Ezért hoztam létre ezt a blogot
Már a végén a szabadság meglátogattuk egy érdekes hely - a Lychnostatis Múzeum. Ez egy ilyen kis falu a szabad ég alatt. Bemutatja az élet és a kultúra Kréta lakosok.
Van egy malom, méhes, juhász ház, pincészet, stb Általában a Néprajzi Múzeum. Bármikor sétálni, és érintse meg mindent. Azért hoztuk létre a szokásos görög család. Nagyon kedves és barátságos emberek mondanak.
Ha azt tervezi nyaralását Kréta, mindenképpen látogasson el ezt a helyet. De vasárnap, a nap tartottak az ünnep a szőlő. A múzeumban található a helység Hersonissos.
Így jártunk Lychnostatis a napon, amikor a bor fesztivált tartottak ott. Először volt egy túra a múzeum, és akkor minden összegyűlt a széles udvar, és elkezdte az ünnep.
Egy nagy kádba töltött hegyi szőlő. Barátnőm nevezték királynő a szabadság és a háziasszony Múzeum tisztelte meg a becsületét az első, hogy a kádba, és elkezdi nyomni a bogyók láb. Aztán persze ott indul mindenki. Emberek tömve.
Azt osont mellett állt egy nagy kemence. Azért hozták létre holdfény. A sütő már dohányzik, és csak a volt politsya párlat. Úgy készül egy görög vodka - brandy. Azt is szőlőből készült. Néztem érdeklődéssel a folyamatot.
Aztán kezeltek házi bor és pálinka, valamiféle finom falatok. És persze, miután az italokat táncoltak.
Nagyon tetszett a nyaralás. De én még ihletett házi alkohol. Nem, persze, már tudtam, hogy meg lehet csinálni. Nem csak próbálja házi bor, vodka, sőt házi sört, de a főzési folyamat én hajlott.
Ez ugyanaz a holdfény
És iszom pálinkát a háttérben
És természetesen a tánc
Ekkor gondoltam Lychnostatis. Körülbelül a finom szőlő vodka és házi bor. És úgy döntöttem, hogy a szeszfőzde. Csak egy jó hobbi, ez elég alkalmas egy kanapé burgonya.
Eleinte tartottam a notebook, hogy hová alkoholos recepteket és a jegyzeteket őket. Az információ halmozódott elég sokat, és elkezdtem nyilvántartások elektronikus formában. Egy kicsit később jött az ötlet a blogolás.
Azáltal, ez a blog, én folytat a két fő célkitűzése. Az első a rendelési és végrehajtása során felhalmozott tudás, és hogy lesz kéznél formátumban, és remélem, segít ugyanúgy tudom az újonnan ez a nagy és érdekes világában házi alkohol.
A második az, hogy hozzon létre egy közösség az emberek szenvedélyes közös időtöltés, hogy megosztják egymással tapasztalataikat és megosszák titkok ebben a kérdésben. Nagyon remélem, hogy a blogomat megy tapasztalt borászok hogy segítséget és tanácsot közvetlenül a szükséges csatornát. Mivel én már győződve arról, hogy a desztilláló tevékenység nehéz és speciális tudás és tapasztalat. És a nyom nagyon nagy szükség van.
Sajnos, most az interneten információt szétszórt és gyakran írástudatlan egyszerűen írni. Remélhetőleg helyes ez a közös erőfeszítés.
Már felhalmozott némi tapasztalata előállítására hazai likőröket és likőrök, valamint a bor készítésére. A közeljövőben azt tervezem, hogy meg lehessen birkózni a desztilláló. Minden létező bejegyzés és az újonnan szerzett tapasztalat lesz elterjedt az oldalakon ezt a blogot.
Ezzel búcsúzom. Hamarosan találkozunk. Üdvözlettel, Dorofeev Pavel.