Csirke ananásszal
recept lépésről lépésre képek a második főzés csirke ételek konzerv ananász
Érdekes íze nyerik a kombinációja egy húsétel gyümölccsel vagy bogyók. Például egy kombinációja a citrusfélék és a sertés vagy a marha áfonyával. Edények szó ünnepi.
Csirke ananásszal - az egyik legnagyobb klasszikus felhasználási gyümölcs húsételeket. Ez ebben a kombinációban, ez a két összetevő adunk különböző saláták, meleg ételek, hús és még pizza.
Ünnepnapokon gyakran főzni egy tál, mint a csirke ananásszal a sütőben. Emlékezz Majakovszkij - „Egyél ananász, rágja a csirke.” - valahogy, mint a. Vagy ott találhatóak a nyírfajd volt a madár, de hogy pontosan hogyan, csak erről a csemege a költészet.
Főzés csirke ananásszal könnyű, és a minimális követelmény az összetevők. Az étel lesz egy nagy mellett a gálavacsora, ne vegye el tőled egy csomó időt a felkészülésre.
Ez az étel lehet kiszerelni két kiviteli alakokban. Az első - részletekben is lesz szó. A második - egy gazdaságosabb, ha az étel kerül sor a rakott, akkor érdemes felkészülni a nagy számú ember.
Ha a szakács a csirke ananásszal, mint második vagy főétel, akkor jobb, hogy egy csirkemell. Ha vettem egy kis vastagsága a filé, akkor legyen jó visszaszerezni. De ha a filét is elég vastag, akkor jobb, ha nem verte a vastagság csökkentése és vágott egy éles késsel a szál mentén, azaz elválik egy pár vékony rétegben.
Ha tudod, hogyan kell eltávolítani a húst a szegycsont lehet megvásárolni mindössze csirkemell filé helyett. De a költségek számítása az egyik filé személyenként.
Ananász megvásárolhatók három módja van: a friss, fagyasztott vagy konzerv. A recept a csirke ananász legalkalmasabb friss ananász, akkor lédús és zamatos. De van egy jelentős mínusz - friss ananász elég drága. Ezért a legpraktikusabb választás konzerv ananász saját levében.
A recept a csirke ananásszal, szükségünk van:
A képen látható összes termék ez az étel. Azt is meg kell említeni, hogy a „filé csirkecomb”, és megállapította, és az ilyen - ez a vevő megtévesztés és semmi több, definíció szerint.
A recept a csirke ananásszal
A munka szükséges, hogy megfelelően felolvasztjuk, és még jobb lesz a hűtött hús, különben nem fog esni darabokra. Indításához tisztít filé minden felesleges: faggyú, porc, a bőr, töredékei gödrök.
Ezután fordítsa át a belső oldalával felfelé.
Azonnal egy kis darab hús az úgynevezett kis filézett lesz látható. Meg kell válassza le. Amint elkezd húzni, akkor megjelenik egy fehér film,
által, melyhez kapcsolódik egy nagy darab. Óvatosan szilva, és külön egy kis szelet. Ennek eredményeként, akkor kap egy kis darab húst, visszhangos alakja egy nagy szelet.
Halfilé kell harcolni ki. Ez történhet egy ehető film és egy speciális kalapáccsal. Amennyiben nem volt egyik vagy másik - ne aggódj, van egy egyszerű csomag teljesen elégedett. Tedd a húst a közepén.
Ahelyett, hogy egy kalapács öltöny fa sodrófa, vagy tolkushkoy.
A dolgozó csirke jobb, ha nem használja a konyhában vas kalapács, mint a hús nagyon érzékeny. A film kell húst Shmatko szórás az egész konyha.
A felső részén a mell sokkal vastagabb, mint az alsó, így amikor harci le különös figyelmet kell fordítani rá. Meg kell verni a vastagsága körülbelül 0,7-1 cm.
Tenderloin verte sok nem éri meg.
Ready filé hozott egy mély tálba
és öntsük a szirupot a konzerv ananász.
Ideális esetben tudjuk, hogy egy friss ananász, de gyakran ez elég drága, így veszi az ananász gyűrű konzerv könnyű szirupban. Ez azt jelenti, aromás ízű. Ha a ház volt más citrusfélék (narancs, citrom) adjunk a lé, hogy a szirup. És amikor a friss ananász vehet narancslé, hanem szirupot.
Találtam egy fél citrom. Átfúrja neki többször egy villával, és a hagyományos préselési lé,
próbál, hogy ne essen bele a magot edénybe. citrus juice tökéletesen puhítja a csirke és ananász szirup majd adjunk hozzá egy egyedi ízét.
Azt hagyjuk a húst a pác egy órát.
Burkolta sütés pergamenre, zsír olaj.
Tedd az áztatott filé.
Külön csatlakoztatni két kis darab húst. Sóval hús, egy kicsit tapsolt.
Bors ízlés szerint.
Tedd az ananász gyűrű tetején,
Ebben az időben, dörzsölje egy durva reszelő sajtot.
Vettünk ki a serpenyőt a sütőbe, a hús ekkor már lefoglalt és fehér lesz. Megszórjuk egy vastag réteg sajt, ami egy látszatát páncél.
Vissza a sütőbe további 15 percig. Amikor a sajt megolvadt, és borított egy gyönyörű arany kéreg, csirke ananásszal kész!
Ez az étel meglehetősen szokatlan íz és tökéletes a nyaralás asztalra. És egy családi vacsora rendben.
leveleket a látogatókat a recept a csirke ananásszal „:
- . „Finom! Ahogy adunk curry fűszer.”
- . „Ez jobb, talán egy kis csirke sütjük, eloltani tejföllel, majd később sütni, de a kombinációja sajt, ananász nagyon finom, az biztos.”
*** elvetése. Fry, eloltani, majd egy másik, és zapekt - lustaság. Igen, és azt követően, hogy a filé marad? Zhvaklya? Ez a csirke, és még verték le és pácolt ***