Érdekes ételek burgonya, a kedvenc ételek
Burgonya - aki nem szereti őt? Ezzel növényi kezelésére használják nagyon lekezelő és hasonlók, mindannyian már tudjuk róla. Burgonya ételek sokáig senki sem fog lepődni, hanem a burgonya lehet főtt nagyon érdekes ételeket.
Van szinte minden nap készít ételeket alapuló burgonya. Különösen ősszel és télen, ha azt szeretné, így sűrűbb és nehéz ételeket. Tegyük azt, hogy - valami szokatlan.
Mielőtt érdekes recepteket burgonyából. ami nagyon egyszerű, és elképesztően finom, de kevéssé ismert, hogy a szurkolók a burgonya.
BURGONYA Kugel
Ez az étel Nemzeti zsidó konyha, amely könnyen elkészíthető, és így képes eltartani egy éhes hím cég. Bizonyára van valaki, aki hallott Kugel, kolbászfa, kugol. A nevek kissé eltérő attól függően, hogy a területen a főzés.
előállítás:
Három burgonya közepes reszelő. Nyomjon egy pamut törülközőt.
Mi eltolja a lemez, adjunk hozzá tojást, vajat, tejszínt, keményítő, só, bors és gyúrjuk jól kanállal.
Mi a tiszta és a finomra vágott hagymát, megsütjük, amíg aranybarna. Hozzáadás a tálat, hogy a többi hozzávalót, és ismét jól keverjük össze egy kanállal.
Keni mérete és alakja alkalmas elmozdulás az olajat keveréket bele. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra és süssük kb 80 percig.
Zrazy a kukorica és a rák
Nagyon finom brazil nemzeti étel, amely felfedi a burgonyát új megvilágításban. Még ha nem is nagy rajongója a tenger gyümölcsei, de tudod, minden előnyeit, szükséges, hogy vezessenek be a diéta, mint a tál garnéla. Ízletesebb ott zrazy meleg.
előállítás:
A burgonya nem tiszta, de én nagyon óvatosan. Forraljuk puhára sós vízben. Hagyjuk kihűlni, hámozott és a cefre simára.
A petrezselyem nagyon finomra vágott, és hozzá a püré. Add hozzá a garnélarák és a kukorica, só, bors ízlés szerint. Keverjük jól össze.
Hideg vízzel öblítsük kezét és formában pogácsákat-zrazy, simító őket.
Csúsztatjuk kapott zrazy egy tányérra, és fedjük le fóliával. Hagyjuk egy órát a hűtőben.
Zrazy összeesik a lisztet és ropogós sült vajat.
burgonya Bombay
Nagyon fűszeres indiai étel, ami minden bizonnyal örömet rajongóinak fűszerek. Főzzük nagyon egyszerű, de meg kell, hogy kéznél minden szükséges összetevőket, akkor értékelni fogják ezt illatos, hiteles étkezés száz százalékig.
előállítás:
Forraljuk a burgonyát, vágjuk durvára.
Paradicsom vágjuk nagyobb darabokra, gyömbér három, apróra vágott petrezselyemmel.
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk növényi olaj, add kömény, mustár, bors, chili, kurkuma és a koriander. Óvatosan melegíti a fűszerek közepes lángon. Adjuk hozzá a vajat és a gyömbért. Enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsom és néhány percre a zaklatott.
Tedd burgonya, petrezselyem, só ízlés és megsütjük legalább 5 percig, keverjük, amíg egy könnyű aranybarna.
burgonya hercegi
Ezt Régi orosz étel, hogy kész a nyár, a nap Szent Péter és Pál. Mi ez, egy fiatal burgonya. Télen lehet főzni, és attól a burgonya, ami a boltban.
előállítás:
Nos én burgonyát és felforraljuk a bőrben, amíg meg nem puhul. Tisztítjuk a bőrt, és vágjuk apró szeletekre. Ha a burgonya fiatal és nagyon vékony a bőr, nem lehet tisztítani, és vágjuk félbe.
Tedd a burgonya felét egy kerámia formában, előre vajjal kikent.
Túró és maradék vajat trituráljuk, sziták, amíg homogén. Tegye a burgonyát. A felülről helyezzük a maradék burgonyával.
Verte a tojás sárgáját a tejjel, sóval és borssal. Öntsük a keveréket egy formába, és tegye a kemencében 200 fok. Elkészítjük mintegy 40 perc.
A kész étel megszórjuk hagymával és gyógynövények.
Feltéve BY-svájci
Ez az étel - egy rokona tócsnikkal vagy burgonya palacsinta, de megvan a maga sajátossága. Röszti lehet tenni formájában palacsinta, és a formája egy nagy palacsinta, ami aztán ki kell vágni részletekben, ahogy kedve diktálja. Tálaláskor tejföllel vagy tejszínnel szószok más.
A tisztított három burgonya közepes reszelő és finoman szorítsa vagy leitatjuk papírtörlővel. A felesleges nedvesség teszi az étel nem olyan éles.
Só, bors, és keverjük krumplit.
Forraljuk a csirkemáj és vágjuk finomra.
Vágjuk a hagymát finomra, és sütjük, amíg aranybarna.
Keverjük össze a burgonyát, hagymát és a máj. És a tojásrakás palacsinta, megsütjük 2 oldalán, amíg aranybarna és gyengéd.
forrás