Csirke burgonyával kemencében tejjel
• fekete bors - ízlés szerint
• Növényi olaj - a sütéshez
Burgonya mossuk és tisztítani. Ezután vágjuk kerek szeletekre. Forraljuk fel a vizet, sót és tegyük serpenyőbe a burgonya. Közepes lángon főzzük, amíg kész. Körülbelül 15 perc alatt.
A hely, a turmixpohár 3 darab szárított fehér kenyér vagy keksz, hozzáadjuk a fokhagymát szegfűszeg és kapor kanál sót. Grind az összes hozzávalót egy finom morzsa, ami egy nagyszerű kiegészítője csirkemell filé, a tej és a burgonya.
Azt viszont, hogy főzzük, amíg a burgonya csirke. Csirke filé mossuk és keresztben elvágjuk darabokra rostok körülbelül 0,5 cm. Hagyma tiszta, mosás és vágjuk fél gyűrű.
Vegyünk egy serpenyőben, ami süthető. Izzólámpa ez a növényi olaj és hely, hogy a csirke hagymával. Spice kurkuma, bors, só.
Fry a csirke mindkét oldalon, kb 3 perc, de nem több, majd a húst fog száradni. Hús megsütjük alaposan puhára.
Tedd a főtt burgonyát rétegenként a hús, hozzáadjuk a tejet, és ne felejtsük el, hogy a szezonban a tál zsemlemorzsa sóval és borssal.
Dörzsölje a vajat a burgonyát, majd megszórjuk fokhagymás zsemlemorzsával. Helyezzük edényt egy kemencében 20 percig sütjük hőmérsékleten 220C.
Készüljön csirke burgonya a tejet a sütő, elterjedt főzőlappal és tálaljuk. Jó étvágyat!
Főzési idő - 50 perc
