Fingers „Sertés
Hús „ujj” sertés - egy étel, egy kis tekercs. Ők is szolgál főételt, és a kezdő számára a nyaralás asztalra.
Recept „ujjak” Sertés
- Hús - 500 g;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- sárgarépa - 2 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- vaj;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Most mondd, hogyan kell elkészíteni a „ujjak” a sertéshús. Vegye húst, feldolgozott, vágjuk érmék, visszaverni egy jó kalapács teszi őket vékony. Ezután minden darab lé, só, bors, fűszerek megszórjuk, és hagyjuk 30 percig. Ezúttal, tiszta és shinkuem passiruem növényi maslitse egy hagymát, amíg áttetsző. Most előkészíti a tölteléket. Erre a csirke tekercsek egy húsdaráló, adjuk hozzá a tojás - só, bors, elterjedt a pirított hagymával és keverjük meg. A tölteléket készítünk feküdt a szélén a karaj és legördül úgy, hogy a töltelék volt benne. Pólyák fehér szál tekercs, vagy rögzítse a széleket egy fogpiszkálóval, úgy, hogy elválasztjuk a pörkölés során.
Hogyan pan, bemelegítés a tűzben, öntsünk növényi olaj, terjed a „ujjak”, és süssük aranybarnára. Akkor térjünk át a másik oldalra, és csak sütjük, amíg főtt. Ezután óvatosan távolítsa szál váltás az étkezés egy serpenyőben, öntsünk kevés vízben, majd az apróra vágott hagymával, sárgarépa, kockára vágott, és aprított paprikát. Tegye a tejszínt egy serpenyőbe, és főzzük „ujj” sertés töltelék, amíg készen alacsony lángon 30 percig.
„Fingers” sertés gombával
„Ujjak” sertés sajttal
- Sertés - 500 g;
- Sajt - 150 g;
- gombák - 150 g;
- növényi olaj;
- zöldek - 1 csokor;
- fűszerek.
Hús mosás, távolítsa el a film és vágjuk vékony rétegben. Az így kapott darabokat taszítják, bors, só, és félretesszük. Most nézzük előkészíti a töltelékhez: gomba kezelésére, shinkuem és enyhén barna növényi olaj. Sajt dörzsölje egy durva reszelő, egyesítik a gombát és az apróra vágott fűszernövényeket.
A kapott masszát feküdt a szélén egy törött sertés, csomagolja óvatosan tekercsek és rögzítse a széleket egy fogpiszkálóval, vagy csak árukapcsolás fehér szál.
Sütés előre keni növényi vajat, adja át a csöveket készített hús és sertés hajó ujjait egy előmelegített sütőben 200 fok. Körülbelül 30 perc múlva az edényt kell jól pirított, és eléri a felkészültségi állapotáról. Ezután óvatosan húzza ki a tekercs, tanulni tőlük, fogpiszkálót, meghintjük friss fűszernövények, öntsük hozzá a tejfölt, és tálaljuk.