Tészta csirkével és gombával
nem olyan fontos, hogy a csirke tészta leves színe, mint a levesek, ezért azonnal fel nyers hagyma, sárgarépa és a petrezselyem. Ezekkel a kiegészítésekkel fog fordulni aranybarna húsleves, nagyon aromás és étvágygerjesztő. Mert egy gazdag húsleves szükséges házi csirke, de elfér, és a szokásos ki a boltban. A főzési idő változik természetesen - házi csirke főtt kétszer olyan hosszú, mint a gazdaság, az biztos, hogy tartsa szem előtt, amikor kiválasztja termékeket és időzítési tészta. Ami a gombát, akkor megtesszük a szokásos gomba - nem igényel semmilyen képzést, mindenki számára hozzáférhető, és mindig, és nem tömíti el az ízét csirke húslevest. Zöldség (sárgarépa és hagyma), akkor enyhén megpirítjuk a vajban, de aztán az íze a levest nem olyan fényes. Recept sült zöldségek.
Tészta csirkével és gombával, szükségünk van:
- Csirke - 400-500 gramm (akkor vegye vissza és a szárnyak és a dobverő);
- sárgarépa - 2 db (1 húsleves, leves 1);
- hagyma - 1 darab (a táptalaj);
- Tészta - 100 g;
- Friss gombák - 150 g;
- burgonya - 2 db;
- víz - 1,5 liter;
- só, bors - ízlés szerint.
Mert húsleves tiszta kis sárgarépa, a hagyma enyhén metszett bedplate (kell vágni az összes gyökeret, és távolítsa el a talaj maradék), a zöldségek hideg víz alatt. Mossuk ki a csirkét és tegye együtt a zöldségeket egy serpenyőben. Öntsön 1,5 liter hideg víz, só ízlés szerint, és hozott egy erős tűz.
Forraljuk fel. Emelje fel a habot azonnal gyűjteni egy lyukas kanállal, tűz ukruchivaem úgy, hogy a leves szinte pobulkival, nem főzve, hanem sínylődik alacsony lángon. Forrási legyen alig észrevehető. Feltétlenül kövesse a tűz mellett erős fűtés és gyors forró húslevest zavaros azonnal. Az íze nem különösebben befolyásolja, de a kész étel nem lesz olyan gusztusos. Cook csirke körülbelül 40 perc alatt.
Míg a húslevest főzött, mi kell vágni zöldségek tésztával. A burgonya csíkokra vágva, sárgarépa vágjuk. Ezután shinkuem vékony csíkokra. Ha úgy dönt, sült zöldségek, majd a meghatározott termékek száma, egy újabb kis fej vöröshagyma 1 evőkanál. l. növényi olaj. Növényi sütéshez sárgarépa jobb lereszeljük és vágjuk a hagymát apróra.
Saját gombát hideg vízzel tisztítsa le minden szennyeződést és foltokat. Vágjuk a gombát apró darabokra vagy szeletekre.
A kész levest húzza ki a hús, húsleves szűrésének és visszatér a bankot. Fektetése csak burgonya és a sárgarépa. Cook 10-15 percig tart, a levest ismét forrni kezd. Forráspont ugyancsak állítható, ha főtt húsleves - azaz a Tesszük alig észrevehető. Ha a tészta hozzá a sült zöldségeket, majd tegye a levest burgonya, sárgarépa, hagyma és süssük 5-6 percig, majd adjuk hozzá a burgonyát.
Amikor a burgonya kész, hozzáadjuk a gombát, a húslevest. Főzzük további 5 percig.
Pour tésztát, keverjük a levest tésztával nem tapadnak, és nem ragadt a serpenyő aljára. Ha nincs házi tésztával. hozzá tésztát vagy spagetti, azonban lesz néhány egyéb ételeket. Főzzük, amíg főtt tészta és a gomba. A készenlét esetén a következők szerint: húzza ki a burgonya és a tészta. Burgonya legyen könnyen darabokra törni, tészta lesz puha. Mielőtt kikapcsolja a tűz, küldje el a tésztát a csirke és a szezon borssal (opcionális).
Kész tészta adja meg sört a fedél alatt 5-7 percig. Öntsük tálak, add petrezselyem vagy kapor, és tálaljuk.
- Tészta gombával
- Tészta leves gombával és burgonyával
- Tészta leves házi csirke
- Saláta csirkével és mandarin
- Húsmentes káposzta gombával és rizzsel
- Tojásos tészta zöldségekkel és teriyaki szósz
- Tészta kurkuma
- Töltött burgonya gombával és sajttal
Szeretem ezeket a leveseket - egyszerű, de finom. rendelkezésre álló termékek előállítására a levest gyorsan. néha hozzá krémsajt ízlés és íz. Gyakran használok csirkemell filé vagy gombával lehet hogy egy erdőben.