Elish töltött csirke - recept fotókkal
Vissza Étlapunkon kínált süteményeket Tatar ételeket. Ekkor a figyelmét a bemutatott Elish. Egyes források azt nevezik „elesh”. Sütés is - olyasmi, mint a pite, sült a kemencében. A töltelék általában ezekben húspástétom, csirke gyakran. Ha összehasonlítjuk Elish szláv konyha, valószínű, több, mint egy Kurnik. Tészta sütés Tatar lehet használni alapján a vaj.
Tehát, Elisha a tészta már megtörtént.
Mi összpontosítva a javasolt recept töltelék. A „töltőanyag” kell csirke (csirke lábak is használható, például), burgonyagumók, hagyma, vaj, fűszerek (bors és só). Először is a burgonya. Mossa meg, és tisztítsák meg. Chop kockákra.
Hasonlóképpen (azaz kockák) kell vágni, és a hámozott hagymát.
el kell távolítani a bőrt a csirkecomb. Vegye ki a húst a csontokról, és vágjuk. Zsír a lábak is használható.
Minden őrléssel a hozzávalókat a töltelék, hogy csatlakozzon együtt egy tálba.
Sózzuk, hozzáadjuk a törött borsot.
Keverjük jól össze. A töltelék csirke és burgonya Elisha kész.
Tészta sütés Elisha osztva darab, körülbelül 125 g
Mivel a tatár pékáru két részből áll, minden egyes darab tészta külön még egy kis darab.
Amíg mi dolgozunk, nagy adagokban. Roll őket kerek rétegeket.
A központban az egyes rétegek elterjedését burgonya csirke tölteléket.
Tedd a töltelék tetejére szaftos darab vajat.
Kis darabokra, és kiépítésére. Tedd a tölteléket.
A tészta széleit rétegek zaschepit.
Mi váltás Elisha a serpenyőben, ami ajánlott feküdt egy sütőpapírral.
A felület a tatár Elisha zsírt olvasztott vaj.
A sütő sütjük 180 fokos Elisha 50 perc alatt. Aztán megint megkenjük őket vajjal.
