Csőben sült burgonya hússal sütőben receptek, ötletek, jellemzői
A kezdők és a tapasztalt háziasszonyok inkább előkészíti az étel finom és ízletes, de ugyanakkor egyszerű. Ha valami, mint egy tömés, egy ideális lehetőség burgonya sütve húst a sütőbe. Jellemzők kezeli függ a személyes preferencia, a rendelkezésre álló alapanyagok és elkészítési módok.
Különböző receptek vonják a növények, zöldségek és egyéb adalékanyagok, amelyek a leírt étel egyedi. Ez díszíteni ünnepi és hétköznapi asztal jó köret, vagy egy könnyű vacsora.
Hagyományos rakott burgonya és a hús
Ez a recept egy klasszikus, válassza ki sok szakács, így hogyan lehet az étel nem tartalmaz különleges fűszereket vagy meleg mártások.
Változatossá a mindennapi menüt, hogy a következő összetevőket tartalmazza:
- darált hús (500 g);
- Burgonya (500 g);
- reszelt sajt (100 g);
- hagyma (2 db.);
- olvasztott vaj (90 g);
- só ízlés szerint.
- Először vágjuk a hagymát és pirítsuk vele egy serpenyőben darált hús, de a termék nem lehet teljesen kész - csak a megjelenése a héja.
- A nyers burgonyát főzzük, gumók majd őröljük és keverjük össze az így kapott masszát olvasztott vajjal.
- Sütőedénybe Étolajjal maradékok, aztán vékony rétegben a sorrendben krumplipüré és a hús.
- Megszórjuk sajttal edénybe, és fedjük le fóliával, hogy a hő megtartására, sütjük edényt a sütőben 180 ° C-on fél órán keresztül.
Főzés rakott burgonya gombával
Gomba szerves részét képezik az orosz ételeket, az edényt a mellett a telített különböző ízű és tetszetős ízét.
Lépésről lépésre recept használatával jár jól ismert termékek:
- zúzott burgonyával (400 g);
- darált húst (500 g);
- friss gomba (500 g);
- hagyma (2 db.);
- növényi olaj (. 1 evőkanálnyi);
- só és bors ízlés szerint.
- Íj és gombák a finomra vágott, majd megsütjük serpenyőben növényi olajjal.
- Pörkölttel 15 percig, amíg a fele.
- Kész összetevők tegye egy sütőedénybe és főzzük rétegek hőmérsékleten 180 és 190 ° C-on 25 percig.
Recept Csőben sült burgonya, főtt húst
Azok számára, akik betartják az orvosi diéta vagy az egészséges életmód, illik a finom rakott főtt hús és zöldség hozzáadásával. Készítsünk előre a következő termékek:
- főtt hús (400 g);
- Burgonya (500 g);
- hagyma (2 db.);
- sárgarépa (1 db.);
- friss fűszernövények és só ízlés szerint.
- Főtt húst apróra vágjuk, vagy őrölni egy húsdarálón, majd a kapott darált főzzük alacsony lángon reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát 30 percig.
- Forraljuk a burgonyát és vágjuk vékony kerek szeletekre, tedd mintegy fele egy sütőedénybe.
- burgonya tetejére helyezzük a pörköltet, majd takarjuk le a többi apróra vágott burgonyát.
- A rétegek felülről megszórjuk apróra vágott gyógynövények és süssük a sütőben 180 ° C-on körülbelül 30 percig.
Főzni sovány burgonya gratin
Ez az étel tökéletes kiegészítője ebéd vagy vacsora, annak ellenére, hogy a hiánya a fő összetevő, ez egy megfelelő és kifizetődő.
Főzni egy rakott burgonya hús nélkül, hogy a következő összetevőkből áll:
- burgonya (1 kg);
- paradicsom (2 db.);
- hagyma;
- sárgarépa (1 db.);
- sajt (300 g);
- tyúktojás (1 pc.);
- Növényi olaj (1 nagy kanál);
- zsemlemorzsával (100 g);
- friss fűszernövények (30 g);
- só és bors ízlés szerint.
- Burgonya főzzük a szokásos módon, majd őrölni, hogy püré, adjunk a kapott masszát a nyers tojás és porított gyógynövények.
- Chop hagymát, és dörzsölje finom reszelő sárgarépa, majd pirított zöldségek 5 percig egy serpenyőben olajat.
- Vágjuk a paradicsomot kis kockákra, és azt is küldje el a serpenyőben, arch termékek fűszereket és főzzük néhány percig.
- Sajt kell lereszeljük.
- Sütőedénybe Étolajjal és megszórjuk zsemlemorzsával, hogy a kész étel nem ragadt az aljára.
- Tegyen egy vékony réteg krumplipürét, helyezze a zöldségeket, és megszórjuk a sajttal a tetején.
- Ezután ismételje meg ezt a műveletet újra és küldjön ételt a sütőben 30 percig, a sütési hőmérséklet 180 ° C körül
Csőben sült burgonya sajttal
Sajt kedvelik majd ezt az ételt, mivel nem tartalmaz több féle termék. Annak érdekében, hogy készítsen rakott burgonya az eredeti recept, hogy a következő termékek:
- burgonya (1 kg);
- Magyar kemény sajt (150 g);
- lágy krémsajt (200 g);
- sajt "parmesan" (50 g);
- napraforgóolaj (. 1 evőkanálnyi);
- só és bors ízlés szerint.
- Burgonya héja, mossa és vágjuk vékony szeletekre.
- Kemény sajt rostély, majd csatlakoztassa őket olvasztott termék, és keverjük össze a tömeg.
- Most adjunk hozzá fél a sajt keveréket a burgonya, a keverés ezeket a komponenseket.
- Curd burgonyát hozott egy kikent tepsi, a maradékot fel a tetején a sajt keverék, szintű termékek egy kanállal.
- Dish sült át 160 ° C-on 50 percig.
Titkok a választott ízletes hús húsos
Mindig vásárolni csak jó minőségű termék, az eltarthatósága nem igaz. A darált húst a boltban lehet sertés, marha vagy csirke, de a legjobb, főzni magad. Gondoskodjunk róla, hogy a termék a fűszereket, jól keverjük össze a hússal piros vagy fekete bors, provence gyógynövények.
Az összeg a összetevők is fontos szerepet játszik a folyamatban a főzőtanfolyamok: állítsa be a rétegek vastagsága a darált hús és tört szerint a személyes preferencia.
Ha szeretné, hogy készítsen egy diétás étel, pirított darált nem ajánlott. Töltse ki a rakott főtt húst, ez teszi az étel könnyű és alacsony kalóriatartalmú.
A árnyalatok főzési húsos burgonya
Nem csak a töltelék kiadós, hanem hogy ez egy olvadó textúra segít további összetevőket. Például a csirkehús rendkívül gyengéd, ha összekeverjük a szokásos szalonna. Tapasztalt szakácsok azt közvetlenül a töltelék, mert mindenki tudja, hogy a csirke kezdetben jellemzi pároljuk.
Hogy a termék sűrűbb segít a fehér kenyér, vízben áztatott, de a vajat ad a húskomponenst az egyedi íz és illat. Reszelt sajt töltelék is el kell kerülnie azt, mint az ínyencek és a szerelmesek a kiadós étel. A legfontosabb dolog - használata szigorúan egyik összetevője a fenti érdekében, hogy javítsák a hús minőségét.
Fűszerek rakott burgonyával hozzá a kívánt, mert ez az étel egyszerű, és könnyen elkészíthető. De ha tudod, hogy mit lehet kombinálni a fűszereket, akkor lehet, hogy ismerős ételeket elegáns és egyedi. Marha összhangban szerecsendió és a fekete bors, bárány kombinálva a koriander és a darált sertés- lesz jobb ízű hozzáadása után paprika.
Csirke aroma ajánlott kurkuma, ahol a mennyiség a fűszerezés kell meghatározni, amelyek a személyes kívánságait és preferenciáit az élelmiszerekben.