Csirkemell vagy csirke
Nemrégiben kapcsolatban az átmenet szinte egészséges táplálkozás, elkezdtem gondolkodni azon, a kérdés az árképzés csirkemell filé. Valami azt súgta, hogy ez olcsóbb megvenni egy egész csirkét vagy emlő bőre és a porc: akkor is, ha vágni a filé, és dobja minden mást, akkor kap nyereséges. Kísérletek a természetben lehetővé vált a vásárlás után a konyhai mérlegek.
Tegnap vettem két csirkét mellekre 139 rubel / kg, bár számos feküdt filé 205 rubel / kg. Vásárlás húzta 1,32 kg és 183 rubelt. Otthoni teszt kimutatta: minden őszintén, nem szoknya. Egy pár perces könnyezés a bőr és vágjuk a filé a porc, I kapott 930 g filé. Így tehát a porc nem tisztítani maradványait filé, „szerzett”, ami valószínűleg tudta elviselni majdnem egy kilogramm.
Bármi is volt, vásárol egy mell 183 rubelt, megkaptam a filé (filé áron) 191 rubelt, és még egy bónusz formájában leves készlet. Érdekes filé hozam (anélkül erősített kísérlet, hogy elérjék a maximális hatás) volt 70,5%.
Kitűnő. Hol van a Nobel-bizottság a gazdaság területén, hogy alkalmazza a díjat? )))
Minden azt viccel. ) Sok ember a banális go és a kaparós fehérrépa, hogy nyereséges.
Ha a lopás csirke volt igazán ízletes, de lehet vitatni. Jövedelmezőbb, hogy vesz egy pulyka 290 rubelt. per kg tiszta hús csont nélkül, vénák és a zsír. És ízletes, egészséges és könnyen elkészíthető.
Jövedelmezőbb, hogy vesz egy pulyka 290 rubelt. per kg tiszta hús kicsontozott pulykahús túl specifikus, nem mindenki szereti a szag
Nem tudom, hogyan kell főzni. Ezek és liba és kacsa és bárány nem tetszik nekik is büdös. Így az egész élet, és enni csirke, sertés és a húslevest a műszerfalon kis marhahúst. Nos, akkor jó, különben a pulyka lett volna sokkal drágább.
Így az egész élet, és enni csirke, sertés és a húslevest a műszerfalon kis marhahúst. egy ilyen koncepció, mint „íz” és a „beállítások” nem hallotta? És itt a képesség, hogy főzni?
És én nem szeretem a pulykát. Nem csirke, hús nem.
Leves készlet marcangolta csirke? Nem, semmi nem történik, a kimenet a szennyvíz gyűjtésére. Transzlációs termékeket. Torma újító rád.
Normál leves fordul. Nyilvánvaló, hogy a maradványait két mell, mint öt liter fermentlét, hogy egy kis serpenyőben.
Ha a szakács a levest tiszta filé (madarak), anélkül, hogy a csont és bőr, ez az, amikor kiderül Burda telítetlen.
Nem, ha. Filé rolád kell tennie töltelékkel. És sült fólia. Finom, puha és nagyon szép a vágás, de ez a nagy felhajtás. Én egy szakács, ahol néhány élt. Két broiler szelet a mi kis mob főzni húsevők szükséges most. Nem az esztétika.
Filé egy csomó dolog, amit tehetünk. )
By the way, értékesítése sütéshez megszerezte a papír olajozott filé fűszerek, amelyben filé csomagolva és sült egy serpenyőben olaj nélkül. Nem tudom, lehet kapni ilyen papír nem „egy zsák 4 db és egyes fűszerek” formátumban, és egy tekercs, mint például a fólia? Ahhoz, hogy a saját készlet fűszerek hozzá?
rendes alkalmas sütőpapírral. A fűszer terjedt a filé. Ez ugyanaz lesz)
Olajozott pergamen már folyamatban van?
És miért az olaj? Ő nem ragad. Ez hasznos lesz)
Hmm, talán papírok csomagok nem túl zsíros. ) Nos, ha nem ragad. Megpróbálom.
Feel kell folytatni kulináris pozíciókat az interneten. Úgy értem - nem vagyok túl lelkes a fenti történet. És ha van lehetőség - Igyekszem, hogy ne egyenek a baromfi. Mert elég volt már.
És van egy 5 literes, nem főzzük, nem vagyok öt a padon. Még mindig gyenge húslevest, és így a leves élvezhetetlen munkát. Nos, ha úgy dönt, hogy lefogy gyorsan ott.
Ez ízlés kérdése. Számunkra ha egész csirkét főzni 6-7 liter, túl merész. És sertés / marha, ha főzés csontvelő csont, túl merész.
Elfelejtettem megszámolni időt töltött a Department of csirke a csontok.
Nem látok semmilyen kedvezményt.