Csirkét a sütőbe az egész fokhagymát és a mustárt mayoneom - recept fotókkal
Mi lehet összehasonlítani csirke népszerűsége a nyaralás asztalra? itt minden nagyon egyszerű. Ne felejtsük el, hogy mi általában felelős a szeretője egy ünnep előtt? Általában úgy érzi, szörnyű az idő rövidsége. Szükséges, hogy a menü, vigyázni a beszerzés a termékeket, majd több mint egy órát, vagy egy napot töltött a készítmény egy ünnepi étkezés. Ezért szükséges, hogy megfeleljen a vendégek jó hangulatban, jó érzés, nos, a megjelenés, természetesen ne felejtsük el.
Sajnos, az állami erőfeszítések gyakran kíséri kimerültség, hiúság, és ennek következtében - az idegesség és izgalom. A háziasszony attól tart, hogy ő valami nem működik, de valami nem elég idő. Ezért a terv szükséges élelmiszerek előállításában: meg kell vizsgálni, milyen ételeket lehet készíteni előre, és amelyeket előre elkészített.
Ebben a tekintetben, csirke, sült a kemencében egész - ez egy kiváló lehetőség. Minden előzetes baromfifeldolgozásban lehet előre - egy-két nap előtt az ünnepségen. Csirke szakács egyszerűen, ez az étel mindig lehetséges. Csak az a baj, hogy ez megtörténhet -, ha elfelejtjük, és ez égeti a sütőben. De ez a vis maior remény nem fenyegetnek.
Hen, hozta ki a boltban, minimális feldolgozás. Azt már kizsigerelt és tisztítani a toll. De néhány helyen maradványait toll továbbra is, így lesz szép csirke obsmalit, majd öblítse le. Hagyja madár felszárad, és most tovább a pác.
Nátrium csirkét minden oldalon, és a belsejét sóval, megszórjuk fűszerekkel. Ez jól működött egy madár komló-suneli. Vegyünk egy keveréke a különböző paprika, akkor gazdagítja az ízét színskála.
Pác Mix és kenetet azt a csirkét egész felületén és belsejében. Ily módon akkor hagyja a madár hűvös helyen egy napig, vagy akár kettő. Ha az előre pácolt csirke nem volt lehetséges, ez elég ahhoz, hogy egy pár órát. Ha azonban ez ideig, és nem szorítkozunk, hogy fél óra alatt vagy közvetlenül fel a húst a sütőbe.
Pan sütéshez olaj smazhem. Süssük meg a csirkét kb egy óra és fél kilogramm tömegű. Nagyobb madarak több időre van szüksége. Szintén nézd meg a mértékét pörkölés baromfi. Ha szeretne egy rózsás csirke ropogós héja, majd adjunk hozzá ebben az időben még 15-20 percig. A folyamat során a pörkölés a hús fűtött vízzel a zsír.
Ready csirke jó, hideg és meleg, de tűzforró, természetesen jobb.
