Csirkemell tej - a recept egy fotó
Azt hiszem, ma megosztani egy érdekes recept főzés csirkemellet. Kiderülhet, hogy meglepően (mert tényleg szokatlan recept) lágy, lédús, nagyon finom és mind diétás étel, ami az egész család számára nyilvánvaló. Kiváló főétel hideg vagy meleg étel, egy recept!
Csirkemell tej többféle biztosan tűnhet sokkoló. Tény, hogy ezek a termékek tökéletes kombinációja - eredményeként a vágy a tej csirke áztatott, akkor lesz nagyon lédús és puha marad. A titok egyszerű - nem főzzük a mell a fűszerek, és hagyja, hogy bánkódik, és áztassa forró tejet alatt egy meleg takaró.
Hosszú ideig nem próbálja meggyőzni - recept csirkemell tej kell lennie a kulináris kopilochku (ha még)! Minimum termék időt és energiát, de az eredmény - valóban túl dicséret.
összetevők:
Csirkemell (600 gramm) Tej (600 ml) fűszer csirke (0,5 teáskanál) só (0,25 teáskanál) kurkuma (0,25 teáskanál) Paprika (0,25 teáskanál)
minden étkezés - 922 kcal.
100 gramm - 154 kcal.
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
A szakács a csirkemellet a tej, szükségünk van a következő összetevőket: csirkemell (Van két fél egy csirke), tej, só, fűszer, csirke, paprika és kurkuma. Azt kell mondanom, hogy a fűszerezés, fűszerek és gyógynövények, akkor választhat, ízlés szerint, nem feltétlenül az is, hogy én javasoltam. A kurkuma, paprika nem csak a hozzá íze és aromája a csirkemell, hanem hogy ez egy étvágygerjesztő színét.
Ha csirkemell, fagyasztott, hagyjuk felengedni. Két lehetőség van: Először is, akkor hagyja a hűtőben egy éjszakán át, másrészt közvetlenül a csomagban tegye egy serpenyőbe hideg vízzel (!). Azt hűtve mell, én öblítsük le hideg vízzel, és alaposan szárazra papírtörlővel.
Most arra van szükség, hogy megfelelően kenje a mell sóval és fűszerekkel, dörzsölve a húst. Ha jó a száraz mellek, aromák tökéletesen ragaszkodnak a felszínre.
Húzzuk meg a csirkemellet fóliába és így a hús felszív az ízek egy órát.
Most a tejet egy serpenyőbe, és vigye el egy forraljuk. Tej kell csak annyi, és a hús. Van 600 g csirkemell, így 600 ml, illetve tejet.
Most hozott egy nagyon forró tejjel mellek és tegye az edényt vissza a tűzre. Alacsonyabb átlagos hő így meleg mell kevesebb, mint 1 perc. Általában szakácsok azt írja, hogy ahhoz, hogy számoljon 30. és el lehet távolítani a lemez, de csinálok pontosan egy perc.