Élesztőgombák, a tudomány világában

Élesztő - egy élesztő, hanem a micélium, egy speciális formája az élet a gombák. Azonban egyrészt az élesztők származott fonalas, és ezért egy formájának tekinthető fonalas gombák igazítani sajátos életkörülmények. Másodszor, vannak gombák, amelyek bármilyen feltétel az élet alkot a micélium (vagy meghal, ha a feltételek Menen túllép a megengedett életfenntartó); vannak gombák, amelyek bármilyen életveszélyes körülmények élesztők, és vannak olyan fajok, amelyek a változás életkörülmények változtatni mitseli- reagálni hivatalos űrlapok élesztőt. Ezt a jelenséget nevezik „micélium lialno-élesztő dimorfizmus”. Következésképpen a genom a gomba sokáig, a korai életszakaszban a föld, volt két program - a micélium és az élesztő, és a kapcsoló a programok között szabályozza a feltételeket az élet. Mi csak fonalas gombák és élesztők csak elveszett az egyik program, és in-fonalas élesztő - tartósított mindkét program. Mik az életkörülmények oka kapcsolási fejlesztési programok dimorf gombákkal szemben?

Először is - a készítmény az élőhelyük. amely a természetben nőnek élesztő? Ahol sok egyszerű SA-Stoneworts - monoszacharidok glükóz, fruktóz, szacharóz diszacharid és más -, hogy károsítja a cortex tavaszi fa, amikor egy hibahely származó zöldséglé (például, nyír), Naka-Chiva gyökerek rothadó bogyók és gyümölcsök, a amely visszafizetni alatt-ményeit saját enzimek vagy enzimkeverékek parazita baktériumok és gombák, amelyek a megsemmisítése poliszacharidok, és a felhalmozási egyszerű cukrok. Valószínűleg, egy ilyen egyszerű étel elő mono- és diszacharid élesztő élet forma jobban megfelel, mint a micélium. Ez a szabály úgy tűnik, hogy jellemző a dimorf gombák. Számos gombák a Mucorales családok alkotják E Caelius belül különböző szerves szubsztrátok, és vannak kialakítva a szubsztrátum felületén sporuláció - vékony, hosszú, fehér lábak mitesszerek, amelyen belül a spórák. De a gazdag egyszerű cukrok hordozók micélium néhány Mucorales pada futam egyetlen sejtekké, melyek szaporodnak, mint a biotechnológia.

A választás az élet stratégia Dimorf gombák befolyásolja a gáz együttes egyre környezetben. Az a tény, hogy a legtöbb fonalas gombák, mint mi, a bomlás glükóz felhasználása oxigén a folyamatot nevezzük légzést. A oxigén jelentkezik Molek teljes oxidációja glükóz-ly, amely számos, a közbenső vegyületek alakul szén-dioxiddá és vízzé. Alakult a bomlási glükóz energia megy át a szintézis szükséges az élet a sejt, vagy egy társ-tárolt az ízületek, az energia tárolása, és fogyasztják, ha szükséges. Ami a légzési oxigén elengedhetetlen, az oxigén hiányában, gombák többsége, mint mi, elpusztulnak. De néhány fonalas gombák és élesztők összes és Alterna-tive módon glükóz bomlása, az úgynevezett fermentációs. Amikor Bro-zhenii hiányos bomlása a glükóz, és ezzel együtt a szén-dioxid keletkezik, mint a víz és az etil-alkohol. Ezen tulajdonságok következtében élesztő-feloldjuk sütés (szén-dioxid felveti a tészta) és a bor (alkohol alakítja zöldséglevek bor). Fermentáció az oxigén nem szükséges, így lehet ártalmatlanítani cukor és oxigénmentes (anaerob távú) környezetben. Ebben a tekintetben, néhány micélium Mucorales egy oxigénmentes környezetben vannak transzformáltuk az élesztőbe.

Egyes gombák jel változtatni az élet stratégiák megváltoztatják a pi-Tania. Egyes csoportok a gombák, például a Sum-chatyh (dérgombák) és a Basidiomycetes (üszöggombák) parazita fázist képviseli micéliumot, amely fejleszti belső biotróf para-konjugált növények; az üzemen kívül, ezek a gombák is él holt szerves szubsztrátum, de csak az élesztő állapotban. A nekrotróf paraziták nembe tartozó növények Verticillium, épp ellenkezőleg, a talajban élő, a Mi- tselialnom állapot és a takarmány növényi maradványok, és a Zara-konjugált növények tartályokban, amelyek a gyökerek, hogy a levelek és a virágok a víz áramlását oldott ásványi anyagokat, és ott gomba formájában létezik bizonyos vesesejtek.

Sok gombák, gerincesek és az emberi paraziták dimorph HN. Ezek a talajban élő fonalas (micélium) formában és takarmány szaprotróf növényi maradványokat. Ha sebeken keresztül vagy természetes nyílásokon Nye bejutnak a szervezetbe, akkor kapcsolja be az élesztő. Így a micélium szakaszában a nem-parazita, és ezek parazita az élesztő. Ezen túlmenően, az átmenet az élesztő-niju álló szabályozott testhőmérséklet (37 ° C). Emelt tempera-kerek sejtek szintetizált úgynevezett hősokk fehérjék, CO-torye csoportjába tartoznak a szabályozó fehérjék befolyásoló gén expresszió és biztosítja a szervezet adaptációs életre emelt hőmérsékleteken.

Élesztő élet alapvetően eltér a fonalas. Nézzük egy példát Saccharomyces élesztő jelentése azt vizsgálta, teljesebben, mint más típusú, egyrészt azért, mert a gya-cal fontosságát, másrészt, mert saharomitsetnyh élesztő végzik számos alapvető tanulmányok jellegétől és fontos celluláris és mo-LAR biológia felfedezések. Az élet élesztősejtek eltér az élet a micélium, mielőtt az összes funkcióját a metabolizmus (anyagcsere). Élesztő ellentétben a fonalas gombák gyenge gidrolitiche skie enzimeket, így összetett poliszacharidok túl nehéz nekik. De lehet energia kinyerése egyszerű cukrok még a Defi-QUO oxigén fermentációs reakciókat. Ezek különböznek az élesztőgombák mitselial-CIÓ és kémiai összetétele. Poliszacharidok sejtfalát fonalas gombák által képviselt két fő összetevője - kitin nyújtó fal szilárdsága és glükánok. A saharomi-tsetnyh nagyon kevés élesztő kitin a falba, így a falak több rugalmas, fontos annak biztosítása, hogy a folyamat a bimbózó és preobla adó nem egy poliszacharid polimer glükóz glükán polimert és ennek izomerje mannóz - mannán. És dimorf gombákkal szemben átalakítása a készítmény a sejtfal az átmenet az egyik morphotype másik végre kívánják létrehozni, rendkívül gyorsan.

Végül egy teljesen más megvalósított etsya növekedését és osztódását. A fonalas gombák, amint azt korábban említettük, a növekedés polarizált, azaz, növekednek és osztódnak csak apikális (apikális) sejt. Miután elosztjuk őket apikális kernelekben elválasztják egymástól két sejtekbe benövését (süllyesztékekbe a) a belső réteg a héj. Élesztősejtekben diffúz növekedési is előfordulhat bárhol, és kiemelt bizonyos fehérjék alkotnak locale-membrán, biztosítja a membrán kalciumionok transzportja, címkézés helye vese előfordulása. Ezen a ponton kezdődik, hogy a proto-Cach két folyamat. Először is, a kiemelkedés (nem befelé alakváltozás, mint a fonalas gombák, azaz kiálló) így kapunk egy növekvő héj duzzanat. Másodszor, osztódását core-oktatás két azonos atommag és szállítása őket egy zónát a vesében. Amikor a vese növekedését, hogy a kívánt méretű, a szintézis kezdődik találmány nitrogéntartalmú poliszacharid kitin, amely, ellentétben a fonalas gombák, a sejtfal élesztő nagyon kicsi, és az építési, az új lemez-Hiti elválasztó vesét a anyai sejtekből. Ezután tegyük vese kapcsolatokat a szülő cellát lezárjuk normál élesztő (nehitinovoy) falra. A kitin lemez lesz nem-szükséges, és a tevékenység során olyan enzim, amely elpusztítja azt. Az elválasztás után a vese növekszik a méret a anyasejt, és elkezd bud. Az időtartam a teljes ciklus a vese, hogy a vese körülbelül 100 perc. Egyértelmű, hogy kedvező körülmények, a cukor szubsztrátok, van robbanásszerű növekedése élesztő biomassza.

Narrátora a folyamat sarjadzó élesztő you-tech másik jellemzője élesztő tenyésztés. Amikor reprodukciója a szétválás egysejtűek, amelyek reprodukálják elosztjuk, fiziológiailag két azonos sejteket, vagyis a bakteriális sejt halhatatlan, mert lehetetlen, hogy bármely képződött sejtosztódás azt mondják, hogy az én anyám, és ez - egy lánya. Tény, hogy ez nem teljesen igaz, mert az úgynevezett száz rénium tényezők egyenlőtlenül leánysejtekhez, de erről bővebben később. Az élesztő anyasejt és fiziológiai sí vese más. Vese megfiatalodott, mint a szülő sejt minden cselekmény bimbózó öregedés. Azt mondják, hogy mielőtt a szétválasztása a vese-osztódó oldja kitines lemez, de nem teljesen: a helyszínen vese elkülönülés az anya sejt kitin gyűrű - bordázott, vagy gyermekülés, látható az elektron-mikroszkópos pre-Paraty. Azt találtuk, hogy az élesztőben, valamint a mi nők, van egy bizonyos szaporodási időszakban. 25-30 bimbózó bud sejt megáll, és meghal. Mindenesetre az élesztő-ass lyatsii 50% a sejtek nem tartalmaznak szűz bud, 25% - sejtek bimbózó utolsó, 12,5% - sejtek, amelyek alakult két vesét, stb bud többször (20-szor) „régi nő” készítmény .. -lyayut egy kis része a lakosság. Így a demográfiai összetétele extr-zhevyh lakosság sokkal jobb minőségű, a demográfiai összetétele populációk az emberek, különösen a mi korunkban, amikor a részesedése a dolgozó Kell-takarmány azonos számú részesedése nem dolgozó nyugdíjasok.

Bár saharomitsetnye nem dimorfok élesztő, amelyek genomja emlékét őrizte meg a visszatérés fonalas növekedési típus. A feltételek egy nitrogén TH-lodaniya alkottak pszeudomicéliumot helyett ovális sejtek megnyúlnak, akkor bud nem bárhol, és, mint az várható volt micélium struktúrák szigorúan apikális és a vese nem különülnek el a szülő sejtek, így a képződését láncok élesztő sejtek. Ez a fajta növekedés nyilvánvalóan jobban felszívja a rossz táplálkozási hordozó.

Élesztőgombák, a tudomány világában

Ez érdekes:

  • Gombafajok "src =" / images / drozhzhigribimirnauki_62C36585.jpg "width =" 150 "height =" 150 „/> gombafajok
    Hány gombafajnál élő a Földön. Leírni mintegy 100 000 jelenleg mycologists.
  • Aszexuális szaporítására gombák "src =" / images / drozhzhigribimirnauki_81FA8DC6.jpg "width =" 150 "height =" 150 „/> aszexuális reprodukció gombák
    Kezdtük azzal a ténnyel, hogy a gombák a Deuteromycetes nincs szex, ezért én mycologists, valószínűleg ki.
  • Gombák szimbiotikus "src =" / images / drozhzhigribimirnauki_0F83562A.jpg "width =" 150 "height =" 150 „/> Gomba szimbionta
    Gombák szimbiózisban. Mikorrhiza gombák mikorrhiza (latin - gribokoren) - a pho.
  • Hogy zuzmó "src =" / images / drozhzhigribimirnauki_967F9BB4.jpg "width =" 150 "height =" 150 „/> néz ki, mint a zuzmók
    CCAY primitív zuzmók van formájában fehér vagy sárgás por, amely megszórva kövek.
  • Gombák és rovarok "src =" / images / drozhzhigribimirnauki_39BD8870.jpg "width =" 150 "height =" 150 „/> gombák és rovarok
    A kapcsolatok gombák rovarok igen bonyolultak, mert egyrészt szoros kapcsolatot.

Kapcsolódó cikkek