Dogwood hasznos tulajdonságai szárított és friss bogyók
Próbáld megfigyelni a rendszer a nap, megszabadulni a rossz szokások, és tartsák be a leginkább megfelelő és egészséges táplálkozás, beleértve a diéta természetes élelmiszerekhez, amelyek a tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok.
Az egyik ilyen termék, vitaminokban gazdag van som.
Ez a bogyó már széles körben használják a népi gyógyászatban ősidők óta.
Som - egy nagy bokor vagy kis fa néha akár 8 méter magas, rengeteg kis bogyók hosszúkás vörös színű, édes és savanyú ízű.
Ez a cserje nő akár 4-5 méter lehet élni akár 250 évig.
Virágzik tavasszal, bogyók érés bekövetkezik késő ősszel.
Som szeret nőnek a hegyek mentén a folyók, a szélén az erdő.
Vad bokrok gyakori a Krím, a Kaukázus, Moldova, Közép-Ázsiában.
vad som bogyók legfeljebb két centiméter.
Ez a cserje már régóta háziasított, ezért nagyon hasznos és ízletes bogyók.
Otthon bogyók nagyobb, mint a vad, akár négy centiméter hosszú.
A kompozíció a bogyók
som bogyók biológiailag nagyon értékes.
A gyümölcs húsa tartalmaz: 10-től 17 százalék glükóz és fruktóz; egyszerű szénhidrátok; E vitaminok, C és F; provitamin A; nitrogén, csersav és pektin; legfeljebb 3,5 százaléka szerves sav, nevezetesen, almasav, citromsav, és a borostyánkősav; flavonoidok; vas-, kálium-, magnézium és kén; illóolajok illékony, glikozidok.
Hasznos tulajdonságai bogyók:
- Erősítéséhez immunitást. 100 gramm bogyók tartalmazott 50 mg aszkorbinsav, így ajánlott használni megelőzésére és súlyosbodása légzőszervi betegségek: SARS, influenza, hörghurut, és mások.
Bővebben részletesen a kardamom, a jótékony tulajdonságait a fűszer és így tovább.
som szárítjuk
Friss gyümölcsök hosszabb tárolás során elvesztheti a legtöbb vitamint, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat, amelyek nem tartalmaznak.
A szárított - éppen ellenkezőleg, képesek megtartani az összes előnyeit hosszabb ideig.
Ezek nagyon fontos a téli hónapokban.
Dogwood betakarított különböző módon, de csak szárított formában megtartja szinte minden mennyiségű hasznos tulajdonságokkal és vitaminok, mint a hőkezeléssel feldolgozott.
Csak érett bogyók alkalmasak szárítás és szárítsuk meg egy csont.
Szárított bogyók édesebb íz, mint a friss.
Tehát az emberek, akik nem szeretik a savanyú íz a som, szárított tetszeni fog.
És a gyerekek boldog meg lehet enni helyett édességet, garnering tested vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Dogwood szárítjuk főzet használják, mint egy olyan láz megfázás és stimulálására étvágy.
Az összeg a C-vitamin som még inkább, mint a citrom, Rowan és egres.
Ezért kiváló szer a C-vitamin hiánya szárítjuk som.
Bones som a népi gyógyászatban és a kozmetikai
Som, akinek csontjai, valamint bogyókat, hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, legfeljebb 34% zsíros olajok, amelyek használják a népi gyógyászatban és az otthoni kozmetika.
Csontjai ezek a bogyók segítenek megszabadulni a koleszterin, van érszűkület tulajdonságokkal rendelkezik egy összehúzó hatása.
Széles körben használt tinktúra som vetőmag.
Például, akkor lehet használni, mint egy olyan korpásodás.
Ebben az esetben, 2 liter likőrök kell hígítani 5 liter vízzel, és öblítse le haját.
Szintén tinktúra használt a kezelés aranyér, gyomor-bélrendszeri betegségek, hasmenés.
Használhatja a hántolt mag mag helyettesíti a kávét.
Főzni hasznos bogyó
Amikor vitaminhiány lehet használni nem csak a friss és a szárított som bogyók, de a húslevest.
Amikor ez szükséges az elkészítéséhez egy kis mennyiségű Cornus gyümölcs öntsünk víz 1: 2 és pároljuk 25-30 percig.
Ügyeljen arra, hogy a vizet és a kimenő víz térfogatát hozzá.
Egyél 1/3 csésze naponta háromszor.
Emésztési zavarok nagyon jó tinktúra somfa
Meg kell három evőkanál szárított som töltse két csésze forrásban lévő vízzel, 8 óra felforraljuk, és nyomja.
100 ml inni 3-szor egy nap, amikor szükséges, hogy gyúrjuk a pépet.
A rheumatoid arthritis használunk egy főzet a kéreg és a gyökerek
Elkészítéséhez szüksége van 1 teáskanál gyökerek és a kéreg egy pohár vizet, és forraljuk 15 percig.
Ezután meg kell ragaszkodni, 2 óra. Szűrjük és inni naponta 3-szor 2 evőkanál.
További információk a mentalevél, előnyös tulajdonságait azok alkalmazása és hatásai a növény a testünk.
Olvastam egy különleges fajta clary sage, és jótékony tulajdonságait testünk itt.
megfázás
A legjobb, ha az alábbi infúziós: 1 evőkanál kanál levelek megtöltéséhez szükséges 250 ml-re. forró vízzel, és átjárja 12 óra, és fogyasztanak 4-szer naponta 50 milliliter.
Egy ilyen helyzetben ez is használják a szárított tea som.
5-7 gramm szárított gyümölcsök öntsünk 1 csésze forrásban lévő vízzel, és ragaszkodnak 1:00.
A nap folyamán meg kell inni 2-3 csésze teát.
Jam készült som
Som, lekvár, amely szintén hasznos tulajdonságait, akkor ajánlott használni a gyermekek számára.
Segít a megfázás elleni küzdelemben betegségek, mint a SARS, influenza, kanyaró, mandulagyulladás, skarlát.
A készítmény a dugókat, hogy:
- mossa, és távolítsa el a csontokat a fejlett, nagy bogyókat. A lényeg, hogy a csont könnyen el lehet különíteni, különben nem fog elakadhat.
Ez jam tömegű vitaminok tárolható évekig, annak hasznos funkciók, és nem veszíti színét.
Szárított som egy alacsony kalóriatartalmú
Az előforma som használni nemcsak egy eljárás a szárítás és lekvár, de szaggatott.
Ez, valamint a szárított, megtartja vitaminok tömegű, és hasznos tulajdonságait.
Szárított som nemcsak édes, hanem a népi gyógyászatban.
Szárított som alacsony kalória és nem tartalmaz zsírt.
A 100 g. A termék - 40 kalória.
Ahhoz, hogy előkészítse a szárított som szükségességét: rendezni bogyók, mosás, távolítsa el magokat, adjunk hozzá 150 gr. cukor és hagyjuk egy napig.
Ezután meg kell lefolyni a levét és bogyók öntsünk forró szirupot készült cukorral és vízzel.
A kapott elegyet 85 fok, és ragaszkodni 5 percig.
Minden leszűrjük, bogyók eltávolítjuk, és lefektette egy tepsibe a rács.
Helyezünk egy sütőkemence és vyalyat 2 x 20 perc.
Az első alkalommal hőmérsékleten 64-70 C-on. második - a hőmérséklet 80 fok.
Ezután, amikor a kezelt termék lehűl, úgy kell elhelyezni, rozsdamentes acél fedél gézzel és elrendezve egy fűtő eszközhöz vagy egy akkumulátort 4-6 órán át keverés közben periodikusan ez idő alatt.
Előkészített anyagokat helyezzük egy papírzacskót, és hagyjuk 4-6 napig annak érdekében, hogy összehangolják a páratartalom.
Szárított som tárolt papír táskák egy sötét helyen.
Som cukorbetegségben
Som nagyon hasznos a cukorbetegek mert tartalmaz fruktózt, glükózt, különböző savak és vitaminok.
Összetételének köszönhetően, ez a bogyó a cukorbetegek segít csökkenteni a vércukorszintet, erősíti a funkciója a hasnyálmirigy, normalizálja az anyagcserét, javítja az emésztést és növeli az immunitást.
Ha cukorbetegek nem szeretem az ízét a friss bogyós gyümölcs, tudod készíteni tinktúra vagy kompót.
Elkészítéséhez tinktúrák, amely megtartja a vércukorszint kell: párolt egy csésze forró vízbe 10 gramm szárított gyümölcsök és ragaszkodnak óra.
Kompót és infúziót kell venni az étkezések között.
Som aranyér - enni a csontokat
A gyümölcsöket is használják a kezelés aranyér. Ők nem csak enni, hanem használható krémek, fürdők és a mikro-beöntés.
A leghatékonyabb módja a kezelés aranyér - használata 3-4 alkalommal naponta 13-15 som bogyók.
Ebben az esetben, enni bogyókat mag - ez előfeltétele.
A kezelést addig kell folytatni, amíg a tünetek elmúlnak.
Nagyon jó megelőző intézkedés a húsos som lekvár mag.
Som - egy raktár a tápanyagok és vitaminok, csak meg kell használni a diéta.