Előkészületek a téli receptek fotókkal

A mai napig, felkészülés a télen nem csak felhalmozni a nyáron vagy ősszel gyümölcsöt és zöldséget, hanem tökéletesen változatossá a mindennapi és ünnepi menü sós snackek, saláták, lédús, vitamin gyümölcslevek, kompótok, édes és finom lekvár.

Receptek üres a téli átgondolt még nagyanyáink, hogy pontosan ellenőrzi a hozzávalók arányát és kísérletezni főzéssel. Ma üres a téli bankok nem kevésbé, ha nem sokkal népszerűbb, mint néhány évtizeddel ezelőtt. Annak ellenére, hogy a megjelenése más módon felhalmozni a bogyós gyümölcsök és zöldségek a téli, valamint a megjelenése mindenféle védelmi üzletekben, otthoni felkészülés a téli mindig a kereslet szeretőit.

Miután egy finom felkészülés a téli kapunk csak otthon, míg konzerv iparilag előállított uborka többnyire túl savas, gomba - Édes paradicsom - só, lekvár - émelyítő, és kompót „boldog” vegyi szag. Ezért abszolút minden felkészülés a téli: kompótok, saláták, lekvárok, befőttek, pácolt vagy sózott zöldségek és gombák - ez jobb, hogy otthon. Ha - kezdő a főzés és a soha le nem szüretelt megőrzését, segíteni fogunk tanulni, hogy csináld a legmagasabb szinten!

Oldalunkon biztosan megtalálja receptek fotó üres a tél, hogy megfeleljen minden igénynek és étkezési szokásait. A felkészülés a téli zöldségek, gyümölcsök és bogyók lesz legyőzni Önt a fajta, az előállítás egyszerűsége és a rendelkezésre álló recepteket.

Előkészületek a téli paradicsom és uborka, amelyeket hivatalosan tekinthető „klasszikus a műfaj”, nyugodtan kérheti a nyaralás vagy hétköznapi asztalon, amikor a család fogják kérni valami finom.

Emellett elolvasása receptek, akkor lehet, hogy finom felkészülés a téli cukkini: kaviár, saláták, szendvicsek és még lekvárt. A előforma ribizli télen fog hatni bármelyike ​​édesszájú.

És azok, hostessek, akik kerülik szóváltás, amikor összekapcsolják kannák, csak ideális felkészülés a téli nélkül sterilizálás, amelyek különböznek finom és sebességét az előkészítés.

A legjobb felkészülés a télen tapasztalt szakácsok segít legyőzni a család megőrzése étvágygerjesztő!

Összetevők: uborka, víz, cukor, só, bors, hagyma, sárgarépa, fokhagyma, kapor, ecet

Nagyon könnyen elkészíthető finom savanyúság, a téli, ha van egy jó recept, mint a miénk. Ön uborka fog derülni ropogós és ízletes, ez egyszerűen lehetetlen elszakadni!
összetevők:
- 7-10 darab uborka;
- 700 ml vízzel;
- 1 evőkanál cukor;
- 1 tk só;
- 5 bors;
- 0,25 hagyma;
- 0,25 sárgarépa;
- 0,5 paprika;
- 1 malentky pod erős paprika;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 kapor aljzat;
- 0,5 TSP ecetet.

Hozzávalók: uborka, hagyma, ecet, cukor, só, kurkuma, bors

Valószínűleg evett hamburgert vagy szendvicsek és íze finom uborka összetételére. Szóval, ma készítettem neked egy jó recept a savanyúság uborkás szendvics.

- 1 kg. uborka,
- 2 hagyma,
- 2 csésze almaecet,
- 1,8 csésze cukor,
- 3 evőkanál só,
- fél teáskanál kurkuma,
- fél teáskanál fekete bors.

Összetevők: paradicsom, uborka, fokhagyma, szegfűszeg, bors, víz, só, cukor, citromsav, gyógynövények

Jellemzően, uborka és paradicsom takarítják külön, de most leírom neked egy nagy recept tál paradicsom és uborka citromsavval.

- 5-7 paradicsom;
- 5-7 uborka;
- ízlés erős paprika;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2-3 szegfűszeg;
- 3-4 db. borsó, bors,
- egyharmada teáskanál mustár bab;
- 750 ml. a víz;
- fél teáskanál só;
- 3 evőkanál cukor;
- fél teáskanál citromsav;
- gyógynövények ízlés szerint.

Hozzávalók: fekete ribizli, cukor, ribizli levél

Tudtad, hogy a fekete ribizli elkészítheti nemcsak hasznos lekvár, de a finom kompót? Recept a befőtt ma vagyok, és készen van.

- 1 kg. fekete ribizli,
- 1 kg. cukor,
- ribizli levelek.

Összetevők: víz, uborka, só, cukor, ecet, bors, babér, chili, torma, fokhagyma

Eszerint egyszerű recept segítségével elkészíti a legfinomabb konzerv uborka. Az egyszerűség kedvéért összegyűjtjük őket egy literes üvegekben, amelyet a Tanács is.

- 700 ml. víz
- 450-550 gramm uborka,
- fél evőkanál só,
- 2, 5 evőkanál cukor,
- 2 evőkanál ecet,
- 5-6 darab. bors,
- 2 babérlevél,
- ízlés szerint chili,
- torma, kapor, tárkony, levelek cseresznye / ribizli,
- 2 gerezd fokhagymát.

Összetevők: répa, káposzta, fokhagyma, víz, cukor, só, ecet, kapor

Üresek a cékla mindig kiderül világos, étvágygerjesztő és ízletes. A klasszikus kombinációja tekinthető a fokhagymát és céklát a pác. Ma úgy döntöttünk, hogy ajánlani egy jó választás a téli menüt. Lásd az új fotó-recept.

A receptre kapható termékek:
- Két cékla,
- 1 kg karfiol,
- 3 gerezd fokhagyma,
- liter vizet,
- 50 g cukrot,
- 60 g sót
- 3 óra. Kanalak ecetet 9%
- babérlevél.

Összetevők: fokhagyma, cékla, víz, só, cukor, ecet, babér, szegfűszeg, bors

Wow! Ez fokhagyma, pácolt cékla - a dolog! Azoknak, akik szeretik a tapas, akkor biztos, hogy élvezni. Étvágygerjesztő egész gerezd fokhagyma lehet etetni hússal vagy baromfi. Ő volt különösen jól sült húskészítmények.

A receptre kapható termékek:
- 300 g fokhagyma;
- Egy cukorrépa;
- fél liter vízzel;
- só - 30 g;
- Cukor - 25 g;
- ecet - 50 ml;
- 2 bay Litsilä;
- 3 borsó fekete bors;
- 3 szegfűszeg bud;
- chili - igény szerint.

Hozzávalók: szilva, cukor

Ez a legegyszerűbb, szilvalekvár, ami csak lehet készíteni. Szilva eltávolítjuk a csontokat, a hús pyuriruetsya és felforraljuk a cukorral, ennyi az egész üzlet. könnyen hozzáférhető és egyszerű.

A receptre kapható termékek:
- 1,2 kg szilva
- 1 kg cukor.

Hozzávalók: egres, víz, cukor, cseresznye levél

Összetevők: paradicsom, sárgarépa, hagyma, bors, ecet, só, olaj

Szép név - „Nyár a bank” összhangban van a tartalom ezen salátát a téli: sok zöldség - ízletes, zamatos és élénk színek. Ez a betakarítás lesz egy nagy nappali hétköznap és ünnepnap, ő kifogástalan ízű és étvágygerjesztő megjelenés.
összetevők:
- 1 kg paradicsomot;
- 2-3 sárgarépa;
- 2-3 hagyma;
- 1 kg paprika;
- 3 evőkanál ecetet 9%;
- Só ízlés szerint;
- 50 ml napraforgóolaj.

Hozzávalók: őszibarack, cukor

Mindenki, aki szereti az őszibarack, biztosan élvezni a jam „Orientation találkozón.” A recept szerint, őszibarackot hőkezelésnek vetjük alá egy rövid ideig, hanem azért, mert ízük gyakorlatilag változatlan maradt.
összetevők:
- őszibarack - 0,5 kg;
- cukor - 0,5 kg.

Hozzávalók: egres, cukor, víz

Most elmondom, hogyan kell elkészíteni egy finom kompót egres. A recept a készítmény nagyon egyszerű és elég gyors. Roll kompót mi lesz a 3 literes üvegben.

- egres - 350 gramm,
- cukor - 250 gramm,
- víz - 2,8 liter.

Összetevők: uborka, só, fokhagyma, sárgarépa felsők, kapor, víz

Azt tanácsolom, hogy elkészíti ezeket a finom és egyszerűen elkészíthető ecetes uborka. Az ilyen uborka íze nagyon hasonló a dob és a hengerelt alatt hagyományos vas fedél.

- 1,5 kg. uborka;
- 40 gramm só;
- fokhagyma;
- sárgarépa felsők;
- torma levelek;
- kapor napernyők;
- ribizli lapok;
- cseresznye lapok;
- a víz.

Összetevők: paradicsom, hagyma, fokhagyma, só, cukor, ecet, zselatin, babér, víz

Téli Receptek nélküli vak sterilizálás, szeretem azt a tényt, hogy főzni gyorsan és egyszerűen. Ma már készített egy nagyon finom paradicsom zselatin. A recept nagyon egyszerű, termelt paradicsom őrülten finom.

- 1 kg. paradicsom;
- 100 gramm hagyma;
- 4 metélőhagyma;
- 35 gramm cukrot;
- 25 gramm só;
- 90 ml. ecet;
- 25 gramm zselatint;
- babér;
- fekete bors;
- torma levelek;
- ribizli;
- cseresznye;
- a víz.

Hozzávalók: fekete ribizli, cukor

Azt javasoljuk, hogy ne lekvárt a fekete ribizli és főzzük, hogy sokkal könnyebb. Grind ribizli átvágta a húst, adjunk hozzá cukrot, és jól összekeverjük. Ez lekvár lesz nagyon hasznos és bogyók nem veszíthetik el tulajdonságaikat.

- Feketeribizli - 500 gramm,
- cukor - 600 gramm.

Összetevők: paradicsom, hagyma, vaj, ecet, só, cukor, babér, bors, szegfűszeg

Paradicsom főzök egy csomó különböző üres a tél. Ma már leírtam, hogy egy egyszerű recept egy finom mártást chemberlenskogo.

- 1 kg. paradicsom,
- 400 gramm hagyma,
- 5 evőkanál növényi olaj
- 60 ml. ecet,
- 2 evőkanál só,
- 100 gramm cukrot,
- 2 babérlevél,
- 8 bors illatos,
- 4 szegfűszeg.

Összetevők: cukkini, fokhagyma, víz, cukor, ecet, babér, bors, só

Nagyon ízletes, gusztusos ropogós uborka, cukkini kapott konzerv, főtt ezt a receptet. Ez egy nagy és olcsó felkészülés a téli, amely biztosan sikeres legyen, és otthon, és a vendégek.
összetevők:
- 700 c cukkini;
- lapos torma íze;
- tárkony ízlés;
- kapor ízlés;
500 ml vízzel;
- 50 g cukor;
- 65 ml ecet;
- 2 babérlevél;
- 0,25 tk fekete bors;
- 0.75 evőkanál sót.

Hozzávalók: fekete ribizli, cukor, víz

Azok számára, akik nem erős megőrzésére, de azt akarja, hogy lezárja a téli lekvár, fekete ribizli, a praktikus recept. Inkább ez nem is egy receptet, és részletes lépésről lépésre. Vele, akkor csak nincs semmilyen problémát a folyamat a főzés!

összetevők:
- 300 g fekete ribizli;
- 300 g cukrot;
- 50 ml vizet.

Összetevők: paradicsom, hagyma, sárgarépa, paprika, vaj, ecet, bors, só, cukor, babér

A zöld paradicsom a téli lehet főzni egy csomó finom megőrzi. Egyikük - egy saláta, a „Duna”. Ő finom, szép és könnyű főzni. Nos, talán ez nem elég, hogy pótolja azokat a kamra?

összetevők:
- 700 gramm zöld paradicsom;
- 300 gramm hagyma;
- 300g sárgarépa;
- 1 paprika;
- 75 ml növényi olaj;
- 75 ml ecet;
- 6 Goroshkov fekete bors;
- 25 gramm só;
- 75 g cukor;
- 1 babérlevél.

Összetevők: paradicsom, fokhagyma, petrezselyem, só, cukor, bors, ecet

Sharp, ízletes, fényes - ez a saláta zöld paradicsom a téli nagyon pontos neve „Cobra”. Ha a kulináris könyv, mégis ez a recept, menjünk megjavítani azonnal.

összetevők:
- 1,2 kg zöld paradicsom;
- 1 fej fokhagyma;
- 1 csokor petrezselyem;
- 1,5 evőkanál só;
- 1,5 evőkanál cukor;
- 1 pod erős paprika;
- 70 ml ecet.

Kapcsolódó cikkek