Csirke burgonyával sütőben recept
Csirke burgonyával a sütőben, a receptje, amely található ezen az oldalon könnyen és gyorsan étel egy családi vacsora és a vendégek fogadására.
Főzés csirke burgonyával sütőben kényelmes, abban az értelemben, hogy az azonos serpenyőben főzni hús és köret. Míg a csirke sült, akkor kiosztja a sok lé, ami folyni a zöldségeket. Ebben az esetben a burgonya csirke átitatott illatok és ízek egymást.
Ezen túlmenően, a pörkölés csirke burgonyával sütőben nem fog sok időt - 20 perces felkészülést és fél órán át a kemencében szigorú ellenőrzése nélkül. A végén kiderül, illatos, puha csirke ropogós kéreg nagy szelet burgonya, párolt csirke húslevest. Az egész, ízletes, kielégítő és szép a szolgáló edény.
By the way, ha úgy tetszik sütni madár teljesen, nézd meg ezt az oldalt érdekes tavaszi recept kacsa a sütőben (vagy pulyka, csirke) retek - nagyon finom és szokatlan.
És itt - újabb ízletes csirke a sütőben burgonyával és fokhagymával. Általánosságban elmondható, válasszon!
- 1 egész csirke (broiler súlya 1,5 kg);
- 6 nagy burgonya;
- 4 nagy sárgarépa;
- 1 nagy izzó hagyma;
- 2 evőkanál. kanál fűszer csirke;
- 2 evőkanál szárított petrezselyem;
- só és fekete bors - ízlés szerint;
- egy kis növényi olaj;
- . 1 óra méz;
- 1/4 csésze vizet.
Szelet a burgonyát durvára, és egyéb zöldségek szeletekre közepes méretű. A sütés (vagy nagy serpenyőben fogóval) felöntjük 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, keverjük össze, és kisimítja egyenletesen az alján a formában. Egy nagy tálban keverjük össze a burgonya és a sárgarépa, Tuck száraz petrezselyem, só és bors.
Pour egy pár evőkanál növényi olaj, keverjük egyenletes bevonása fűszerek-.
Rendezzük el a zöldségeket a tetején a hagymát egy sütőedénybe. Csirke mosás, száraz és éles késsel vágja végig a háttámla az üregbe.
Kiterjed a bontott csirke a szekvenciában a kezében, amint az a kép, amely a csirke egy formája „pillangó”. Megszórjuk a bontott csirke minden oldalról a csirke és fűszersókat (vagy keverék só, bors és petrezselyem). Nyomja zöldségek a széle a forma, és a közepén helyezzük a csirkemell felfelé.
Megkenni enyhén növényi olajat.
Küldje el a csirke burgonyával a sütőben 90 percig. Sütjük 200 oC, vagy amíg teljesen főtt hús.
Csirke borított ropogós kéreg, a sütés végén, elterjedt egy teáskanál mézet egy negyed csésze vizet, és öntsük át a csirke tetejére, majd tegyük közelebb a tűzfészek 4-6 percig.
Vegye ki a csirkét a sütőből, hagyjuk, hogy „pihenni” néhány percig, szelet és tálaljuk a burgonya.
Jó étvágyat!