Értékesítési és marketing gomba
Nagyon gyakran a kérdések megvalósítása a termékek, beleértve a tanúsítvány, lesz egy hátráltatója az induló vállalkozások. Ami különösen bosszantó a személy, aki a közeljövőben a megvalósítása álmai - létrehozását nyereséges környezetbarát gombatermesztés. Center Környezetvédelmi Programok kész arra, hogy támogatást nyújt a marketing a késztermék, aki akar megvalósítani az álmát!
Próbáljuk felsorolni az összes lehetséges értékesítési csatornák gomba:
1. Kiskereskedelem - az üzletek a különböző formátumok jut eszébe először. Gombatermesztők termékeiket kínálják, a megvalósításához egy másik vállalkozás, amely saját kis üzlet. Is kiadó egy hely a piacon, és eladni a saját gomba. Nagy áruházláncok, a legvalószínűbb, hogy nem hagyja, hogy egy kis gyártó a polcokon - érdekli őket a kínálat volumenére több tonna.
Természetesen hazánkban kell ismerni, hogy az élelmiszer-kereskedelem kiadásához szükséges a megfelelő dokumentációt:
A -A regisztrálnia kell, mint egy egyéni vállalkozó vagy jogi személy;
B -Have kezét jogszerűen szerzett előírások a termékeket (ezek valószínűleg meg kell vásárolni);
A -oformit megfelelőségi tanúsítványt termékeit a központ Állami Egészségügyi és Járványügyi;
Mr. -Provides minőségi bizonyítványok az egyes tételek esetében az eladásra kínált termékek.
2. Nagykereskedelem - meglehetősen esetleg érdekel az ajánlat nagykereskedelmi viszonteladói bázissal vagy a tulajdonos egy kis hálózat növényi standokon. Ebben az esetben elveszti az ár, akkor időt és energiát takarítva.
3. étkező, kávézó és étterem - amit használni lehet nevezni a közétkeztetés, és most újmódi szó HORECA. Természetesen a tulajdonosok vendéglátó cégek érdeklődnek a frissesség és a termékek minőségét, és persze örömmel, hogy megkapja a kellékek.
4. Értékesítési barátokon keresztül - Ön (és esetleg a munkavállaló) biztosan vannak barátaim, akik szeretik a gombát, ezek a barátok hasonló ízeket. Szervezett kereskedelem „bejegyzés alatt”, és siess szállítás, meg fogja találni a nagy számú fogyasztót a termékek.
5. Recycling - hiánya mindezen értékesítési csatornák szezonális kereslet. Általános szabály, hogy Magyarországon van egy hatalmas kereslet gombát a téli hónapokban. Különösen során ünnepek és böjtöl. Nyáron a kereslet jelentősen csökken. Annak elkerülése érdekében, üzemkimaradásokat végrehajtásában gomba a legjobb, hogy képesek a feldolgozó ipar. Miután a gomba lehet fagyasztani, száraz, savanyúság, savanyúság. Ők is előállításához használt különféle sajtok, pástétomok, a gombóc, gombóc és pizza a végén.
6. Végül a legkényelmesebb megoldás, amely biztosítja az összes kockázatot. Akkor hogy a friss gomba, hogy cégünk. Ebben az esetben nem kell regisztrálni a jogi személy, vagy IP nem kell megvenni a műszaki előírásoknak, nem szükséges igazolni, hogy a gomba, akkor nem szükséges kiadni minőségi tanúsítványt. Még nincs szükség vásárolni valamit a cég. Mi csak feltételezzük, hogy minden gombát áron 120 rubelt. 1 kg, minden gond nélkül.