Csirke egy bankot burgonyával - főzés a férfiak
6. edények sütéshez
összetevők:
Nagyon könnyen elkészíthető recept csirke és a krumpli főtt a cserépben. Csirke lerakása előtt meg a cserépben pácolt fűszerek, hagyma sült növényi olaj, kockára vágott burgonyát. Az összes fenti - bomlik réteg edények sütéshez, és bemegy a sütőbe.
Vágott csirkehús, vágott kicsontozott húst vágjuk apró kockákra 1-2 cm. Csirke bőre elhagyó vagy kidobni tetszés szerint.
Szeletelt csirke Összecsukható mély tálba, só ízlés, tiszta, és szorította a fokhagymát, megszórjuk csirke curry (körülbelül 1 órán át. Kanál) és bőségesen megszórjuk frissen őrölt fekete bors
Keverjük össze a csirkét fűszerekkel és hagyjuk a páclében 20-30 percig,
Míg a csirke, mielőtt azt cserépben sütés pácolt, tisztítják meg a hagymát és vágjuk kis kockákra,
Helyezze az edényt a tűzről, és dob neki egy darab vajat,
És amint az olajat megolvasztjuk, és elkezdett enyhén forraljuk, dobja ki a serpenyőben hagymát,
Fry, amíg az elején formáció rajta aranybarna. Ezt követően, az íj lehet távolítani a hőt.
Peel burgonyát, és vágjuk apró kockákra a mérete egy centiméter. Általában a burgonyát egy fazék - ez a legkényesebb termék, amely folyamatosan arra törekszik, hogy maradjon nyers, bár a teljes készségét a többi ...
ennek megfelelően nem lusták - vágjuk a burgonyát finomra! Nos, most itt az ideje, hogy verem termékek cserépben sütés. Úgy, hogy senki rejtélyes - edények valóban volt 6, de 2 közülük nagyon eltérnek a 4. szakaszban, amelyeket a képen látható, így van, akkor azt látjuk, 4. a bankban, de a bomlástermékei alapján 6 ... Nos, a rövid, akkor megérteni :) Így a cserepek aljára feküdt vajban sült hagyma, képletesen elosztjuk a rendelkezésre álló összeg a hagyma a csapdák száma ....
Továbbá, mi eloszlik a pot a pácolt csirke,
Ezután forgalmazunk fazék burgonyát, de persze, hogy a szélén a bankot kell 1,5-2 cm! Ha a krumpli lesz, és fennáll annak a veszélye, hogy elveszítik annak helykihasználás - jobb refrént hagyja extra burgonya, vagy gyötrelem majd dörzsölje a sütőt.
Fent burgonya öntsünk kb 1 evőkanál apróra vágott durvára reszelt vagy kemény sajt. Még mindig oplavitsya, így nem számít, vágott vagy dörzsölje!
Nos, akkor, hogy milyen lehet egy olyan tartály (I használt közönséges bank) hígítjuk, hogy 300 ml-re. forró vizet egy kockát a csirke húslevest és öntsük egy bankot. Én a vegyi anyagokkal szemben, de csak vizet önteni úgy tűnt, mintha valami nagyon egyszerű és nem érdekes, de egy élő, igazi húsleves kéznél nem volt ... így aki egy szókimondó ellenfele kémiai húsleves - csak öntsünk vizet vagy húslevest igaz! Szakadó szüksége úgy, hogy csak érinti a szélén a terméket, de ne töltse őket. A kérdés - miért van folyadék válasz - burgonya több folyékony lágyabb lesz, párolt, sőt, ebben az esetben én imenn6o ezt az eredményt, és megpróbálta elérni ... Igen, egy másik tanács, aki használni fogja csak víz ... ebben az esetben - egy kicsit podsolite, és mi csak a sós csirke és burgonya esetében nem sót!
Tehát, az összes edényeket fedett és tolta a tepsi a sütőben. Kemence hőmérséklet - 200 fok beállított idő - 1 óra. De ez a legjobb, hogy összpontosítson a megjelenése ételeink csirke a bankot! Ie óra után kivesszük a sütőből egy bankot, nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze, hogy a felső alakított sült héja, van burgonya, kivett, meg kell nagyon puha. Ha nem hámozzuk vagy burgonya puha, nem - Mi lökte az étel vissza a sütőbe!
Ha a csirke a bankot burgonya kész, azonnal készen kell kézbesíteni. Minden Bon Appetite, és sok sikert a készítmény a recept csirke egy bankot burgonyával.