Fermentált tea nyár gyógynövények
fagyasztó eljárás
Megtanultam körülbelül egy évvel ezelőtt, a módszer „fermentált tea a levelek a kertben, és a vadon élő növények”, és egész nyáron és ősszel rajta begyűjtjük. Ivan tea nem találtam néhány saját kert, de a gyümölcsfák van egy csomó! Dacsa nem az út, sem por, sem vegyi Ne permetezzen, úgyhogy nyugodtan úgy döntött, hogy megpróbálja ezt a módszert.
Recept tea főzése
Egy 300 ml-es minitermos (Van egy finom háló a nyak) I Pour 3 teáskanál hegesztés hiányos, öntsünk forró vizet, és 5-10 perc után a tea kész. Számomra ez elég 3-4 csésze - vagyis a nap teszek, használata, mint például a hegesztés.
Leírás tea íze a nyári gyógynövények
- Balra egy korsó néni - levél chernoplodki van, nagyon illatos, elég, ha egy csipet adalékként más teák és tea ha csak chernoplodki sört, majd 1 tk hiányos elég három.
- Alatta fehér pot - málnaleveleket. Raspberry ad karamell, én általában azt, hogy ez egy almafa 1: 2 vagy 1: Victoria: 2/1: 1.
- A középső, nagy átlátszó tartály - a levelek almafák. És mégis ugyanabban a bank a keret nem hit. A levelek az alma íze nagyon hasonlít a vadrózsa. Ez a tea főzet általában 2: 1 málna.
- Jobb, alul - a levelek a Victoria. Ez legfőképpen néz ki, mint egy közönséges a szokásos fekete tea, hozzá az összehúzó a málna / alma / chernoplodki / lonc.
- Felette - a levelek a lonc. Önmagában ez nem az egyetlen barna tea után sör az is, hogy kész vagyok. A színe hasonló a zöld és az íze is. Pugh általában tiszta formában, vagy néha hígítjuk 2: 1 Victoria.
- Top jar - cseresznye levelek. Ez a tea én egy kicsit elkényeztetett, s úgy tűnik, hogy égett. De elvileg meg lehet csinálni, és nagyon gazdag volt, meg kell egyeznie a chernoplodkovy, adjunk hozzá egy csipet más teák.
- Az előtérben, a kis tégely csak teát töltött alma, málna, ilyen tartályokban azt tartják a konyhában, és a nagy bankok a „Teschin szobában.”
Abból, amit a növények is eltarthat levelek tea
Télen, azt, hogy a készletek 10 liter. Most tanultam - rendelhető közös vállalat „Egorievskay szőlővesszők” egy csomó különböző menta (narancs, ananász, eper, alma, és így tovább.), Oregánó, zsálya, kakukkfű, rozmaring. Vásárolt vetőmag és más fajták, amelyek nem voltak ott. Cserjék: kurilian tea chubushnik (kerti jázmin), kínai magnólia, birs más, keskenylevelű ezüstfa, Elaeagnus multiflora, gumi, litsium barbarum, közönséges mahónia (uo bogyós gyümölcsök, mint a borbolya, matt), Berberis vulgaris, som, körte Monarda ( nem tudom, mik azok, megvan bergamot szaga erősen) - már egyre nagyobb a hely. Szóval zuhant egy teát.
Hogyan készüljünk tea üdülési növények
By the way, a kézi módszer leírt tea Sibmama: törje össze, és csavarja, hogy kiadja a levét. És egy másik helyszínen tanácsos csavarja egy húsdaráló vagy villamos vagy fagyasztó erjedni. Régebben fagyasztó. Ez nagyon egyszerű. Összegyűjtött levelek szüksége podvyalit, teríteni egy lapot az árnyékban (voltam a házban kertben lefektetett éjszaka) az állam, még ha összenyomjuk a kezében, akkor nem fogadja el az eredeti megjelenését. Ezeket azután halmoztak p / e csomag, jó levegő kiadás, szorosan árukapcsolás a fagyasztóba több mászott. És a mélyhűtőbe legalább egy éjszakán át.
Egy általános módszer azért jó, mert lehet kitölteni fagyasztó zacskókba és tea bármikor, akár egy év!
Így érünk majd, és a nap. Az üvegházban, az ablakpárkányon vagy az erkélyen, azaz a hőt. A levelek felolvasztjuk és sötétednek. Aztán megint, a fagyasztóban, majd felengedjük. És így, amíg a lista nem teljes színe megváltozik. Apple Tree helyes majdnem fekete málna - sötét, zöld.
Azt, hogy 2-3 fagyás, csak nézd meg a színét. Amikor a felolvasztás csomagokat kell kapcsolnia, hogy egyenletesen meleg. Erjesztett lap így túlhúzott nagy rácsos elektromos húsdaráló. Ha úgy érzi, sajnálom őt, akkor lehet szárítani, és a tepsi. A szárítási hőmérséklet jobban megnézi a tárgya a kenyérsütő. Minden teák azt tanácsolják, hogy csináld prizharkoy - tehát először magas hőmérsékleten 20 percig, majd alacsonyabb. Folyamatosan zavarja a tea, az első 5 percenként. Csak megjegyezni az időt az óra, és leült a sütőben. Aztán egy kicsit kevesebb, akkor még kevésbé, a hőmérséklet csökken. Hogy mit jelent a keverés - a tea nem főzött a szárítás során. Vannak levelek, nem tud elfordulni a húsdaráló, például lonc már nagyon száraz, megvan a fénykép lapon. Szárítás után azt hajtogatott a lapokat egy serpenyőbe és tolkushkoy megszorította, a hangerő jelentősen csökken.
Száradás után a tea meg kell határozni egy párnahuzat, és felakasztotta egy pár nap, legalább a ház a szél, még a külvárosi házban, a legfontosabb dolog - nem a hideg és nedves helyen. Tarkított egy tartályban, vagy csak a bankoknak és közel. A tea is fogyasztható egyszer már, de az ízekről feltárja később, miután a száraz erjedés.
Hozam tea - 1 kg levelek 300 gramm száraz teát kész.
Most iszom ezt a teát minden nap. Azt keverjük őket össze. Finom! Illatos! Szokatlan! Meghívjuk Önt, hogy tudja a világ más tea saját kezűleg. Jó tea minden!
KAPCSOLÓDÓ LINKEK
Ivan - tea (vagy tea Koporye)
Gyönyörű fotó gyógyteák
Nyaralás tea palacsinta