Csirke a tej - fokhagymás szósszal
Csirke a tej - fokhagymás mártással - egy étel, ami könnyen és gyorsan elkészíthető. Lágy és gyengéd csirke szósz nagyon harmonikusan és chesnochok ad pikantéria. Próbálja)
összetevők:
kicsontozott csirke (vagy a comb filé) 250 g, 1 fő hagyma darab, 400 ml tejet, fokhagyma szegfűszeg 4, l H 3 liszt, só, bors és gyógynövények.
A húst vágjuk apró csíkokkal. Hagyma vágva félgyűrűt.
A szósz mix tej, 1,5 teáskanál liszt és zúzott fokhagymát.
Sóval és borssal.
Fry a hagymát, amíg enyhén aranybarna, hozzáadjuk a húst. Fry 5 percig közepes hő, keverés közben. Sóval és borssal.
Ezután szórjuk meg a maradék lisztet, keverjük megsütjük egy pár percig.
Pour tej keveréket, és keverjük össze. 5 percig főzzük, fedett, egész idő alatt keverjük.
A végén szórjuk meg fűszerekkel.
Díszítsük illeszkedjen az ízlése. Jó étvágyat !!
A recept és lépésről lépésre fotó Natalia Chagai.