Csirkemell sütő burgonya és más zöldségek
Csirkehús nagyra értékelik a professzionális szakácsok és háziasszonyok körében. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell főzni egy darab baromfi mell. Ez elég ahhoz, hogy megakadályozza néhány hibát, vagy hagyja ki néhány árnyalatok, és a hús lesz visszavonhatatlanul megromlott - ez lesz száraz és kemény. Azonban, csirkemell, kemencében sült lesz ideális, ha szeretné használni a recepteket.
Csirkemell sült a kemencében - egy nagy tál, amely alkalmas azok számára is, akik betartja a diétát
Hasznos tippek választotta a fehér csirkehús
Csirkemell - hasznos és diétás hús, ami könnyen szerepel a menüben, akkor is, ha bármilyen egészségügyi problémája. Ez a termék hasznos a gyermekek számára. De először meg kell tudni választani a megfelelő.
Ahhoz, hogy vásárolni egyenesen a ón filé alaposan meg kell vizsgálni a megjelenése: ő tudja mondani sokat. Például, egy egységes színű jelzi frissessége hús és halvány rózsaszín árnyalat. Is, akkor nyugodtan vásárolni filé, ha annak szerkezete egységes, nincsenek hézagok és üregek.
- Gyanú véraláfutásokat a hús, valamint a durva élek a darab.
- Kiválasztása filé, akkor jobb, hogy nem vásárol gyanúsan nagy mell: nagy mérete is magyarázható sem a hormonok alkalmazásával baromfi takarmány vagy feldolgozásához tetemek sóoldattal.
Ideális - a friss hús ne fagyjon a múltban. Ha van kiolvasztani fagyasztott élelmiszerek, akkor meg kell tenni, szobahőmérsékleten. By the way, a legújabb mell kell értékesítik az üzletekben egy speciális kirakat, fagyasztó és tárolt nem lehet hosszabb, mint öt nap.
Ízletes csirke - tesztelt receptek
Szóval, hogy a gyakorlati kérdés - hogyan kell főzni a mell a sütőbe, és válassza ki a receptet? Az első iskola az étel, amely magában foglalja a főzés húst egy hüvely, fólia, vagy olyan fedél zárt, mint a csirke mell alatt közvetlen hatása a hő száraz és kemény.
Tovább titkos ízletes ételek - a használata szószok és más összetevőket. Nézzük a legérdekesebb receptek, amit kap kiváló csirkemell. Köztük vannak olyanok is, amelyek főzni egyaránt hús és köret hozzá, például ételek zöldség.
Kiadós étkezés burgonyával
Először is, akkor felajánlja egy egyszerű recept, hogy könnyen kezelhető, még a kezdő szeretője. De ha egyszer kap főzni hús és köret hozzá. Ehhez elkészíti a következő termékek:
Ezzel az eljárással ideális csirkemellet
Tedd a csirkemellet, burgonya és hagyma a pác a serpenyőben, kikent növényi olaj. Elosztó minden egységesen Levél süssük a sütőben. Először, egy óra tartása az edény hőmérséklete 200 fok, majd vegye ki, és meghintjük sajttal összes réteget, hogy újabb tíz percig, amíg kész. Ennek eredményeként a táblázat kiegészítése egy szaftos myasko burgonyával alatt egy arany kéreg sajt - nagyon szép és ízletes étel (lásd fotó)..
Juicy és ízletes filé
Kínálunk Önnek egy egyszerű recept: neki, meg kell, hogy a raktárból minimum összetevőket. Süssük a hús mi lesz a hüvely, és ezáltal megőrzi annak gyümölcslevek. Az ételek meg kell venni ezeket az összetevőket:
- 4 csirkefilé;
- 4 metélőhagyma;
- 3 óra. L. forró mártással;
- 2 órán át. L. mustár;
- 2 órán át. L. növényi olaj;
- só, fűszerek.
Először győződjön mustármártással, növényi olaj, só, fűszerezés, a fokhagyma és más összetevőket. Rub kapott keveréket emlő és küldje el a hűtőszekrényben két órán keresztül. Ezután filé süthető negyven percig 200 fok. Végén készítmény, akkor vágja le a csomagot, hogy a hús egy arany kilátás a fotó, és egy tálban. Fontos ebben az esetben nem szárad ki a hús. Serve a mell lehet forró, darabokra vágjuk, és öntözés a hüvely mártással.
A húst kiderült lédús és ízletes, kívánatos, hogy süt a pác mártással és fűszerek
Egészséges étel zöldségekkel
- 4 filé;
- 3 metélőhagyma;
- 2-3 paprika;
- csokor petrezselyem;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- sót és a fűszereket.
Először is fogjuk dörzsölje myasko kedvenc fűszerek és gyógynövények. Ezt követően, bors, petrezselyem és a fokhagyma nem masszát egy mixer. Végén őrlés hozzáadásával növényi olaj. Az így kapott keveréket fedél csirkemellet és küldje edényt alkotnak alján, amely öntsünk néhány evőkanál vizet. Süssük a sütőben húst fóliába 25 percig.
Mártással ad a hús nagyon finom íze
Megjegyzendő, hogy ez az étel alacsony kalóriatartalmú és nagyon hasznos. De nyugodtan változtatni a recept kísérletezik zöldséget. Például sütjük fólia csirke, paradicsom vagy cukkini, padlizsán vagy a burgonya. Attól függően, hogy az összetevők megválasztását változik, és kalóriatartalmú ételeket.
HASONLÓ Receptek:
