Fehérje diéta sportoló
Minden évben több ezer néző szemtanúja a legnagyobb verseny között neves sportolók. És a világ mindig a félelem azok bajnokok, akiknek sikerült eljutni a csúcsra.
A bajnokság nem érhető el csak a szerencse, vagy csak a természetes képességeit. Kiváló fizikai teljesítmény megköveteli, hogy minden lehetőséget a szervezet működését a legmagasabb szinten. Ez nem csupán a fizikai képzés és gyakorlat, hanem egy átfogó, táplálkozásra. Darwin definiálta, „túlélés a legalkalmasabb."
Alapvetően, mit eszel, hanem az a tény, amelynek Ön is tagja. Tudod megvalósítani a szándék, de tudást követelnek a táplálkozás, úgy, hogy azokat. Az optimális fizikai teljesítmény miatt a képzés jelentősen szenved a hatása, hogy mit eszik.
Még akkor is, a nap Róma, a gladiátorok etettük grubomolotymi malomipari termékek, de soha nem azokat, amelyek kapott átszitált lisztet (1).
Ezekben az időkben a munkaerő, hogy biztosítsa magának egyre több és bonyolultabb. Áruk a szupermarketekben egyre inkább, mint egy játék, étel, valószínűleg nem több, mint igazi kis változás pénz játék, hogy a gyerekek játszanak a játék „Monopoly”.
A sportolók képviselő bármilyen sport, de különösen azoknak, akik részt vesznek a súlyemelés, és még azok, akik bekapcsolódnak a testépítésben, nem engedheti meg magának, hogy hibás trendek táplálkozás. Csak az a szervezet egészségének kedvezhet az építkezést, és ez úgy valósul meg, intelligens és az egész étel.
Champion tudja, mi a szervezetnek szüksége van, és ez lépéseket annak biztosítására, hogy ne vezesse félre ezeket a szükségleteket. Úgy dönt, az élelmiszer, hogy megadja neki a legjobb biológiai támogatást, és ne azok a termékek, amelyek szükségtelen stressz terhelés vagy elhasználódik a rendszer.
MI A fehérjét?
A fehérje kifejezés vezették be 1838 godu Muller (a görög gyökér jelenti elsőbbségét, vagy amelynek értéke). Fehérje is figyelembe lehet venni a legfontosabb része a diéta, mert olyan fehérje tényleges építkezés.
Protein legnagyobb építőanyag a természetben, a legkisebb mikro-rovar a legmagasabb fa. Amellett, hogy fehérje, a test is megköveteli esszenciális zsírokat, ásványi anyagok, rostok, vitaminok és szénhidrátok.
Egyik ezek az anyagok nem egyedül dolgoznak. Mint egy igazi csapat, ők is a saját fizikai munka csak akkor, ha jelen vannak, és ugyanabban az időben.
Az étel legyen olyan tökéletes, de mindennél fontosabb neki fehérje szállítási megfelelő mennyiségben és minőségben. A legjobb fehérje élelmiszer áll számunkra: hús, hal, baromfi, tojás, tej, természetes sajt, diófélék és hüvelyesek. Annak érdekében, hogy értelmesen választani fehérjetartalmú ételek, tudnunk kell, hogy mire van szükségünk szempontjából fehérje-ellátás, és hány ilyen igények által biztosított különböző termékeket.
Mitől lesz egy fehérje olyan különleges?
Az elem nitrogén - ez az, ami a fehérje olyan helyzetben, mint különleges tulajdonságait. Egy fehérje molekula (ez az úgynevezett egy aminosav, és egy fehérje 22) van kialakítva, négy elem: szén, hidrogén, oxigén és nitrogén. Egyéb tápanyagok az élelmiszer, meg az összes gyakorlati igényeket, és alakulnak csak az első három. Protein élelmiszerek gyakran nevezik a nitrogén-tartalmú élelmiszerek.
Valóban meglepő, hogy egy nitrogénatomot adhat a fehérje épület tulajdonságait a molekula.
Gondoljunk csak bele: víz válik alkoholt, amikor az egyik a két hidrogénatom van helyettesítve szénatom. A különbség egy méreg, salátaöntet hozzáadása egy oxigénatomot)
Fehérje beindít
Fehérje nitrogéntartalmú Builder, az alapja minden sejt a szervezetben. Ez szinte mindenhol. A bőr, a haj és a körmök főként fehérje, míg a enzimeket, agy és az idegrendszer, valamint az izmok fehérje. A vastartalmú vörösvértestek (hemoglobin) tartalmaz fehérjét, valamint néhány, a hormonok szabályozzák a szervezet.
Albumin, protein gyűjt folyékony hulladék a szervezetben kivonat. Enélkül a test volna túlterheltek, és azt áldozatul estek toxémia. Az antitestek a szervezet által termelt a harcot az idegen baktériumok és vírusok, vannak kialakítva fehérje. Protein még egy energiaforrás. Hogyan lehet egy fehérje játszik olyan sok szerepet?
aminosavak
Ha enni egy darab csirke, akkor biztosan nem kering a véráramban, mint egy csirke! A szervezet kifejlesztette azt a képességet, hogy szét a csirkét kisebb elemeket, majd átalakítja azt egy egyedülálló te. Ezek a kisebb elemek vagy építőelemek aminosavaknak nevezett.
Jelenleg mintegy 22 különböző aminosavat. Attól függően, hogy fel vannak szerelve (végtelen számú lehetőség), ezek különböző tulajdonságokkal rendelkeznek. Tehát a szőr meglehetősen élesen eltér a vörösvértestek, ugyanúgy, mint minden emberi teremtés teljesen eltér minden más élőlénnyel. Mindez csodálatos természeti erők, a fejlett során több millió éves evolúció.
Az organizmust képezhet tizennégy a huszonkét aminosavat más természetes élelmiszer anyagból, ha szüksége van rá. A fennmaradó nyolc aminosav jelen kell lennie minden egyes adag étel, és legyen elegendő mennyiségben, ha azt akarjuk, hogy egészséges legyen. Annak érdekében, hogy új sejtek és izomtömeg kell bocsátani további mennyiségű kiváló minőségű fehérje biokémiai alapja.
minőségű fehérjéket
Webster szótár szerint a minőség, mint „a mértéke fölénye, amely egy dolog„, hogy ez hogyan kapcsolódik a fehérje, amelyet keresünk egy fehérje élelmiszer .:
1. A nagy százaléka fehérje egységnyi tömegére. '26 gramm fehérjét tartalmazott 3 deka húst, halat vagy baromfit, képest, hogy a darab durva búza kenyér tartalmaz 2 gramm fehérjét.
2. Egy tökéletes egyensúlyt az esszenciális aminosavak. Azok nyolc aminosav, hogy a szervezet nem képes előállítani ismert esszenciális aminosavakat. Az esszenciális aminosavak a következők: triptofán, metionin, leitspn, pzoleytsin, valin, fenil-alanin, treonil, lizin.
Ha a termék mind a nyolc elegendő mennyiségben, az ilyen termékeket ismert tökéletes fehérje termék.
Ismét, a tökéletes protein (magas minőségű) termékek: hús, hal, baromfi, tojás, tej, természetes sajt, dió és a bab termékek.
A szervezet használhatja fehérje csak akkor, ha az összes aminosav van jelen. Miközben hozzáadjuk a tej szintje emelkedik metionin, és egy sokkal kedvezőbb egyensúlyt az aminosavak. Természetes vágy, hogy igyon tejet, miután evett mogyoróvaj egyik példája, hogy a szükségleteit a szervezetben megmutatkoznak.
Biztosítani elegendő mennyiségű fehérjét
Mielőtt elkezdenénk, hogy kiszámolja a fehérje igényeinek, akkor meg kell érteni a hierarchikus modell használatának fehérje a szervezetben. Mielőtt lehet a kívánt sejtnövekedést kell teljes mértékben elégedett a közvetlen funkciója a szervezetben.
Energy. 1. mindenek felett a szervezetben jobbak energiaszükségletét. Természetes cukrok, keményítők (szénhidrátok) és a természetes zsírok vannak jelen jó mennyiségben, amikor az étel megfelelően kiegyensúlyozott. Ezek a tápanyagok a fő szállítók az energia. Természetesen rendkívül aktív személy további fehérje étrend energia biztosítja majd, hogy az energia szükséglet találkozik a fehérje megtakarító tényleges felhasználásra szánt, a sejteket. Ahhoz, hogy a fehérje az energia, a szervezet eltávolítja a nitrogén abból, és kiadja azt. A fennmaradó elemek alakítjuk energetikai célra.
Bár sokan úgy vélik, hogy mi, a finomított cukor (szacharóz) édességek, üdítők, és a legtöbb feldolgozott termékek, amelyek negatív hatással van a szervezetre. A vércukorszint (glükóz) lesz szó részletesebben egy későbbi jelentésben. További hátrány, hogy az egyszerű „kalória * energia igényeket, mivel nem sok sportoló, serkenti a zsír. Kalória egy idő számításánál a hőmennyiség, és ez sem feltétlenül alkalmas az általános értelemben vett. Lehetséges, hogy egy gazdag étrend kalória, mivel ez lesz eseménytelen fontos fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, zsírok és rostok nélkülözhetetlen. Testépítő nem engedheti meg. a felesleges kell küldeni feldolgozásra a sejtekhez, és nem alakulnak zsír.
Így minden egyes adag étel további fehérje szükséges energiát kell használni, egyszer szükséges, és amikor kimerült -zapasy zsírok és szénhidrátok.
A második világháború, amikor nem volt rendkívül fontos energia szintjét a munkások a gyárakban, abban az értelemben, erőfeszítéseiket a termelés katonai termékek végzett tanulmány 110 melyik termék a legjobb módja, hogy támogassa az aktív. Megállapítottuk, hogy 26 gramm fehérje tartani a vércukorszintet a nagy energiájú keretek átlagosan három órán keresztül (3).
Táplálkozási úgy találták, hogy ez egy fontos pillanat a fiatalok számára (4). Diákok, például gyakran iskolába menni anélkül, hogy evett semmit, de gabona tejjel-valószínű Hogy ez elég ahhoz, hogy a gondolkodási képességet, mielőtt a következő adag ételt, nem is beszélve a támogatást a sejtek regenerálódását és növekedését. Vannak kitéve kétszerese a stressz, és gyakran a végén szolgáló idő. Egyértelmű, hogy a legtöbb felnőtt táplálkoznak sokkal jobb, bár testük van szükség kevesebb tápanyagot a felnőttkort. Mivel bodiobilder érdekel a siker kulcsa, mm fogja használni ezt a fehérje követelmény az energia, amikor kiszámítja a napi fehérje követelmény.
sejtek regenerálódását
A sportoló kell lennie legfőbb fizikai állapotban a sejtek szintjén, mielőtt képes lesz, hogy további izomszövet. Sejt aktivitás zajlik minden mikroszekundum az életed, és ismételt számtalan millió alkalommal, igényel folyamatos feltöltését a regeneráció. Ha a tápfeszültség nem áll rendelkezésre, a sejtek lebontását és teljesen elpusztulnak.
Helyreállítása a második cella fontossági sorrendben, amikor a bevitt energia a test, de hogy ezt az igényt figyelembe véve, mintegy 0,41 gramm fehérjét font testsúly biztosítja helyreállító erő. Ezt a szabványt Tanács által kidolgozott Élelmezés- és Táplálkozástudományi US National Academy of Sciences. A 0,9 kg-gramm fehérjét kell adnia minden egyes kilogramm testtömeg (5).
A betegség bármilyen hatására a szervezet antitesteket termelni, a nitrogén-tartalmú sejtek, amelyek ellensúlyozzák az invázió a vírusok és egyéb káros baktériumok. Ehhez, a nitrogént kivonjuk a sejtes anyagot, és kell fogyasztani extra mennyiségű fehérje helyreállítása után egészségügyi.
A növekedést az új sejtek és építési szövetet. 3. Ha elégedett a energiaszükségletét a sejtek és a hasznosítás, a szervezet képes irányítani a fehérje építési új sejteket és szöveteket. A fő szabály az, hogy a test lesz szükség kétszer annyi fehérjét, hogy fenntartsák ezt a növekedési mint lépésben № 2, ahol a feloldás biztosítja sejtekben. Így ahelyett, hogy 0,41 g fehérje Pas font testsúly figyelembe veszik 0,82 gramm fehérjét font testsúly a meglévő létesítmény a sejtek és szövetek.
SZÁMÍTÁSA fehérje szükséglet
A reggeli első feladatunk. Ez egy fontos étkezés a nap, amely több okból és két különösen: a) a megfelelő élelmiszer reggel beállíthatja a modell az emésztés, hatékonyabb a többi élelmiszer adag a nap (6).
b) annak ellenére, hogy nem érezzük az éhség, általában egy-két órát, hamar kimeríti az korlátozott tartalékok glikogén (tartalék vércukorszint) nem használják az esti étkezés, és azt használja. sportoló kihívás volt fenntartani a test pozitív nitrogén egyensúlyt a nap folyamán. Ez egyszerűen azt jelenti, a fogyasztás és megőrzése több nitrogéntartalmú termékek képest, amit alkalmazunk, és kiválasztódik huszonnégy órán át.
Ami a használatát elfogyasztott energia több fehérjét, az éhezés indikátora lehet, hogy milyen jól teljesíteni protein Andi kiegyensúlyozó az étkezést. Hunger nem érezhető. Meg fogja tapasztalni telítettség, persze, ha megpróbálja felvenni egy kicsit több, mint az élelmiszer, amit megtehetsz, ebédre és vacsorára. Tehát továbbra is a számításokat a kiindulási pont az ellátási fehérje reggeli közben. A példa egy 150 font ember ütemű.
150-pound férfi ütemű. Reggeli, fehérje grammban szükséges.
energiaszükségletét
Ön reggelizni 7. 30 óra, és akkor nem eszik, amíg délben; összesen 4,5 órán keresztül élelem nélkül. Energiaszükségletét számla 26 gramm 3 óránként bevehető. 39 gramm
KÖVETELMÉNYEK sejtek regenerálódását
Szorozzuk meg a testsúly (150 font) 0,41 gramm fehérje van szükség az egyes font, és kap 61,5 gramm a nap. 61,5 gramm
SZÜKSÉGE NÖVEKEDÉS sejtek és szövetek
Ismételjük meg a fenti számítás ismét - 150 font szorozva 0,41 gramm, -on a nap. 61,5 gramm
Ez az ember kell nyerjük ki a sejteket, és a sejtek növekedését, és 123 gramm proteint egy nap. Ha elosztjuk ezt az összeget három adag étel naponta, kiderül 41 gramm fehérjét tartalmaz adagonként, vagy 1/3 napi 123 gramm.
150 kilogrammos testépítő, aki azt akarja, hogy megfeleljen a fehérje igénye 80 g reggelire, az élelmiszer kell használni, ami postavlyatsamye nagy mennyiségű fehérjét.