Értékesítési hot dog - vendéglátás mindig trend!
Szervezése gyorséttermek - az üzleti, amelyet az jellemez, egységesen magas szintű kereslet. A megfelelő helyszín kiválasztása az értékesítés helyén, ügyes megközelítés támogatása a cég elérheti akár 300-400 dolláros nyereség naponta. Tekintettel arra, hogy a készítmény és értékesítése hot dog - egy üzleti amelyet az jellemez, minimális befektetés, mint a hozam azt mutatja, gyors megtérülés és a magas jövedelmezőség.
Megszervezzük az üzleti értékesítési hot dog. Hol kezdjük?
Mielőtt elkezdené a létrehozásának folyamatát egy cég, hogy eladja a hot dog kell, hogy értékelje a piac a kiválasztott település és válaszoljon a kérdésekre:
- Akik fogyasztanak gyorséttermi létesítmények termékeket és milyen sok a ügyfélkörben?
- Mik az előnyei és hátrányai a versenytársak és hol vannak értékesítési pontok?
- Hol lehet kapni hozzávalókat hot dog?
Ennek az az eredménye piackutatás lesz a megfelelő helyszín kiválasztása, a verseny taktika. Ha ez bekövetkezik, minél nagyobb a település, annál nagyobb számú hivatalok és az iskolák vannak, annál nagyobb a valószínűsége az üzleti siker.
Amint döntés létrehozása szempontjából az értékesítés hot dog elfogadott, folytassa a dokumentumok elkészítése, különösen:
- A regisztrációs igazolás (például egy vállalat rendszerint kialakítva egy SP).
- Földbérlet vagy helyiségek (anélkül, hogy jogilag hivatalossá a cég nem sikerül).
- SES Resolution (papír kell igazolni az aláírás és pecsét a főorvos).
Egy fontos pont: SES engedélyt adhat, ha a dokumentumot neki, amely információkat tartalmaz a termékskála a nyersanyag és a folyamat a főzés. Sőt, az összes eladók gyorséttermek el kell végezni a kötelező orvosi vizsgálaton, és erről orvosi feljegyzések.
Hol jobb eladni hot dog? Választott a szobában
Értékesítési hot dog, hogy egy szép nyereséget csak akkor, ha az értékesítési ponton kerül a területeken nagy koncentrációjú emberek.
- Szabadidő parkok, turisztikai látványosságok, gyalogos területek, strandok.
- Közelében a egyetemeket, a nagy irodák.
- Piacok, buszmegállók, vasútállomások, metró.
Főzés és értékesítési finom keksz kolbásszal lehet megszervezni keretében fix vagy mobil értékesítés helyén. Az első esetben, meg kell találni a trafikban vagy pavilon területe legalább 4-5 négyzetméter. A második - csak egy utazó kocsi, területe 1-2 négyzetméter.
Egy fontos pont: a mobil üzleti értékesítési hot dog lesz szezonális.
Mi berendezés elkészítéséhez szükséges hot dog? A berendezés bérleti előnyös?
Ha az eladás a hot dog pont tervezi, hogy adaptált eszközök, akkor jobb, hogy megvásárolja az ingatlant. Speciális azonos eszközök miatt a magas költségek célszerűbb lízingelni, mert az akvizíció növeli a kezdeti költségek és a késedelem elérését megtérülése az üzleti.
Egy fontos pont: az adaptált berendezés ideális mobil és speciális - a helyhez kötött kiskereskedelmi üzletekben.
Mi az alapanyag előállítására hot dog van szüksége?
Hot dog - egy zsemle sült kolbász vagy virsli, ami fűszerezett ketchup, mustár vagy szósz, kiegészítve zöldséget, sajtot, gyógynövények, vagy szalonnát.
Outlet lehet eladni egy változata a gyors snack, vagy annak egyes fajták. Bemutatta nagyon speciális hot dog lécre, amelyek könnyen fogyasztható beszennyezése nélkül a kezét.
Ha figyelembe vesszük a havi állomány nyersanyag értékesítés helyén hot dog, akkor ez lesz:
- 150-200 kg kolbász.
- 150-200 kg tekercs (amelyek megvásárolhatók a polcról vagy sütőben is).
- 25-50 kg-os ketchup.
- 15-30 kg egyéb összetevők.
- 2500-3000 szalvéták.
Egy fontos pont: nem vásárolnak az összes egyszerre - ez a romlandó termék. üzleti komplexitás az a tény, hogy a készletek kell rendszeresen frissíteni.
Alapanyagok vásárlására fogja képezni egy hónap költségek 700 és 1500 $ (attól függően, hogy a minőség és a megállapodások beszállítók).
Az alkalmazottak egy része indításához szükséges egy üzleti értékesítési hot dog?
Az értékesítés helyén a hot dog kiszolgálható két szállító, dolgozó műszak, és egy könyvelő, hogy rendezze pénzügyi kérdésekről és a kapcsolódó jelentési pontra. Az utóbbi dolgozhat részmunkaidőben.
Az eladók is jelölték a következő követelményeknek:
- Fiúk és lányok 18-25 éves, vagy egy nő a 30 és 35 éves.
- A rendelkezésre álló orvosi könyveket.
- Activity, társas és barát.
Egy fontos pont: főzés a hot dog - egy viszonylag egyszerű művelet, ezért lehetőség van arra, hogy vonják be a személyzet nélküli speciális ismeretek és készségek.
Franchise értékesítési hot dog. Előnyök és hátrányok
Ha a vállalkozó úgy döntött, hogy egy üzleti minimális kockázatot, meg kell vizsgálni annak lehetőségét, hogy megnyitása a cég eladását hot dog alapján a franchise.
Franchise - a jobb termelni és eladni hot dog híres márka logóját. Nyereséges a franchise ajánlat kezdő vállalkozók gyorséttermi láncok, mint a HOTDOGGER, Nathan'sFamous és mások.
Mik az előnyei egy ilyen választás lehetővé teszi a vállalkozások:
A hátrányok között üzleti értékesítési hot dog a franchise hiánya a jogot, hogy önálló döntéseket, és jelentős költsége a franchise.
Melyek azok a tényezők, hogy ügyfeleket egy új helyre, az értékesítés hot dog:
- A nagyszámú fajta kolbász tekercsek.
- Kedvezmények és ajándékok első napján a kereskedés szempontjából.
- Megoszlása szórólapok és brosúrák területeken nagy koncentrációjú emberek.
Mi segít a cég, hogy eladja a hot dog alkossák rendszeres vásárlók:
- Tökéletes minőségű késztermékek.
- A jelenléte eredeti fajokat hot dog (gombával, a tenger gyümölcsei, stb).
- "Packet javaslatok" (bár kutyák tea, kávé, kóla, stb.)
- A barátságos személyzet.
- Hatékonyság a szolgáltatás.
Egy fontos pont: mérlegelnie kell kényelmes csomagolás hot dog, valamint kötelező, hogy rendelni ruhát.
Akkor úgy, hogy hozzájussanak tömeges megrendelések szállítási hot dog az irodában. Ebben az esetben meg kell venni a szerkezet a személyzeti irodában a futár.
Az üzleti terv az értékesítés hot dog, milyen bevételek és ráfordítások meg kell vizsgálni?
Tapasztalt vállalkozók, akiknek sikerült létrehozni a hatékony üzleti alapján pont az értékesítés hot dog, vegye figyelembe a következő alapvető költségeit a cég az első évben a működés:
- Az építőiparban a pavilon - 100 000-150 000.
- Vásárlás iszap bérleti berendezések - 30 000-50 000.
- A munkavállalói jövedelem - 250 000-300 000.
- Alapanyagok vásárlására - 500 000 -600 000 rubelt.
- A marketing költségek -50 000-70 000.
Teljes éves költség. figyelembe véve a fenti cikkben, összege 1 000 000-1 300 000 rubelt.
Ami a bevétel, ott kell, hogy vezérelje a következő számításokat:
- Azon a napon, az értékesítés helyén a hot dog látogat 80-100.
- Az átlagos eladási nyugta 60-80 rubel.
- Ha a pavilon nyitva minden nap, egy hónapig fog egy vállalkozó 180 000-200 000 rubelt jövedelem.
Összesített bevételek összege 2 000 000 2 200 000 rubelt.
Ez a rendszer létrehozása az üzleti termelő és értékesítési hot dog jelentése változata jövedelmező és egyszerű üzleti start-up vállalkozások. Már az első évben az értékesítés helyén hozhat a tulajdonos 1,2 millió rubel a nyereség, és a beruházások megtérülése lesz elérni az első néhány hónap működés.
Oszd meg barátaiddal: