Csőben sült burgonya recept lépésről lépésre fotók

Csőben sült burgonya, félúton a torta és sütni. Vékonyra szeletelt és bevont bőséges réteg reszelt sajt, burgonya tejsav mártást maximális meglágyul és telített kellemes, krémes ízű.

Hús ilyen technológia nem adunk, mert az utolsó edény már tartalmaz elegendő mennyiségű fehérjét és zsírt, és az íze is kapott elég önellátó! Nézzük inkább készít egy egyszerű burgonya gratin recept fotókkal lépésről lépésre!

• Burgonya - 1 kg;
• krém (30-38%) - 300 ml;
• tej - 300 ml;
• Fokhagyma - 2 fogait;
• szerecsendió (opcionális) - ½ tk ;.
• Sajt - 150 g;
• só - ízlés szerint.

Csőben sült burgonya recept lépésről lépésre fényképek otthoni

Főzni burgonya gratin

1. Mosott és tisztítani, kivágott burgonyagumó-szeleteken 2-3 mm vastag.
   
2. Tej és tejszín egyesíti egy nagy serpenyőben. Két kis fokhagymát apróra vágjuk kést fog, és adjunk a tej keverékével. Ezennel a folyadékot közepes lángon forraljuk, sós íz, adott esetben hozzáadunk szerecsendió vagy más fűszer / gyógynövények.
   
3. Minden terhelés szeletelt burgonyát forrásban lévő krémes tejipari tömeg. Ahhoz, hogy előkészítse a burgonya CSŐBENSÜLTEK krémet kívánatos, hogy legalább 30 százalék. Először is, egy tál velük kiderül sokkal ízletesebb, másrészt a magasabb zsírtartalma a krém, annál kisebb a valószínűsége az összeomlás forralás során.
   
4. Cook burgonya szeletelés a fedél közepes lángon 5-10 percig (amíg a fele). Mi óvatos, hogy nem overcook a burgonyadarabokhoz mint minőségétől függően gumók főzési idő eltérő lehet.
   

A félig-körök burgonyakivonat tejsavból sikló mártással, elterjedt egy enyhén olajozott vaj formájában sorok 2-3 rétegben. Töltsük a többi a burgonyát egy bankot egy keveréket tejszín és tej.

Sajt három nagy és elterjedt a tetején.

Küldj jövő burgonya gratin előmelegített 180 fokos sütőben 15-20 percig (amíg főtt burgonya). Hosszabb tartani a tálat a sütőbe kemence nem szükséges, mivel még a tejszín „nem szeretem” hosszú forraljuk.

Aromás sült burgonyával tej és tejszín, melyet forró kíséretében tejsav gravies.

Gyengéd telített krémes megjegyzi, burgonya gratin lenyűgözi az egyszerűség és a tökéletes íz. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Pilaf bárány hagyományos recept lépésről lépésre fotók

• Calamari egyszerű receptek lépésről lépésre fotók

• Zrazy burgonya gombával recept fotókkal, kalória