Édes receptek kapcsolódórészek paradicsom a téli minden ízét
Általános alapelvek pácolás paradicsom télen
Receptek Téli zakatok változatos. Miért nem tesz egy hostess savanyú: méz, fokhagyma, citrom, bors, ribizli, cseresznye, meggy. Mégis vannak bizonyos szabályok, hogy nem tartják, hogy lehet kapni a sok bajt, mint a tört bankok, „szárnyaló” üres, keserű íze. Lássuk, hogyan lehet elkerülni őket.
- Kezdeni sterilizálja üvegeket. Ehhez mossa tisztítószerrel vagy szódabikarbóna, öblítse és forraljuk vízben. Akkor egyszerűen öntsünk forró vizet. Ezután bankok teljesen megszáradni. Csak akkor folytassa a munkadarabot.
- Öntse a forró sóoidatot szükséges meleg üvegeket. hogy nem repedt.
- Ami a paradicsom, akkor gondosan kell kiválasztani, hogy kizárják rothadt és elkényeztetett paradicsom, húzza ki a száron. Érett és éretlen gyümölcs jobb, ha nem pácolt együtt. A pácolás legalkalmasabb a kissé éretlen paradicsom.
- Ha szeretné, hogy ugyanaz a paradicsom áztatott sós lében, tedd az egyik doboz gyümölcs az azonos méretű és típusú.
- Prick egy hely, ahol volt egy száron. Ez segít a bőr paradicsom nem felrobban a kapcsolatot forró vízzel. A nagyobb bizonyosság, akkor vágjuk a gyümölcs néhány helyen.
- Ha a recept használ babérlevél, akkor legjobb, ha nem hagyja, hogy a bank. Miután fekvő sós, akkor kezd íze keserű.
Ismerve ezeket a finomságokat és a titkok, akkor folytassa bizalommal eltömődés édes paradicsom a tél.
Receptek édes konzerv paradicsom
Ecetes édes paradicsom is főtt sokféleképpen. Ahhoz, hogy egy édes íz a pác általában hozzá cukor vagy méz. Íme néhány különböző receptek konzervek paradicsom a téli, amelyek közül lehet választani a legmegfelelőbb. A pár a recepteket lehet használni, hogy tekerje fel a bankok minden. Tehát választhat egy kedvenc.
Egyszerű „nagymama” recept konzerv paradicsom
Ez a recept nem igényel nagy mennyiségű összetevők, ez egyszerű készíteni. De ez nem jelenti azt, hogy az íze minősége paradicsom ebben az esetben fog szenvedni. Ezen túlmenően, a gyümölcsök, konzerv így tárolt sokáig.
Összetevők számlálás után 1 liter vizet:
Főzni: paradicsom szét a bankok, add paprika, vágjuk négy darab (ne felejtsük el, hogy tisztítsa meg a paprika magok). Pour zöldség forró vízzel, hagyja kb 20 perc. A vizet leöntjük, és felforraljuk a pác (közvetlenül az azonos víz): cukrot, sót, ecetet az arányokat. Pour sóoldattal zöldség tömítően elzárja és átrendezése mellett lehűlni takarót. Néhány nappal később a bankok lehet nyitni, és eltávolítjuk a tároláshoz.Recept ecetes paradicsom a téli mézzel
- 5 kg paradicsomot;
- 500 g mézet;
- fokhagyma;
- 150 g sót;
- fűszerek: szegfűszeg, szegfűbors bors;
- elhagyja ribizli vagy meggyet;
- 150 g ecetet;
- csokor kapor.
Paradicsom Királyilag a téli, édes recept
Elkészítés: tedd az aljára a doboz kapor, két gyűrűcske csípős paprika, egynegyede a bolgár bors, paprika és paradicsom töltse konténerek. Öntsünk forró vizet a bankok, és lehetővé teszi számukra, hogy átjárja körülbelül 5 percig. Drain hűtött folyadék bankok hozzá gerezd fokhagyma, só (1 evőkanál. L.), cukor (1 csésze), ecet vagy ecetsav (1 evőkanál. L.) Minden. Öntsünk forró vizet a tartály tartalmát, roll, és távolítsa el kihűlni.Édes-savanyú recept A paradicsom a téli
Összetevők számlálás után 1 liter vizet:
- a kissé éretlen közepes méretű paradicsom;
- 1 evőkanál. l. só;
- 1 órán át. L. ecet;
- szegfűbors bors;
- 3 evőkanál. l. cukor;
- 3 lavrushki lemez;
- kapor napernyők.
Hogyan készítsük elő: egy literes üvegekben bővült egy esernyő kapor, paradicsom töltse konténerek. Ezután előkészíti a sóoldattal mossuk. A víz sózzuk, babérlevél, cukor, felforraljuk. Add szegfűbors ízlés szerint. Hagyja, hogy a sós pokipit 1-2 perc. Ezután távolítsa el és öntsük sóoldattal lavrushku jövőben előforma. Legyen ez főzés 6-8 percig a paradicsomot, majd engedje le a sós vissza a serpenyőbe. Ecetet adunk hozzá, sós forrásban lévő várakozást, és ismételje meg az eljárást. Az üveget lezárjuk fedők és tedd el a takaró alatt. Delicious felkészülés a téli kész!
Recept édes paradicsom a téli tölgy levelek
Összetevők számlálás után 1 liter vizet:
- egy közepes méretű paradicsom;
- kapor napernyők;
- tölgyfalevél és mazsola;
- bors;
- citromsav (csipet);
- cukor (7-8 evőkanál ..);
- só (1 evőkanál ..);
- fokhagyma fogak (üvegenként 1-2 szegfűszeg).
Édes konzerv paradicsom fahéjjal
Paradicsom, konzerv ezt a receptet, majd kissé éles. A fahéj ad ízelítőt szokatlan ízeket.
Összetevők 1 liter vízben:
- paradicsom gyümölcs a kis méret;
- só (2 evőkanál ..);
- cukor (6 evőkanál ..);
- devyatiprotsentny ecet (1 evőkanál ..);
- petrezselyem;
- fahéj (1 cm);
- chili paprika (1 pc.).
Előállítás: expandált üvegekbe gallyakból petrezselyem, fahéj, chili paprika on. Töltsük üvegekbe zöldségek és öntsünk forró vizet. Hagyjuk őket 5 percig. A forró vizet, hogy dobja a cukor és a só. Pác kell pokipyatit 2 percig. Drain vizet a paradicsomot, majd öntsük minden jar ecet és melegen töltött egyes pác. Azonnal hermetikusan tekercs konténerek, fordított és hagyjuk lehűlni.
Recept édes savanyú paradicsom mézzel és hagymával
Összetevők 1 liter vízben:
- lukulluszparadicsomot;
- hagyma (1 db.);
- méz (50 g);
- sót (30 g);
- alma ecet (30 g).
Előállítás: Egy nagyon egyszerű recept minimális alkatrészre. Fehér hagyma karikákra vágott. Töltsük tégelyek paradicsom, borsos hagymával, fentről lefelé. Forraljuk a pác: forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá sót, ecetet és a cukrot. Pour a gyümölcs forró pác és tekercs paradicsommal kannák.
Konzerv Az édes paradicsom pontosan örömet a család vacsora a téli hónapokban. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni őket, és ő fogja felvenni pontosan a különböző javasolt recepteket, hogy az íze meg személyesen.