Csirke a tej és fokhagymás szósszal

Csirke a tej és fokhagymás szósszal

Vegye ki a csirkét (én körülbelül 800 gramm), farag, és vágjuk ízlés szerint.
Sóval, borssal, és küldje el barna növényi olaj.


A tejet adjunk hozzá néhány evőkanál lisztet. Ezen tej mennyiségét vettem 2 evőkanál lisztet egy csúszda. És a lisztet és a tejet is adhatunk már a serpenyőben a sütés vége.

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
Keverjük össze a tejet és a lisztet, megtörve a csomókat.

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
És itt is hozzá zúzott fokhagymát. A szám is függ az ízlése. Szeretjük, hogy a fokhagyma volt egy csomó :)

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
Hagymát a serpenyőben, hozzáteszem, ha csirke főtt el szinte az összes folyadékot. Továbbra is megsütjük együtt, amíg meg nem népszerű az állam. Szeretjük erősen sült húst és a hagymát. Ha nem tetszik, sok sült hús (konzisztencia közelebb refried), a húst és a hagymát, akkor megsütjük együtt a kezdetektől fogva, vagy akár a hagyma kezd barna első (akkor sült hagymával erősebb lesz, mint a hús).

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
Apróra vágott kaporral vagy más gyógynövények tetszik nagyon.
Amikor pirított csirke a kívánt állapot, adjuk hozzá a kész szósz és főzzük egy ideig együtt.

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
Nézzük a következetesség, ha túl sűrű, adjunk hozzá tejet; Ha túl vékony, adjuk hozzá a lisztet.

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
A sütés vége hozzá a zöldségekre. Pár perc bemelegítés, és készen áll :)

Csirke a tej és fokhagymás szósszal
Mint látható, a recept nagyon egyszerű, de győződjön meg róla, hogy elképesztően finom (főleg rizs), el kell készíteni ezt az ételt otthon :) Tovább kétségtelen előnye, ez az étel, hogy tökéletesen hűtőszekrényben egy hétig!
Jó étvágyat!

Mondjuk lezone (csak nem vezet forrásig). Mustár a legjobb szakács a szósz besűrűsödik, főleg ochetanii tejföllel vagy tejszínnel - válassza ki a kívánt mértékű csípősség. Több mártást lehet telepíteni (a Tanács francia) - Adjuk hozzá a forró, de nem forrásban lévő mártást apróra vágott fagyasztott vaj. Vagy párolt hagymával (és gerezd fokhagyma) ütni egy turmixgép püré - kiváló besűrűsödik!
Több lehet diétás korpa, amelyeket néven forgalmazott „cellulóz finom” (búza) és rizskorpa. Ad egy kellemes simaságát. De korpa - egy amatőr, de nagyon hasznos.

Kapcsolódó cikkek