Ma azt fogja mondani, hogyan kell főzni csirkecomb a zsákban leveles tészta töltött gombával és burgonyapürével. Ez a recept nagyon jó, ha szeretné meglepni a háztartás tagjai és a vendégek.
Az edényt úgy néz ki, nagyon gusztusos és az eredeti, az öröm mások nincs határa. Csirkecomb leveles tészta fogja díszíteni minden ünnep asztalra.
Csirkecomb leveles tészta
Sült csirkecomb is jól néz ki az asztalra, ha nem tervez egy romantikus vacsorát és szeretné, hogy megmutassák a kulináris tehetségét. Az összes fenti vonatkozik az íze ételek is.
Csirkecomb - 6-8 db. csomag leveles tészta, burgonya - 3-4 db. Fagyasztott szeletelt gomba - 400 g 1 hagyma, vaj - '50 Adzsika - 1 evőkanál só, bors, napraforgó olaj.
Főzni csirkecomb leveles tészta:
Csirkecomb pre lé. Ahhoz, hogy ezt elérjük, át azokat a tálba, só, bors, adjunk hozzá egy kanál adzhika. Minden keverjük, és hagyjuk 30-40 percig a földön maradt áztatott, és vett egy pác.
Míg a lábszár pácolt húzza ki a fagyasztóból a leveles tészta, és hagyja az asztalon felolvasztjuk. Hogy időt takarítson meg szoktam vásárolni a tésztát a boltban, az előny az nem probléma.
Pácolt sípcsont hogy eltolja a tálcát és a hajó egy előmelegített sütőben 200 fok. Süssük 30-40 percig.
Így a töltelékhez:
Ehhez forraljuk a burgonyát. Azt, hogy ez a burgonyapüré, adjunk hozzá egy vajat, és hagyjuk kihűlni.
Gombák felolvasztjuk enyhén. Nagy gomba további foszlány. Fried a forró sütéshez napraforgóolajban, hozzátéve, apróra vágott hagymát. Spread az egész keveréket egy csésze, és az is hagyjuk lehűlni.
C. mi megragad entrée:
Erre a célra - bevezeti az leveles tészta körülbelül 0,5-0,7 mm. Több vékonyra hengerelt tészta megtöri a szerelés és táskák raspolzutsya. Vágott tésztát négyzetek 20x20 cm-es. A négyzeteket külön feküdt első a töltelék a gomba és a hagyma, majd kanállal burgonyapürével. Top beállítani függőlegesen csirkecomb. Elhelyezés a széleit a tésztát a zsákban, és kötötte a szalagot, szintén leveles tészta.
Tedd a kész tasakokat a tepsibe. Elkészítésekor leveles tészta vaj zsír a serpenyőben nem szükséges, még mindig hozzá, hogy csak 3-4 csepp növényi olajat. Táskák intézkedik egy tepsibe úgy, hogy ne érjenek egymáshoz, a tésztát a főzés során növekedni fog a térfogata.
Tedd sütés előmelegített sütőben 200 fokon 30-40 percig. Miután a zsák borított finom aranyszínű kéreg, csökkentse a sütő hőmérsékletét 160-170 gradusov.Poka csirkecomb a zsákban van főzve, nyissa ki a sütő ajtaját nem lehet! Ellenkező esetben a tésztát elhervadt, és az ételt fogja veszíteni az összes fellebbezést.
Csirkecomb leveles tészta gombával és burgonyával kész! Keményen kellett dolgoznia, az egész főzési folyamat körülbelül két óráig tart.
Kapcsolódó cikkek
