Esküvői cipó recept otthon - a mester osztály
Sokáig úgy történt, hogy egy vekni Oroszországot nem tekinthető egyszerű étel, hanem valami sokkal több, mint egy étel, egy kultikus edény, amelynek szinte misztikus jelentőséggel bír. Süssük különleges ünnep dátumokat. Díszített különböző alakjai viselő jelentését és ábrázoló bizonyos eseményeket, amelyek az élet egy család vagy egy család számára a varázsa ennek.
Mivel az esküvő cipó, ott van a hagyomány rituális megfigyelt különösen szigorúan és következetesen. Az esküvő után kenyér jelképezi az elején az élet egy fiatal pár éppen lépve egy bonyolult módon a családi élet és különösen a védelemre szoruló a jó hangulatban a föld, a víz és a levegő.
A méret a cipó figurák díszítik, hogy a felület, meg kellett mutatni, milyen gazdag a vőlegény családja, fogadó a saját hajtás egy új családtag - a menyasszony - a jövő őre a maga nemében célja, hogy folytassa. Loaf - a gazdagság jelképe, a termékenység és a boldog teljes életet.
Mi jár a gyártási folyamat során. Hogy készítsen egy finom esküvői cipó otthon kell, hogy a következő sor termékeket.
Hozzávalók egy vekni az esküvő:
- Flour - 8,5 csésze.
- Tojás - 5 db.
- Tej - 0,5 liter.
- Cukor - 1 csésze.
- Só - 1 tk.
- Vaj - 200 gramm.
- Élesztő - 1 evőkanál.
- Egg - 1 darab.
- Növényi olaj - 1 evőkanál.
Mester osztályban készül az esküvőre cipó fotó:
A készítmény a vizsgálat cipó kell kezdeni azzal a ténnyel, hogy a meleg étel.
Melegítsük fel a tejet, olvasztott vajat. Liszt szükséges, hogy a legmagasabb minőségű, és azt is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem volt hideg.
Egy mély tartályba törni a tojás. Keverjük össze őket a cukor és habverővel egy szilárd hab.
Minél több a cukor feloldódik, a luxuriantly kapott tésztát aljzatba. Vaj rastoplyaem egy külön tartályban, és öntsük a habot. Adjunk hozzá sót, élesztőt.
A tejet felmelegítjük meleg állapotban, és az is küldött a tésztát. Keverjük össze a tartalmát a medence egy mixer vagy kanalat, és kezd elaludni a lisztet tésztát.
A megadott súly a recept nem szükséges, hogy menjen aludni egyszerre, az az oka, hogy a szemüveg minden család más és túl sok. Tegyen egy étkezés egy üveg, állandó keverés a tésztát. Meg kell, hogy rugalmas, de nem túl kemény. Ha már részt vesz a főzés előtt a kelt tészta, akkor lehet irányítani, hogy a tészta sütés muffin. Készül tésztát tedd egy meleg (de nem túl meleg helyen), és hagyjuk körülbelül két órán át a felemelkedés.
Miután a munkadarabot a mennyiségi növekedés a felére, lyukasztott ez egy spatulával vagy a kezét, és állítsa be újra. A második emelés sokkal gyorsabb, mint az első alkalommal, mindaddig, amíg hiányzik a vizsgálat nem szükséges. Az emelkedő tésztát második stancolt és elterjedése egy vágódeszkát, lisztbe, vagy zsírozni. Osszuk a tésztát három egyenlő részre.
A legnagyobb egyösszegű gördült be egy labdát, és tegye be egy kerek alakú, vagy egy serpenyőben. Közepes nagyságú darabot vágni a másik három részből áll, kigurul minden darab egy kötél, pletom copf. Ez hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy körbefogja a labdát a tésztát. Azt tegyük körül a labdát, és rögzítse végén.
Az utolsó darab tésztát használjuk, hogy díszítse a kenyér. Öntsük a lisztet egy vágódeszkát és dominaem tésztát egy szilárd állapotban. Tesszük ezt annak érdekében, hogy kitaláljuk könnyebb vágni és tartsd formában.
Egy késsel vagy a rendelkezésre álló formák, vágott figurák formájában hattyúk, búza füle, levelek és virágok.
A felszínen a cipó naleplyaem mindezt a szépséget, bármilyen sorrendben, és tegye a kenyeret a rassloyku. Ahhoz, hogy torta kiderült szép sárga szín van szükség, hogy kenje a felvert tojássárgájával. Ehhez osszuk el a tojás, külön a sárgáját, és adjunk hozzá fél teáskanál vízzel. Beat keverék okozza ecsettel a felületre a cipó és dísztárgyak. Hogyan emelkedik, és megszerezni a csodálatos formákat lehet küldeni süteményeket.
A sütő melegítjük 200 fokos hőmérséklet, és tegye munkánkat a sütőbe. Húsz perccel később a tűz csökkenti a 170 fok, és hagyjuk a kenyeret a sütőben további negyven, talán ötven percig. Ez attól függ, hogy mennyi a sütőben süt. Ha elég forró, elég negyven percig. Ez a termék nem ég után szerez egy szép sárga színű, akkor be kell zárni a tetejét egy darab fóliát.
Ready cipó azonnal húzza ki a sütőből nem szükséges. Kapcsolja ki a broiler, nyissa ki az ajtót, és hagyja, hogy a torta kicsit hűlni ebben a helyzetben. Aztán előveszi és keni a felületet a növényi olaj.
Megjegyzés: Bake esküvő cipó tölteni egy nőt, aki házas, egy boldog házasság, amelyet már megszületett több gyermek. Süt a cipó fiatal, csak elveszi az emberek, ez biztosítja számukra a családi boldogság és a jólét, és áldd meg őket a többes fajta kiterjesztése.
Cipó fiatal hagyomány, meg kell adnia a vőlegény anyja. Lakókocsi sózzuk, amelyben a fiatal kellene nyúlni egy darab letört és egymást táplálják. Anya, a beszéd, üdvözölve a fiatal pár, a menyasszony apja azt állítja, szemüveg egy itallal, hogy lemossuk a hagyományos összerak betörtek az első kenyér, amit nem tűnik túl sós.
A Tanács és a szeretet!
Vedernikov AV