Chicken tészta gombával a kulináris blog mymarycakes
csirke tészta gombával
Készítsünk csirke húslevest. Ez egy egyszerű dolog, de a hosszú, és úgy általában 1,5-2 óra. 1. Vágjuk a sárgarépát, hagymát és a zellert nagy darabokra. Nagyon jól, ha úgy találja, a gyökér petrezselyem, vele csirke tészta gombával lesz még ízletesebb. Tegye a zöldségeket a csirkét egy nagy fazékba, és töltse 2,5 liter vizet. Forraljuk fel, és csökkenti az alacsony hő - csirke levest főzzük időnként, de nem forraljuk fel, egyébként zavarossá válik. Só húsleves (1 evőkanál durva só ..), és adjunk hozzá fűszereket: babérlevél, kakukkfű, szegfűbors. Forraljuk 1,5 óra. Nem paprika, húsleves elsötétülhet. Ízletesebb lesz őrölni friss fekete bors már a levest.
Miután 2 Chasa eltávolítani főtt csirke. Zöldség nem kell, akkor ki kell dobni. Törzs húsleves, szedjük szét a csirkét, és visszatér a húst a bankot. Minden levest kész.
By the way, gyakran konyhakész csirke húsleves jövőbeni használatra, öntsön az erős csomagot, és fagyasztható. Így lehet több hónapig tárolható - nagyon kényelmes.
Míg a húslevest főzött, zaymomsya tészta házi tésztával. Szitál két csésze lisztet és verte 1 tojás a központban, és 2 tojássárgáját (fehérek nem lesz szükség), adjunk hozzá egy csipet sót, valamint egy-harmadik csésze vizet. Gyúrjuk a tésztát, roll be egy palacsinta, csíkokra vágva 1 cm széles. Igaz elvégre főzni csirke tészta nagyon egyszerű? 15 perc és egy szép házi tésztával kész. Fektesse egy sima felületre, lisztbe és néhány órán át száradni. De lehet főzni, és friss, mégis puha tésztát. Ne helyezze a csíkokat tésztát egymásra, akkor összeragadnak, akkor is, ha felébred az étkezések között.
Most elkészíti a gombát. Természetesen a legfinomabb csirke tésztával kapott vargányával.
Természetesen a szárított vargányával nagyon drágák, de szükségük van egy kicsit - csak 1 maroknyi.
Töltse ki őket meleg vízben 10 percig, majd csepegtessük le (ez lehet egy piszok vagy homok), és csíkokra vágva gombák.
Mi maradt még 1 sárgarépa - kockákra vágjuk. Melegítsük 2 evőkanál. l. olajat egy serpenyőben, és tegye meg a sárgarépa. Pároljuk közepes lángon 5 percig, hozzáadjuk a gombát, keverjük, és át egy serpenyőbe a húslevest. Főzzük 15 percig.
Forraljuk a tésztát külön-külön sós vízben. Az egyik rész, amire szükség van körülbelül 10 csíkokra metélt. Főzött nagyon gyorsan, mindössze 3 perc alatt. Kanál a leves a tálak, add házi tészta és a szezont fekete bors és petrezselyem.