Egy tucat váratlan orosz konyha
Sós tea, lekvár kúpok festett Roe - amely csak nem próbálja meg Magyarországon, eltekintve leves, palacsinta és a hash! A Skyscanner! Összeállított egy listát az ételek, amelyek jelentős mértékben bővíteni az ötleteket az orosz konyha.
Hot burját testtartás
Gyere Burjátia gyanítva semmit, és ott minden sarkon kínál „forró jelent.” Őszintén szólva, a látvány ezek a jelek az evés utólag. De csak az első, amíg meg nem próbálja meg ezt a tömör ételeket Buryatia és Mongólia. Figyelmeztetni kell: felejtsd az íze nem lehetséges, mi megpróbáltuk. Pózok, és burját buuzy - közeli rokonai a köpeny és távolabbi - khinkali és a kínai baozi. Ezek többszörösen nagyobb ravioli és egy lyuk a tetején. Töltelék - hús, egy kis meghajlással. Készítsünk egy pár pózok, majd enni a kezüket. A titok az, hogy először egy harapás tésztát, és örömmel, hogy felhívja a forró levest, és csak ezután ásni a fogát egy szaftos tölteléket.
sült páfrány
Fern szerelem nem csak Malajziában és Thaiföldön - ez a szokásos termék a Távol-Keleten Magyarországon. Alkalmas élelmiszer tekinthető a fiatal hajtások a fern bracken (Pteridium aquilinum), amelyek gyűjtik, amíg a levelek fordult. Vintage áztatott sós vízben, majd mossuk és főtt - csak ezt követően edzés páfrány lehet oltani, sütés vagy használja a saláták. hajtásait szezon rövid, ezért gyakran páfrány sós későbbi használatra. Ha megfelelően előkészített, az íze, mint a gomba. A Távol-Keleten nem csak egy újabb csemege?
Jam fenyőtoboz
Kendő és kesztyű készült bárány gyapjú, szőrme sapka, szép kés, hegyi tea és a méz - a kaukázusi hozhat egy csomó jó ajándéktárgyak. De ha keres valami igazán szokatlan, hogy fenyőtoboz lekvárral. Eleinte gyantás kezel riasztó, de ha rasprobuesh, akkor szívesen küld a szájába kanál kanál. Különösen nagy, hogy elférjen egy jam egy gyógytea a verandán, kilátással a Fő kaukázusi gerincen. Ne félj, hogy leharapja egy darab dudorok: razvarivayas válnak puha.
Amennyiben próbálni. Kabardino-Balkaria, Karachay-Cserkesz
Coulibiac a vyazigoy
Tea sóval és vajjal
"Tea?" - kezeli üdvözölve Kalmyk vagy fúrni. Veszel a várakozás pohár, iszik egy kortyot - és kerek szemek. Igen, ő sós! A tej és a vaj! Egész úton: tea, só egy kicsit, mint egy leves - a hagyományos ital a nomádok. Ez még mindig mohón inni Tibetben, Mongóliában, Burjátföld, Kalmykia és más régiók Közép-Ázsiában. Próbálja eltölteni egy napot a hegyekben a fagyos szél, a vezetés egy új legelő makacs jak vagy juh, és akkor rájönnek, hogy a gazdag tejes tea - egy jó dolog. Olaj enyhíti irritáció a torokban, a só segít fenntartani a folyadék- és elektrolit-egyensúly.
Tovább praktikus termék - talkan, illetve búzadara liszt pirított árpa. Talkan nem kell főzni. Öntöttem forró vizet - kész kiadós étkezés hosszú átmenet a hegyekben, vagy a vadászat. A városlakó, aki mindig siet, ez egy egészséges reggeli. Magyarországon hagyományosan talkan megette a hegyvidéki Altaj, hozzátéve sós tejes tea, vagy egyszerűen csak a zubogó vizet, és összekeverjük a cukor, tejföl vagy vaj. Legfőképpen a szerelem talkan Tibetben, ahol ez az úgynevezett tsampa. Öntsük egy tálba tsampa tibetiek adjunk hozzá reszelt sajtot száraz és nagylelkű darab vajat, majd öntse a tea ugyanolyan sót, és keverjük addig, amíg minden állam nagyon sűrű kását. Az étel Kiderül nagyon egzotikus, nem minden külföldi íz és a tibetiek sem enni naponta többször.
Amennyiben próbálni. Altáj-hegység
A rügyek kankalin
Mintegy kapribogyó - tipikus fűszeres adalék a mediterrán konyha - hallotta az egészet. Feszes rügyek bokor kapribogyó pácolt, majd használják saláták, levesek, előételek és szószok. Ha az adott régióban kapribogyó nem értékesítési vagy csak szeretne valami eredetit, akkor fel kell használni a rügyek más növények - mint például a mocsári körömvirág, amely növekszik az egész országot. Pikantéria (szó szerint és képletesen), hogy kankalin enyhén mérgező, nyers, nem kell. De ha a rügyek forraljuk, majd pácolt válnak ártalmatlan. Tehát mondjuk szerelmeseinek ez az étel. Mi magunk megtagadja ízlés szerint.
Az orosz North, Pomorie, hogy Roe - mézeskalács díszítő, ami nagy kár ott. Sütemények formájában szarvas, kakasok, házak, juh és bármi mást festeni színes mázak. Korábban Roe vágású rozs teszt évente egyszer, karácsony estéjén. Kis térfogatú alakjai állatokat állítólag, hogy a ház a gazdagság és a jó szerencse. Ma, nagyobb valószínűséggel hoznak lapos étkezési őz, jellegzetes aromája karamell. Ne hagyja ki őket, ha történetesen a Arhangelszk régióban, vagy sütni otthon magukat.
Tovább északi pékáru, ezúttal a Karélia - személybejáró. Ha a diéta karéliai asztal vagy ülni: hogy tartózkodjanak a felesleges pár kis nyitott piték lehetetlen. A szokásos buja sütemény kapuk nem néz. A tésztát gyúrjuk őket anélkül, hogy az élesztő joghurtot vagy tejfölt a rozsliszt. Tipikus töltési zabkása szokott lenni: Szeretnéd megkóstolni a piték árpagyöngy vagy árpa dara? Most alapvetően sült krumpli személybejáró. Mielőtt a kapu a forró sütőben, bekent őket olajjal vagy tejfölt, majd eszik a levest, tejet vagy teát.
Süssük karjalai házának kapuja vényköteles Maxim Syrnikova. kutató és rekonstruáló hagyományos orosz konyha
Shhomchhanthups
Ez a bizarr étel cserkesz szeretné kipróbálni, csak emlékszem a nevére. De ha tudjuk, hogy a leves gesztenyével - az ugyanazon hogy öntenek zsákokat a karácsonyi piacok Európában, a múlt nem múlik pontosan. Ha adigeföld akkor nem lesz, de készek vagyunk kulináris kísérletek, shhomchhanthups könnyen elkészíthető magad. Főzzük a babot és a gesztenye és a szezon leves zazharki és a zöldek. Csak nem koptatja zöldellő fák az udvaron - Valószínűleg, egyre nagyobb buckeye, ehetetlen. Mi ehető és miben különböznek, az itt leírt.
Amennyiben próbálni. Adigeföld, Krasznodar terület
Szeletelt és raskolotka
Fagyasztott hal, amely mesterien gyalult édesen csavart szelet - ez az, amit a húst. Papaya és a mangó az északi nem fog találni, de jó halat - teljes. A stroganina a legjobb: fehérhúsú, kecsege, fehér lazac, Omul, fehérhúsú. Fish zseton veszi a kezét és mártott só, bors és a „Makanin” - különleges mártással. Azt mondják, a recsegő hideg északi szelet azonnal felmelegíti. A leghitelesebb hely felfedezésére steak - sátor, elveszett a végtelenség a Jamal és Yakutia. De az étterem is elfér, annál is megpróbálhatjuk stroganina Moszkvában. És hogy még a Bajkál és raskolotku: fagyasztott fehér húsú verni kalapáccsal vagy baltával, nyúzott kéz és felosztják a halat darabokra. Raskolotku enni valamint stroganina: sóval és borssal.
Őszintén szólva, semmi szokatlan nincs a fenébe. De még mindig szerepel egy listán - a nyelvi és a kulináris él. Baromság - fűszer a pépesített paradicsom, fokhagyma és torma, néha azzal a kiegészítéssel, fekete vagy piros paprika és egyéb változatok. Készítsünk ez elsősorban az Urál, Szibéria és a Volga-vidéken, hiszen ismert Kazahsztánban a „fényt”. Egyes helyeken, mint például a szósz úgynevezett adzhika de fontoskodó veszi észre, hogy ebben a adzhika paradicsom soha nem történt meg, de a teljes gyógynövények. Próbáld ki, és megtudja, mi baromság neked ízlés szerint.
10 spanyol ételek, amelyeket érdemes egy próbát legalább egyszer az életben
Ezek 20 ételek a világ minden tájáról, hogy pontosan visszaver az étvágyat
10 hely Magyarországon, hogy meg kell nézni a saját szemével
Cave sejtek, várak és a bor: 12 ok, hogy lazítson Moldova
Amit látni, és van egy snack a Moldovai Köztársaság a többi nem.
Ellenőrizze, hogy jön igaz, ha a horoszkóp az évben a Tűz Kakas!
Külföldön vízum nélkül: az ötlet a rövid utazások
Az ország és a város, ahol lazíthat egy hűvös 2-3 nap vízum nélkül.