Cserélhető összetevőket, mint helyettesíti a hiányzó terméket gyorsan
Gyakran előfordul, hogy a sütés megkezdése egy adott étel, rájössz, hogy a kéz nem néhány felsorolt termékek a recept. Úgy tűnik, hogy anélkül, hogy egy utat a boltban egyszerűen nem lehet csinálni. Tény, hogy a legtöbb összetevőt lehet teljesen kicserélődik, akik pontosan a konyhai polcokat.
Fogunk beszélni cserélhető termékeket lehet használni ugyanazt a receptet. A lényeg az, hogy tudja a szükséges arányokban és kombinációkban.
Ha sütés szükséges sütőport, de ez nem, akkor cserélje ki a szóda és a tejszín, fogkő. 1 teáskanál sütőpor helyettesítheti ½ teáskanál tejszín, fogkő és ¼ teáskanál szódabikarbóna.
Kekszet feldolgozásánál lehet sérelme nélkül az élelmiszer helyettesíteni keveréke zabpehely és korpa. Meg lehet őrölni őket egy kávédaráló, hogy a konzisztencia, ami úgy gondolja, a legjobb a főzéshez.
Egy csésze joghurt helyettesítheti 1 csésze tej és 1 evőkanál ecetet. Azt is, hogy egy pohár tejet, és egy evőkanál citromlevet vagy egy csésze joghurt. Az összetevők ugyanilyen arányban nem rontja semmilyen íze palacsintát vagy pác a hús.
Ha a recept tartalmaz 1 evőkanál ételízesítő kudzhunskoy, és el sem tudja képzelni, hogy néz ki, nem kell azonnal futtatni a boltba. Meg lehet cserélni egy keverékével negyed teáskanál erős paprika és negyed teáskanál szárított kakukkfű. Mint lehetőség - ¼ teáskanál szárított bazsalikom, gerezd fokhagymát.
28 gramm félédes csokoládé egyenértékű lehet helyettesíteni 28 gramm édesített csokoládé és 1 evőkanál cukrot. Mégis lehetséges, ahelyett, hogy 3 evőkanál apróra vágott félédes csokoládé chips.
Csokoládéval bármilyen recept lehet szubsztituálva kakaópor és cukrászzsiradék. Ha szüksége van egy recept 28 gramm csokoládé, akkor cserélje ki a 3 evőkanál kakaót és 1 evőkanál olajat. Ha a cukrászzsiradék szintén nem a házban, akkor lehet cserélni 1 evőkanál bármilyen növényi olaj.
Sűrűsödik az étel lehet használni és a kukoricakeményítő, és a lisztet hiánya miatt a keményítő. Az eredmény ugyanaz lenne.
Üveg sötét kukoricaszirup helyettesíthető keverékével ¾ csésze könnyű kukorica szirup és melasz ¼ csésze.
Ha az otthoni nincs ilyen összetevő, akkor ajánlott használni helyett 1 csésze cukor és ¼ csésze vizet. Ez az arány helyettesíti a csésze kukorica szirup.
Ételek ahol a használni kívánt cracker morzsákat, érdemes lehet felvenni a szokásos zsemlemorzsa.
Amikor a ételekhez keverékét tejszínnel és tejjel 50:50 arányban, majd cserélje ki egy pohár teljes tej és egy evőkanál olvasztott vaj.
Ha a ház nem tojást, de a recept szerepel a kötelező 1 tojás, cserélje ki lehet választani bármelyik ¼ csésze burgonyapüré vagy ¼ csésze konzerv sütőtök, vagy ¼ csésze konzerv cukkini vagy ¼ csésze pépesített aszalt szilvát vagy ¼ csésze tojás helyettesítő, vagy 2 evőkanál burgonyakeményítő vagy fehérjék 2 vagy 2 tojássárgáját.
Ne ijedjen meg, ha látod a recept hozzávalói - liszt sütés az összeg egy üveg. Igen alkalmas üveg része minden étkezés.
Liszt hozzáadásával szétesést elősegítő
Cserélje ez a liszt segít a hozzávalókat összekeverjük, melyek pontosan mit kell a konyhában. Ha a recept beállítása egy csésze lisztet a sütőport, amire szükség van egy pohár bármilyen liszt, 1 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál só ¼ teáskanál és szódabikarbóna.
Ha van egy teáskanál citromlé, majd a mentés ¼ teáskanál almaecetet. Ez lehet, hogy a vizsgálathoz használt, valamint szószok és öntetek.