Churchkhela - azaz, a gyümölcs és lekvár déli

Kaukázusi konyha híres a finom ételek és kreatív desszerteket. De churchkhela. talán élén keleti és kaukázusi édességet. Ez desszert készül dió, amelyre fel vannak fűzve egy szál, majd mártott megvastagodott szőlőlé.

Ezen túlmenően, ez hihetetlenül finom csemege, ez is hasznos. A churchkhela tartalmaz egy csomó glükóz és fruktóz, plusz vitaminokat, növényi zsírok, fehérjék és szerves savak.

A kombináció két hasznos termékek vezet kombinációja ideális az egészségügyi ellátások. Dió gazdag ásványi anyagokban (kálium, kalcium, magnézium, foszfor) és hasznosak az agy és a szív. Szőlőlé. akárcsak a szőlő, úgy vélik, az egyik leghasznosabb termékeket. Sok biológiailag aktív anyagok és vitaminok.

Íz churchkhelas nagyon szelíd és kellemes, édes és savanyú.

megjelenés

Úgy néz ki, az eredeti csemege: házikolbász bor vagy világosbarna színű, kellemes, finom.

Stages készítmény churchkhelas

1. , Dió kívánatos, felfűzve
   
   zsineget vagy kötelet.
2. Szőlőlevet emésztjük búzaliszt a kívánt vastagságra. Ezt általában egy lassú tűzön.
3. Felfűzve egy szál dió mártott főtt szirupot. Ezután lógott a szirupot tapadt a diófélék, kiszáradt. Aztán megint mártott szirup formájában. Ezt a műveletet ismételjük mindaddig, amíg a réteg van kialakítva két centiméter.
4. Menet a kapott finomság hagyjuk megszáradni a napfényben. Száradási idő - mintegy két hétig.
5. Miután churchkhela szárítjuk, annak galambdúc. Feltétlenül váltakozva pergamenre. Néhány hónappal később vysaharivaniya, churchkhela lesz kész, és lesz a színe és íze, ami úgy szerette tisztelői édességet.

Churchkhela készítményeket nemcsak a szőlőlé, hanem alma vagy szilva. De a klasszikus és a hagyományos változat még churchkhela szőlőlé.

Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni churchkhela otthon is itt található.

Bővebben üzenete a témával kapcsolatban:

Kapcsolódó cikkek

• Churchkhela, édes churchkhela, vásárlás churchkhela, kaukázusi konyha