Diéta és táplálkozás gyomorfekély, tiltott élelmiszerek fekély
Az alapvető szabályok ételt a gyomorfekély
- Elfogadott az élelmiszer nem irritálja a nyálkahártyákat, a gyomor és a nyombél;
- erő kell frakcionált (evés kell minden 3 óra);
- az étrendben kell vonni rendelkező termékek megnövekedett tápértékét, és amely tartalmazza az összes szükséges nyomelemeket test (beleértve elegendő mennyiségű szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok A, B, C, és ásványi anyagok);
- által elfogyasztott táplálék a beteg ne legyen túl meleg vagy a jég;
- termékek szerepelnek a beteg táplálkozás nem aktiválja a váladék a gyomornedv;
- az élelmiszer nem mechanikusan sérülést a gyomornyálkahártya (ajánlott a használata egy kopott);
- napi elfogyasztott mennyiségű só kell csökkenteni 10 gramm.
Felgyorsítja a gyógyulási folyamatot a gyomorfekély elősegítik a tejtermékek és minden növényi zsírok. Általában a páciensnek naponta kell fogyasztani 3200 kalória (mintegy 100 grammbelkov 100 grammzhirov GramsCarbohydrates i400).
Engedélyezett termékeket gyomor-
Az emberek szenvednek a gyomorfekély, lehetnek a diéta:
- csirke tojás (gőz főtt omlett vagy rántotta);
- sütőipari termékek (kekszek, fehér kenyér, keksz nesdobnoe, búza keksz);
- Leves (tej, gabona, zöldség és csirke húsleves);
- húsok (főtt csirke, marha, borjú tekercs, szeletek, fasírt);
- tejtermékek (joghurt, tej, tejszín, tejföl, sajt);
- halételek (főtt csuka, süllő, csuka, bármilyen alacsony zsírtartalmú fajták);
- főtt tészta;
- főtt gabona (búzadara, hajdina, rizs, zab, árpa);
- desszertek (zselé, krém, gyümölcslé, zselé);
- zsírok (állati zsírok, növényi olaj és a vaj);
- bogyók (eper, szamóca, málna);
- nem savas lé gyümölcsök és bogyók;
- lúgos ásványvíz gáz nélkül.
Termékek tilos gyomor-
Gyomorfekély szigorúan tilos enni a következő ételek és ételek:
- húsételek (grillezett hús, a zsíros húsok);
- halételek (sült hal, zsíros halak);
- gombaleves;
- disznózsír, marhafaggyú, birka faggyú;
- fűszeres ételek;
- sós;
- Viennoiserie, rozs kenyér, sütemények;
- fagylalt;
- konzervek;
- kolbász;
- alkoholtartalmú italokra.
Terápiás étrend gyomor 1-es szám
Amikor erős áramlás peptikus fekély, valamint a jelenléte akut fájdalom a beteg ajánlott betartják a szigorú orvosi diéta №1. A méret részletekben kell gyűjteni egyénileg tudnak növelhető vagy csökkenthető attól függően, hogy az egészségi állapot.
Minta menü az első napon:
- reggeli: ásványvíz gáz nélkül, joghurt, szendvics fehér kenyér vajjal;
- ebédnél: két főtt lágy tojás, rizs zabkása, gyümölcspüré, egy pohár tej;
- Ebéd: csirke húsleves, csirke, fehér kenyér, főtt tészta, almaszósz, gyümölcs felfújt, pohár tej, egy maroknyi szárított sárgabarack vízben áztatott;
- ebédnél: párolt szelet fehér kenyér, burgonyapüré, egy marék mazsola vízben áztatott, a főzet a csípő;
- vacsora: főtt marhahús, két csirke főtt lágy tojás, saláta, fehér kenyér, gyümölcs lekvár, tej.
Minta menü a második napon
- reggeli: ásványvíz gáz nélkül, kiőrlésű szendvics fehér kenyér, vajjal;
- A második reggeli: búzadara, gőz omlett két tojás, édes teát;
- Ebéd: zöldségleves, húsgombóc marhahús, zöldborsó, főtt burgonyát héjában, fehér kenyér, gyümölcs lekvár, nem édesített tea;
- ebédnél: egy pohár tej, zabpehely, fehér kenyér;
- vacsora: sovány főtt folyami hal, zöldség püré, főtt lágy tojás, fehér kenyér, egy pohár tejet.
Terápiás étrend gyomor 2-es szám
Terápiás étrend peptikus fekély lehet követni, ha a beteg nem érzi akut fájdalom, és ez nem zavarja a hányinger, böfögés, hányás és egyéb tünetek a betegség.
Adag mérete beteg, ugyanúgy, mint a rá vonatkozó első kiviteli diéta, joga van választani egymástól függetlenül alapuló egészségi állapotát.
Minta menü az első napon:
- reggelire: két főtt lágy tojás, egy szelet fehér kenyér búza, gyümölcs zselé;
- ebédnél: főtt marhahús, egy szelet fehér kenyér búza, hajdina kása, nem édesített tea;
- Ebéd: gyümölcs kompót, hash, főtt sovány folyami hal, három szilva, főtt burgonya, egy szelet fehér kenyér;
- ebédnél: szendvics fehér kenyér, vaj, joghurt, őszibarack;
- vacsora: főtt marhahús, káposzta, szelet fehér kenyér búza, gyümölcs felfújt, pohár tejet, néhány füge.
Minta menü a második napon
- reggelire: gyümölcs zselé, szelet fehér kenyér búza, kemény tojás;
- ebédnél: rizs zabkása, egy szelet fehér kenyér búza, marha burger, kávé tejjel;
- Ebéd: leves tej, burgonyapüré, puha körte, gőz szelet, joghurt, három barack, édes teát;
- délután: egy marék szárított sárgabarack vízben áztatott, szendvics búza fehér kenyér vajjal és sajttal, gyümölcs zselé;
- vacsora: rizs zabkása, hal, párolt búza szelet fehér kenyér, 6 sárgabarack, egy pohár tejet.