dohány csirke a grill - lépésről lépésre recept fotók
Ne félj a folyamat ételt, akkor még könnyebb, mint a kebab! Tudok egy jó recept, hogyan kell főzni csirke a grill dohány dióval és a koriander mártással. El lesz ragadtatva!
ÖSSZETEVŐK
- Csirke 1 Each
- Glass 2. szérum
- 2 gerezd fokhagyma
- Adzsika 1 teáskanál
- 1 teáskanál só
- Növényi olaj 1 cm. kanál
- Koriander 1 csokor
- Dió 0,5 Glass
- Koriander 1 csokor
- Fokhagyma 1 gerezd
- Komló-suneli 1 teáskanál
- Koriander magvak 1 teáskanál
- 0,5 teáskanál só
- 1 csipet fekete bors
- Ecet, 1 evőkanál. kanál
- Vízüveg 0.5
Csirke mosás, száraz papírtörlővel. Készíts egy vágás mentén szegy. Tedd kivágják és erősen nyomja le a kezét, hogy megtörje a csontokat.
Fóliával letakarjuk és verte ki a csirkét egy kalapáccsal törni a lehető legnagyobb mértékben az összes csontot, hryaschiki. Csirke legyen lapos.
A pác összetörni koriander mag, apróra vágjuk a koriander és a fokhagymát nyomja át chesnokodavku. Add, hogy ez a szérumot adzhika és a sót.
Egy mély tartályba önteni pác csirke és így nyomjuk. Hagyja a páclében legalább 2 órán át.
Mielőtt feküdt a csirke a grill barbecue, törölje át papírtörlővel, dörzsölje sóval és ecsettel növényi olajat. Szintén kenje a grill.
Bilincs csirke rácsok között, és süssük, fordult minden 7-10 percig. Kész csekk bemetszést készítenek. Követnie kell a tiszta gyümölcslé.
A mártáshoz, vágjuk a dió, a koriander és a fokhagymát. Tedd őket koriander, Khmeli suneli, sóval, borssal és őrölt állapotban turmixgépben durva paszta. Tedd a masszát egy mártást csónak, hozzá az ecetet, és vízzel hígítsuk.