Finom máz fánkok
Donuts (fánk vagy másképpen) a közelmúltban vált az egyik legizgalmasabb és legnépszerűbb desszertek. Ma már a lehetőséget, hogy vásárolni őket egy csomó más mázak és töltetek. De csak egyet választhat fánk enni, ez hihetetlenül nehéz!
Ahelyett, hogy sorban, hogy vesz egy fánk a kellemes ízű, miért nem te magad?
Előállítása nyalánkság lehet annyira szórakoztató, és ha új ez az üzlet, kísérletezik különböző recepteket mindig várjuk. Az alábbiakban találsz tíz ötleteket mázak. Szeretnénk megmutatni, ami több, mint a szokásos csokoládé ganache cukormáz vagy klasszikus író, így találtunk egy másik érdekes lehetőség az Ön számára.
Finom máz a fánkot. TOP-10 mázzal receptek
1 jegesedés fánk étcsokoládé, málna
Köztudott, hogy a csokoládé és málna az egyik legjobb kombináció desszertek ismert az emberi faj, így ha ehhez még egy pár fánkot, akkor kap egy meglepően finom trió.
Ehhez szükség van a máz:
- 2,5 csésze porcukor
- ¼ csésze tej
- ¼ teáskanál vanília kivonatot
- ¼ csésze étcsokoládé
- 2 evőkanál málna pépesített
Habverővel össze a porcukorral, vanília és a tej egy serpenyőben, hogy mielőtt korbácsolás kell fektetni a tűzhelyen közepes lángon. Megfelelő melegítést, távolítsa el az edényt, és dip egyes fánk a keverékben. Ezt követően térjen vissza a serpenyőt a tűzhelyre, és adjuk hozzá a málna pürét a maradék mázzal. Egy édesség csomag vagy fecskendő alkalmazni cukormáz fánkot, majd olvad a csokoládé. Alkalmazza ugyanúgy mellette egy csokoládé málna máz és dekoráció fánk kész.
2 vanília jegesedés fánk
Vanília cukormáz egy egyszerű klasszikus máz, amely lehet tenni nagyon gyorsan, mindössze három összetevőt. Egy kis tálban habverővel 1 vaníliarúd, 1 ½ csésze porcukor és 1/4 csésze tej. Adjunk hozzá több tejet, amíg el nem éri a kívánt állagot. Dip a fánk az így kapott mázzal vagy megszórjuk őket. Ha van egy vanília jegesedés fánk díszített fekete áfonya és a szeder, nagyon meg vagyunk győződve arról, hogy csak akkor lehet enni egy fánk!
3 eper jegesedés fánk
Ez a hihetetlenül finom máz friss eperrel készült, fehér és rózsaszín cukormáz. Hogy előkészítse a fehér máz, keverjük össze 2 csésze porcukor, 3 evőkanál tej és 1/4 teáskanál vanília. Dip fánk az így kapott keveréket, és hagyjuk kihűlni. Ugyanakkor, készítsen egy rózsaszín máz: 1 csésze porcukor, 1/2 evőkanál tej, 1 evőkanál eper lekvár. Berry íze volt, még akkor tegye az egyes fánk szeletelt darab eper.
4 Caramel jegesedés sót
Konyhasót főzés szósz lesz az érintés a tudomány a főzés. Azok, akik már készített egy máz érti, miről van szó.
Azok számára, akik még előttünk recept: Heat át alacsony hő-1 csésze granulált cukor és ¼ csésze vizet egy serpenyőbe vastag alsó. Forraljuk néhány percig, amíg a cukor szirup aranybarna. Az edényt levesszük a tűzről, és adjunk hozzá azonos itt ¾ csésze tejszín, és keverjük simára. Adjunk hozzá 4 evőkanál vaj és 1/2 teáskanál só. Vissza a hő és folyamatosan keverjük, amíg, amíg a keverék szerez viszkózus konzisztenciájú, hogy csökkenteni lehet fánk után a máz lehűlt.
5 fánk mázzal smorsov
Smorsy - ez egy amerikai desszert, amely gyakran felkészíteni a gyerekeket a nyári táborokban a tűz - egy darab csokoládét és pillecukor (fehérmályva US) pörkölt két kekszet. Töltelék smorsov megtalálható sütemények, torták, fagylaltok, most már elérte és fánk.
Itt mit kell tennie: a hő a pillecukor, amíg krémes, de nagyon óvatosan, nagyon könnyen éget. Merüljön a keletkező fánk máz. Melt egy kis csokit, ráöntjük fánk, és a tetején megszórjuk egy kis reszelt a morzsákat édes kekszet. Donuts kész!