Fokhagyma - 1 gerezd;
növényi olaj a sütéshez.
Készítsünk élelmiszerek. Csirkedarabokat mosni és szárazra papírtörlővel.
Hagyma héja és apróra vágjuk. Hagymát lereszeljük, vagy vágjuk a mixer. Fokhagyma héja és apróra vágjuk. Egy tálban össze a hagymát és a fokhagymát. Add gyömbér.
Majd adjunk hozzá sót, szójaszósz és a paradicsompüré. Opcionálisan hozzáadhat bármilyen fűszerek csirke.
Keverjük jól össze, és a pác kész.
Hozzáadjuk a pác a csirke darabokat, és jól összekeverjük. Hagyja a húst és a hagymát a páclében, hűvös helyen, legalább egy órát (akkor még egy éjszakán át). By the way, így akár pácolt csirke teljes egészében.
Majd kap a csirkét, és óvatosan húzza ki a hagymát pác. Pan tesz a tűzre, és hozzáadjuk a növényi olaj. Share csirke alkatrészeket egy serpenyőben, és sült nagy lángon mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
Majd csökkenteni a hőt, öntsük a serpenyőbe egy kevés vizet, és főzzük a csirkét, fedett, 15 percig. Akkor majd nyissa ki a fedelet és dozharit hús, időnként fordult. A folyadék kell párolni a serpenyőben, és a csirke szerezhet szép megjelenés és piros.
Hozzászólás rózsás, ízletes csirke, előre pácolt hagymát, a kedvenc köret saláta vagy friss zöldségek.
Kapcsolódó cikkek
