Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Tudod, hogy miért sok nő próbál fogyni, gyorsan megszűnik ahhoz, hogy a kiválasztott étrend (még ha ez a tojás diétát 7 napig)? Mivel ugyanakkor meg kell készülni háztartások teljesen más ételek - finom, étvágygerjesztő, tápláló ... De ez könnyen elkerülhető, ha úgy dönt, a Dukan diéta: annak ellenére, hogy az megtiltja a sok termék, még mindig számos ételek, el lehet képzelni lehetővé teszik. Ezek az ételek lesznek, és szép, és tápláló és nagyon finom. Megmondja még: szeretteit boldog is lesz enni, amit főzni magadnak. És aztán, minden kísértést akkor nem várható, és a diéta nem kerül veszélybe. Itt van az egyik legjobb példa - csirkemell filé paradicsommal és gombával, sült a kemencében. Nem kövér, könnyen előállíthatók és jó íze - ez az, amit vár, ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát egy ilyen vacsora vagy ebéd.

összetevők:
1 adag:
- 1 kis csirke (180-200 gr);
- só, bors;
- 3-4 óra. L. citromlé;
- 1 kisebb hagyma;
- 1 nagy paradicsom (vagy 2 kisebb);
- 3-4 közepes gomba;
- növényzet dekoráció (kapor, petrezselyem ...).


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Csirkemell filé sütés előtt a kemencében én paradicsom, gomba, obsushivayut segítségével papírtörlő vagy darabos. Vágjuk vékony szeletekre.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Minden filé szelet megszórjuk sóval és borssal mindkét oldalán.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Ezután filé meghintjük citromlé (használatával fele mennyiségű lé az összetevők). Fenntartjuk a filé pácoljuk 20-30 percig.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Nézzük az időközben más összetevőjével szemben. Hagyma tiszta és vágjuk vékony fél-gyűrű.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Paradicsom apró kockákra vágjuk.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Saját gombát és vágjuk vékony lemezek.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Tedd a csirkemell filé formájában, melyben sütni. A tetején a filé szeleteket Tegye a hagymát. Próbálja meg rendezni a hagymát fél-gyűrűk, hogy azok hatálya alá tartozó felületén a filé, de nem beszélnek sokat a szélét.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

A tetején a filé terjedésének apróra vágott paradicsomot kockákra.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Aztán - plate gombák.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Gombák só, bors és meghintjük fennmaradó citromlé.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Hajó filé paradicsom és gomba egy előmelegített sütőben 200 fok 15-20 percig. Ez idő alatt, a filé kész.


Csirke filé paradicsommal és gombával, sült a sütőben dyukanu

Míg a filé még meleg, elterjedt egy tányérra, díszíteni, friss fűszernövények és tálaljuk.

Tippek és trükkök.

Ha vásárolt a mell, amely darab zsír, akkor biztosan levágta őket - nem kell nekünk. Ugyanez vonatkozik a bőr: néha filé eladott vele együtt. Ő persze nagyon finom (főleg sült), de ez nem így van, és a recept.

A vastag filé szeleteket eltérő lehet - minden attól függ, a vágy. Inkább vágni a mell szeletekre mintegy 0,5-0,7 cm. Ebben az esetben nem kell sok idő, hogy felkészüljünk a sütőben, és az összes többi összetevő is van idő, hogy elérje a kívánt állapotot. Ha vágott filézett be vastagabbakat vagy tanácsot, hogy harcolni őket egy speciális kalapáccsal, vagy növelni az időt a sütőben csészébe. Az utóbbi esetben a gomba el kell osztani egy kicsit később - ezek ráncos és száraz, ha sütni túl hosszú.

Ne fogja vissza magát fűszerekkel - szárított bazsalikom, olívaolaj fűszernövények, hogy kiváló társaság fekete bors.

Ha pácolt filé fél órát, mint én, majd elrejteni a hűtőben erre az időszakra nem szükséges. De tudod készíteni a mell, ha szükséges, előre. Mint ilyen, akkor várjon az óra a hűtőben akár egy nap alatt. Ez nagyon hasznos lehet, ha meg kell főzni magadnak egy étkezés vacsora: szánjon néhány percet, hogy készítsen filé reggel és este, akkor csak meg kell sütni.

A legtöbb ember sírni tisztításakor az íj. Ennek elkerülése érdekében, akkor csak rágógumit - és a könnyek nem. Megnéztem személyesen.

Paradicsomot vágás rosszul hagyja, hogy a gyümölcslé. Tekintsük ezt, amikor elterjedt a kocka paradicsom filé, megpróbál minden felesleges folyadékot, hogy hagyja figyelmen kívül.

Formában sütés csirke filé paradicsommal és gombával keretében a Dukan diétát kell egy nem-tapadó bevonattal - különben az étel lehet tapadnak az alján. Én általában süt a mell egy szilikon mat - ez csak nem kell kenni olajjal, mielőtt sütőbe. Mégis segít nekem egy pohár formája - ez szintén nem ragad semmi.

Kapcsolódó cikkek