elk Nyelv
Grill Elk • 1 kg elk hús • 4 paradicsom • 3 • 2 alma lukovitsyDlya pác • 60 ml olaj • 1 csokor metélőhagyma 20 • ml • 50 ml brandy ecetet, fokhagymát • 3 • 1 babérlevél • 3-4 borsó fekete bors • só vkusu1. Öblítsük le a húst,
Húsosnyársak elk • 2 kg húsból Elk (cellulóz) • 150 g sertészsír • 2 vöröshagyma • 5 gerezd fokhagyma • 300 ml száraz vörösbor • 200 ml vízben, • 30 g cukor • 3 babérlevél • 5 borsó fehér bors • só a vkusu1. Vörösbor hígítjuk meleg vízzel, adjunk hozzá apróra vágott
Hús jávorszarvas elk hús íze, mint a marha, de úgy vélik, egy diétás termék. Régi jávorszarvas húst keményebb és rostos. Elk hús főtt ugyanazon ételek, mint a marhahús. Főzés előtt érdemesebb pácoljuk. Javasoljuk, hogy az emberek szenvednek
Fasírtok elk Hozzávalók: 500 g elk, 1/2 bottal része, 1/2 csésze tej, 1 hagyma, 2 evőkanál. l. zsír, 1 tojás, bors, főzés sol.Sposob: Hús tisztítani, öblíteni, kis darabokra vágtuk, és hagyja 2-szer egy húsdaráló. Áztassuk a tej állott kenyeret, és hogy leküzdje
Stroganoff elk Hozzávalók: 500 g hús Elk 5 Art. l. növényi olaj (sütéshez) 3 hagyma, 1 evőkanál. l. liszt, 3/4 csésze smetany.Sposob készítmény elkészítéséhez ételek fit vágott, valamint a cellulóz a hátsó végtag vagy felső része a lumbális gerincvelő
Elk pörkölt Hozzávalók: 1 kg elk hús, 100 g sertészsír, 1 hagyma, 1/2 teáskanál .. őrölt fekete bors, 1,5 csésze víz, főzés sol.Sposob: Elk Hús mosás, hogy vágják filé. Aztán filé apróra. Pour hús pörkölt vízben 40 percig. Ezután hozzáadjuk a szalonnát, a hagymát
Sült otthon elk Hozzávalók: 500 g elk, 5 burgonya, 2 fej vöröshagyma, sárgarépa 1, 4 savanyúság, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál. l. paradicsompüré 4 evőkanál. l. olvasztott olvasztott vaj vagy sertészsír, babérlevél, zöld (bármilyen), bors, sol.Dlya pác 20 ml 1,5-2% -os ecet,
Fried ajkak elk Összetevők: Lip Elk, 50 g vajat, 2-3 babérlevél, fekete bors 10-15 borsó, 1 hagyma, sárgarépa 1, 1 petrezselyem, zeller 1, sol.Sposob előkészítése: Első ajak alaposan Singe és tiszta, és távolítsa el az összes szőrszál
Főtt ajkak elk Összetevők: Lip Elk, 2 babérlevél, fekete bors 10-15 borsó, 1 hagyma, sárgarépa 1, sol.Sposob előkészítés: A húsos része a felső és az alsó ajkak vágott teljesen, singe, mossa és a főzés a sós vízben pároljuk. Ahhoz, hogy az öböl fűszerkeverék
Nyelv elk Hozzávalók: 1 nyelv, 3 liter vizet, 2 evőkanál. l. só, 1 babérlevél, 1 hagyma, 10-15 borsó fekete pertsa.Sposob főzési: Nos hámozott és mosott nyelvet, hogy egy serpenyőben vagy edénybe, és forraljuk sós hűvös 2-3 órán át. Ebben az esetben adjunk a babérlevelet, borsot,
Húsételek ELK elk hús íze, mint a marha, de úgy vélik, egy diétás termék. Régi jávorszarvas húst keményebb és rostos. Elk hús főtt ugyanazon ételek, mint a marhahús. Főzés előtt érdemesebb pácoljuk. Javasoljuk, hogy az emberek szenvednek
Fasírtok elk Főzési idő: 60 min.Kolichestvo részletekben: 2Ingredienty: 500 g Elk, 1/2 bottal része, 1/2 csésze tej, 1 hagyma, 2 evőkanál. evőkanál zsír, 1 tojás, só, bors vkusu.PrigotovlenieMyaso tisztítani, öblíteni, vágjuk apró darabokra, és hagyj
Stroganoff elk Főzési idő: 40 minKolichestvo részletekben: 2Ingredienty: 500 g hús, 5, Art. evőkanál növényi olaj a sütéshez, 3 hagyma, 1 evőkanál. evőkanál liszt, 3/4 csésze smetany.PrigotovlenieDlya főzés ételek bélszín ruha és a hús vissza
Elk pörkölt főzési idő: 1 óra 20 minKolichestvo részletben: 2 - 3Ingredienty 1 kg elk hús, 100 g sertészsír, 1 fej hagyma, 0,5 teáskanál fekete bors, 1,5 csésze víz és só ízlés .. PrigotovlenieMyaso elk mossa, hogy vágják filé. Aztán filé
Fried ajkak elk Főzési idő: 2 óra 50 minKolichestvo részletekben: 2Ingredienty: Elk ajkak, 50 g vajat, 2-3 babérlevél, fekete bors 10-15 borsó 1 hagyma, sárgarépa 1, 1 gyökér petrezselyem, zeller, sót az ajkak vkusu.PrigotovlenieSnachala
Főtt ajkak elk Főzési idő: 2 óra 50 minKolichestvo részletekben: 2Ingredienty: Elk ajkak, 2 babérlevél, fekete bors 10-15 borsó, hagyma 1, 1 sárgarépa, só vkusu.PrigotovlenieMyasistye a felső és az alsó ajkak vágott teljesen, singe , mossa és