Csirkemell sütőben a legjobb receptek fotókkal
Az étel hasonlít egy bot két végét: egyrészt az ő szeretete a táplálék minősége, másrészt óvatos, mert száraz a helytelen hőkezelés. Ez a diéta és egyúttal a felvágottak is sült, savanyúság, felforraljuk, főzzük. De a legnépszerűbb módja a főzés - sütés.
Recept egy finom csirkemell spanyol
Elkészítéséhez szüksége van:
- 200 gr. kockára vágott konzerv ananász;
- 250 gr. apróra vágott konzerv paradicsom;
- 4 csirkemellet;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj;
- 5 h. L. őrölt fahéj;
- ¼ Art. „Salsa” vörös mártással;
- 1 csésze olajbogyó;
- 5 h. L. köményt;
- 1 hagyma;
- só;
- 1-2 evőkanál. l. vizet vagy húslevest;
- 1 db. zöldpaprika,
- 100 gr. reszelt sajt;
- 2 gerezd fokhagymát.
Az elkészítés összes időtartama és sütés összetevők: 1 óra.
Kalória: 107,55 kcal 100 gramm. ételeket.
Csirkemell sült a kemencében mézes mártással
Ez a recept, mint egy egyszerű számtani: Hozzávalók 5 + = 4 perc és lédús hús ízesítésű csészébe.
A készítmény lesz szüksége:
- 2 mell;
- 1.. l. méz (előnyösen átlátszó);
- 1 evőkanál. l. szójaszósz;
- Leve fél citrom;
- Greens.
Elkészítési idő: 30-40 perc.
Kalória: 121,29 kcal.
- Citromlé, szójaszósz és méz keveréke;
Csirkemell filé joghurtban curry
A titok a kimondhatatlan íze ennek étel rejlik pác. Kiváló megbirkózni ezzel a feladattal, akkor képes lesz arra, hogy meglepetést még ínyenc barátok.
A készítmény a szokatlan ételeket igényel:
- 1 csésze + 1 csésze (további) joghurt;
- 5 csésze tejszín;
- ¼ csésze darált koriander;
- 1 apróra vágott hagymát;
- Vert 1 gerezd fokhagyma;
- 1 evőkanál. l. citromlé;
- 1 órán át. L. citromhéj;
- 6-8 csirkemell;
- Frissen őrölt fekete bors;
- 1 evőkanál. l. curry (por).
Elkészítési idő: 20 perc. készítmény-összetevők Marinovka + 2 óra + 45 perc sütés.
Kalória: 105,67 kcal 100 gramm.
- Egy nagy üveg vagy kerámia edénybe öntsük a tejszínt és a joghurt. Add koriander, hagyma, citromlé, fokhagyma, citromhéj, curry és fekete bors;
- Keverjük össze, és tegye csirkemellet úgy, hogy ezek keverékét teljesen fedi;
- Fedjük le a tálat, és tároljuk hűtőszekrényben 2 órán át.
- Transzfer a húst a pác egy formába. Süssük a sütőben legalább 45 percen át a hőmérséklet 180 ° C;
- Alkalmazása során köret friss koriander levél, és helyezze a következő kremanku joghurt (opcionális).
Feltárja a titkot, hogyan kell főzni csirke joghurt a sütőben
Sokan hallottak már a Dukan diéta, ahol a fő összetevő tartják sovány hús. Ezért csirkemell megszilárdult a fogyókúra és nézte a szám az embereket.
Az ételek elkészítéséhez Dyukanu szükség:
A teljes előállítás időpontjában, és sütés összetevők: 2 óra.
Kalória: 94,96 kcal.
- Filé só, öntsük joghurt és meghintjük fűszerek sütés;
- Add apróra vágott hagymát és pácolja;
- Egy órával később, a hús elbomlanak alakú. A receptek nem használják növényi olaj, így nincs szükség, hogy a zsír a formában, a hús nem ragad;
- Süssük átlagosan 50 percig 200 ° C hőmérsékleten;
- A kész ételt szolgálnak fel meleg.
A tökéletes köret ez az étel lesz sült vagy főtt burgonya pálcákkal tyúkhúsleves rizst.
Az ünnepi variáns: töltött emlő a sütőben
Változás ételeket Dzheymi Olivera
- 2 csirkefilé;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 200 gr. sajt;
- Egy csomó petrezselyem;
- 1 evőkanál. l. növényi olaj;
- Citromhéj;
Teljes idő: 30 perc.
Kalória: 146,4 kcal.
- Készítsük el a töltelékhez: a citromhéj, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem, átengedjük chesnokodavilku fokhagymát, keverjük össze a sajt;
- A csirke fileshkah hogy huzagolás a zsebében, és töltse ki töltelék. Hogy a töltelék sütés közben nem folyt ki, öld meg a zsebében fogpiszkáló;
- Rendezzük csirkemellet formájában bőrt le. Ha szeretné, akkor szórjuk keveréke fűszerek csirke. Fedjük le fóliával fedővel vagy a formában;
- Süssük a sütőben fél óráig.
Az eredeti recept a brit séf Dzheymi Olivera használ feta sajttal és aszalt paradicsommal. Az utolsó összetevő egy kicsit nehéz megtalálni, és a költségek nem a legalacsonyabb. Ami a sajt, sós íze jól megy a tender csirke.
Kérésre lehetséges filé tekercs zsemlemorzsa, így lesz nem csak az iskolában, de ropogós.
Zrazy burgonya gombával - nagyon finom, kiadós és egyszerű. Ez az étel lehet főzni minden nap, vagy küldjön be a nyaralás asztalra.Vegye tudomásul bagel lekvárral recept. Jó sütés receptek hogy soha nem fog sikerülni.
Olvassa el, hogyan kell sütni zsemlét cukorral. Váratlan változatok egyszerű recept, valamint egy fotógaléria a különböző változatai a formák zsemle online magazin.
Sütés trükkök és tippek
50% -ban sikeres kiválasztást sütés rejlik megfelelő működéséhez a sütőben. Ismerve kis trükköket ebben a kérdésben, akkor lesz egy igazi virtuóz főzés:
- Mindig tartsa be a hőmérsékleti viszonyok, vagy szegycsont égnek vagy propechotsya. Természetesen nem minden sütők beépített hőmérővel és ebben az esetben az asszisztens lesz egy közönséges papírlapot. Ha ez kissé megsárgult, a hőmérséklet rezsim 100-120S. Amikor a levelek pedig élénksárga, majd felmelegítjük a sütőt 190 ° C. Barna szín jelzi, 210C, ha a lepedőt - 220-250S hőmérséklet;
- Ideális sütés ételeket - zománc;
- Ahhoz, hogy a mell volt lédús, és nem vált száraz darab húst, speciális gasztronómiai „tartozékok” - hüvely a sütés vagy fólia.
- Nem szükséges, hogy távolítsa el azonnal mellre sütés után. Hagyja a sütőben további negyed óra;
- Ha azt szeretnénk, hogy fileshki sütésekor vásárolt földgáz (nem mesterséges, mint költő) kéreg, majd rendszeresen öntözni őket látszanak a pörkölés során juice;
- Megakadályozzák perzselő étkezés segít a sót és a vizet. Húsételek ideális lehetőség lenne a vízfürdőben, ez megtörtént, ő tudja, minden háziasszony.
Ennek alapján a javasolt receptek főzés technológiája csirkemell nem nagy ügy, ami a legfontosabb, megfelelően előkészíteni a pác, és nyomon követheti a hőmérsékleti viszonyok. Az alábbi e két szabályt, akkor a végén egy tál egy csodálatos illatú és finom íze.