Csirkemáj tejföllel és a hagymát egy serpenyőben - a recept egy fotó
Csirkemáj is csak megsütjük hagymával. de van egy másik lehetőség, hogy főzni nagyon finom máj: eloltani azt a tejszínt egy serpenyőbe. Csirkemáj, főtt ezt a receptet, kiderül, nagyon puha, omlós és ízletes. Próbáld ki - nem fogja megbánni! Az alábbiakban a részletes lépésről lépésre recept fotókkal.
Hozzávalók csirkemáj tejföllel.
- csirkemáj - 500 g
- krém - 150 g
- hagyma - 1-2 db.
- só, fűszerek - ízlés
- növényi olaj
Csirkemáj tejföllel és a hagymát egy serpenyőben - egy recept fotó:
Máj mosás, távolítsa el az összes filmet, és apró darabokra vágjuk.
Hagyma tiszta, vízzel öblítjük, és vágjuk vékony fél-gyűrűk.
Fry a csirkemáj a serpenyőben egy kis növényi olaj.
Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a májat, és tovább keverjük készre sütjük.
Amikor a csirkemáj majdnem kész, és a hagyma áttetsző, adjuk hozzá a tejfölt a serpenyőben.
Máj tejfölös Keverjük jól össze, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, tovább főzzük alacsony lángon 5-10 percig, amíg főtt.
A kész májat krém megszórjuk friss fűszernövények, és tálaljuk főtt burgonyával.