Finom húsgombóc szósszal 9 egyszerű recept fotókkal
Főtt, amíg fél rizs mi szűrjük le, és keverjük össze a darált húst.
Add a fele nagyjából apróra vágott petrezselyem, só, bors ízlés szerint.
Gyúrjuk jól darált, nedvesítő kezek és a forma gyöngyök méretű dió; paniruem őket lisztet.
Darabokra vágja, és forraljuk egy liter sós víz két sárgarépa, zeller, hagyma, vágjuk 4 db. Ha minden felforraljuk, hozzáadjuk a húsgombócokat, és főzzük, amíg főtt rizst.
Liszt megsütjük egy száraz serpenyőben, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék égett.
Keverjük össze a joghurtot pirított lisztet és a tojás, verte az egészet egy villával vagy habverővel.
Öntsük a keveréket a serpenyőben vastag alsó, szűrjük át a lehűtött húsleves, hogy minél több a húsgombóc, és ha szükséges, így egy folyadékot nyerünk mártással. Mi tesz egy kis tüzet és főzzük, folyamatos keverés közben. Amint a szósz jön egy forraljuk, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, adjunk hozzá egy kis húslevest. Mi nyomja a citromlevet.
A kész mártás terjedését labdákat, és főzzük alacsony lángon, amíg készen.
Meghintjük durvára vágott petrezselyemmel.
Ízletes étel körettel vagy saját.
„Sün” szaft
2 evőkanál. l. zsír a sütéshez;
50 g paradicsompüré;
Húsdaráló őrölni 2 alkalommal, pirított, apróra vágott hagymát.
Pour nyers gabonafélék, tojás, fűszerek és gyúrjuk jól. A masszát oszlik golyó akkora, mint egy teniszlabda, és enyhén megpirítjuk.
Mi megsütjük a paradicsompüré vízzel hígítjuk vagy húsleves, adnak a babérlevelet, adjunk hozzá egy kevés sót, elterjedt a „sün”, és pörkölt enyhe hő, amíg főtt rizs.
„Sün” szósszal szolgált meleg.
Húsgombócokat a sütőben
Igen! Ezek nem csak sütjük egy serpenyőben, hanem sütni. Erre fogunk készíteni egy ágyon zöldségek ételünket vált egy csodálatos illat és finom íze.
póréhagyma
0,5 kg darált húst;
0,5 óra. L. őrölt fekete bors;
50 g paradicsompüré;
fél teáskanál citromlé (vagy almaecet);
Tiszta nyers burgonyát, a három egy durva reszelő, és tegye a húst. Is hozzá a fekete bors, egy tojás, egy evőkanál durvára vágott petrezselyem és só ízlés szerint.
Gyúrjuk és forma átlagértékek húsgombóc.
Vágott nagy póréhagyma, és főzzük egy kis mennyiségű sóoldat, amíg puha és folyadékpárologtatással. További hozzátéve, hogy az olaj és a sült hagyma, paprika oldathoz hígított paradicsompüré és a meleg víz.
Fry egy kicsit mindkét oldalán és feküdt az íj és a zsír, mint ahogy azokat a pörkölt.
Töltse fel vízzel a magassága ⅔ húsgombóc.
Süssük a sütőben közepes lángon, amíg a folyadék el nem párolog. Amikor elpárologtatjuk, így egy felvert tojással, citromlével és süssük további 10 percig.
paradicsommal
fél teáskanál fekete bors;
5-6 közepes méretű piros paradicsom;
Keverjük őrölt marhahús durvára vágott zöldhagymával. Só és bors ízlés szerint.
Hagyjuk pihenni az ágyban 2 óra termékek megismerkedett egymással.
Formázás kerek húsgombóc 1 cm vastag.
A namaslennuyu serpenyőben vastag alsó A vágott paradicsomot.
Tedd a labdákat a tetején, és fedjük őket paradicsom. Süssük egy mérsékelten fűtött kemencében.
Tálalva szezonális zöldségek.
diéta
Húsgombóc nem csak egy nagyon ízletes étel darált hús, hanem hasznos. Amelynek keretében ünnepe mindent, és azok, akik követik a szám, és a gyerekek, és azok, akiknek problémái vannak az egészségre. Alul van több lehetőség foglalkozzanak ezzel a diétás ételeket.
A kisebbeket
Hús zsírtól, erek és filmek.
Mart kétszer egy tekercs hideg vízben áztatjuk, anélkül, hogy a héja.
A kapott masszát eldörzsöljük mozsárban (vagy megszakító keverő) együtt az olaj és kemény felvert fehérje.
Nedves kézzel faragni részekre hosszúkás pogácsákat, és rakjon ki a serpenyőben. Visszatérés víz ömlött csésze (akkor egy alacsony zsírtartalmú húsleves).
Cover pergamenre, és tegye a sütőben 30 percig.
Tálaljuk burgonya és a sárgarépa pürét.
Fincsi a kertben
50 g fehér kenyér vagy rizs;
50 g paradicsompüré;
Hagyma szeletekre vágva és megsütjük napraforgóolaj.
Használata esetén a rizs, majd mossuk. Ha tesz egy tekercs, akkor áztassuk hideg vízben. Minden termék egy húsdarálón őrölni, és jól megverte.
Forma kerek labdák, rántott lisztet.
Fry mindkét oldalon egy serpenyőben, és tegye a deco.
Készítsük el a mártást a húsgombóc:
Fry a lisztet, amíg aranybarna.
Cool és híg fermentlevet (lehet helyettesíteni víz).
Fry paradicsompüré napraforgóolajban.
Keverjük a lisztet és a húsleves, só, egy kicsit posaharit.
Együtt paradicsom szósszal, felveheti a tejfölt.
Egy íz lereszeljük a fokhagymát és megszórjuk apróra vágott zöld.
Tálaljuk burgonyapürével.
táplálkozás-egészségügyi
Amikor bél rendellenességek teszik egy csomó dolgot adni, de mi a szépség párolt és most illik. Felajánlom a lehetőséget a főzés.
Hús átengedjük egy húsdaráló egy finom grill fokhagymával, sóval és nagyon jól kiütni.
Mi egy négyágú pogácsákat, hogy főzni egy pár.
Ha nem egy dupla kazán, akkor anyag kéznél. Vegyük magas pot, edény és egy lemez, amelynek átmérője illeszkedik a bankot. Most gyűjteni: pán öntsünk vizet (500 ml) dobja babérlevelet és a borsot. Mi kerüljön vissza a poharat, és egy csésze-lemez zsírozni. Most feküdt a húsgombóc tetején, fedjük le fedővel, és lebeg körülbelül fél órával.
Szokatlan receptek húsgombóc
A töltelék lehet adni a nem csak a rizs vagy a kenyér és egyéb összetevőket. Például, bab vagy gomba.
A darált hús és bab mártással
5 adag, szükségünk van:4-5 közepes burgonya;
Reggel tedd a tüzet. Amikor forr, elvezetjük, és öntsük egy újat.
Puhára főzzük, öntse le és őrölni szitán, hogy megpróbálja eltávolítani a héj babbal, amelyek nem használnak.
Forraljuk a burgonyát héjában.
Tisztítsuk meg kellett, amíg meleg, majd villa Mnemonic.
Keverjük össze a tört bab és burgonya gyűrött.
Adjuk hozzá a durvára vágott hagymát, marhahús, felvert tojás és a kenyér, amelyet előzőleg áztatott tej vagy víz, apróra vágott petrezselyem, só, bors ízlés szerint.
Gyúrjuk jól és a forma hosszúkás vagy kerek húsgombóc hogy paniruem rántva és megsütjük.
Főzés mártással: fokhagyma, mi nyomja a chesnokodavilke vagy dörzsölje egy finom reszelő, keverjük össze tejföllel, sóval és borssal ízesítjük.
Tálaljuk mártással.
Gombával, pecsenyelével származó tejföl
A húsleves sárgarépát. hagymát. petrezselyem, babérlevél;
Mi hozzá a nagy reszelő reszelt vöröshagyma, felvert tojás, bors, kakukkfű, só. Hagyjuk pihenni.
Egy serpenyőben főzzük gombák olajban, megszórjuk zsemlemorzsával.
Amikor a keverék lehűlt, elterjedt a darált húst és gyúrjuk jól.
Nedves kézzel golyókat alkotó paniruem a lisztet és megsütjük.
Gravy előkészítése is.
Pan-sült száraz, lisztet összekeverjük tejföllel és vizet, hogy a folyékony krém konzisztenciájú. Só és bors ízlés szerint.
A kész mártást Tegye a húsgombócokat, és főzzük a fedél alatt zárt 10 percig.
Top dörzsölje egy kis reszelő fokhagymát és megszórjuk gyógynövények.
Nagy titkok kis húsgombóc
Húsgombóc főtt, sült, párolt, sült, hozzátéve, még valami, mint te. És ez a tökéletes étel, ha sokat dolgoznak, és nincs ideje, hogy álljon a tűzhely sokáig. Ez egy diétás teremtés, mint már említettük, lehet fagyasztani. És ha kell -, hogy a fagyasztóból, és tegye ki a mártást.
Jó az egészségre!
Receptek, hogy az általam javasolt - nem csak finom ételek, hanem hasznos. Mert tartalmaz vitaminokat: A, PP, C, K, E, B1, B12, B2, B5, B6, B9. Kémiai elemek: szelén, kalcium, mangán, magnézium, nátrium, réz, vas, kálium, foszfor, kén, króm, kobalt, jód, a cink.
Továbbá, azok számára, akik figyelik a számok alatt van egy táblázat a kalóriatartalma ételek által bemutatott nekem.