Fagyasztott gomba
Hazánkban gomba megszűnt gomba, amelyek különböznek csak a külföldi írók. Most azokkal semmilyen formában (sült, fagyasztott, pácolt gomba) az üzletek, piacok és a standokon.
De mi a teendő, ha akart főzni nekik valami finom, de nem akarja futtatni a boltba?
Jön a támogatás fagyasztott gombát. A fagyasztási eljárás alatt az erő, hogy maguk végzik el.
Hogyan befagyasztására gombát?
Szóval vettem friss fehér gomba. Készítsünk nekik tiszta műanyag zacskóba.
Először is le kell mosni gombát folyó víz alatt. Akkor meg kell legyen száraz és vágja le a felesleges: a sötét tér, piszok a lábak végei.
Ha gomba nagyon nagy, akkor lehet, hogy minden a kettévágott, négy, vagy annál több.
Ezt követően, a tiszta és száraz gombát lehet hajtani egy előkészített zsákba, és elrejti a fagyasztóba.
Az egyszerűség kedvéért az eljárást, és a fő titka a megfelelő befagyasztása
Ők lehet fagyasztani, és félkész módszer. A technológia ugyanaz, mielőtt elküldené a fagyasztóba kell „az istenek eledele”, ahogy ő nevezte Nero gomba, felforraljuk, vagy megsütjük, és hűvös.
Fry szükség, amíg teljesen elpárolog vizet és forraljuk enyhén sós vízben csak.
A maximális eltarthatóság gomba nem több, mint hat hónap, akkor elveszítik ízüket, és rontja a megjelenést.
Ne feledje, hogy a fagyasztott gombát kell használni a főzés, nem előre kiolvasztás! Mivel ezek ettől sötétebb, és azt is fekete lesz. Elfogadom, hogy néz ki, nagyon gusztusos.
Így megtanulta, hogyan lehet fagyasztott gombát. Mint látható, nincs semmi bonyolult az eljárás.
Reméljük, hogy segítségével a tippeket, hogy mindig, bármikor az év, képes lesz arra, hogy kényeztesse magát, és a legközelebbi és legkedvesebb néhány csodálatos étel ezen a csodálatos gomba. pl gyors ecetes gomba.
Ön is érdekelt:- Frost Padlizsán: A recept a téli
- Főzni fagyasztott tenger gyümölcsei mix
- Hogyan savanyú gomba télen?
- Recept tejszínes gombával gombával
