Chicken, párolt paradicsomos mártással recept fotókkal
Csirke, köszönhetően annak elérhetőségét és dietichnosti hosszú helyébe más típusú húst a napi étkezést, de ez a népszerűség az ellenkező hatást - meglepni valami szokatlan, és a vendégek és a barátok ó, annyira egyszerű. És ha nehézségei vannak a különböző „csirke” menüben, akkor itt az ideje, hogy forduljon az inspirációt és új ötleteket a nemzeti konyha a világ népei. Például, próbálja oltani a csirke azon az alapon, recept yahnii Chicken - ételek, jött hozzánk a bolgár konyha. Ízletes csirke, párolt paradicsomos mártással zöldség- és főzelékfélék, lesz a fő meglepetés, még a nyaralás asztalra!
összetevők
- lábak és a szárnyak csirke - 2 db.
- paradicsom - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- kapor - 0,5 gerenda
- paradicsompüré - 1 evőkanál
- vaj - 2 evőkanál
- babérlevél - 3 db.
- fekete bors - 5 db.
- Lemon - 0,5 db.
- só - ízlés
Recept csirke, párolt paradicsomszósz
Az alapja ételek - csirke, úgyhogy kezdjük főzni. Faragni csirkecomb és a szárnyak részekre darabokra, és távolítsa el őket csiszolópapírral.
Tedd pan (vagy serpenyőben) a tűz és tedd 2 evőkanál vajat. Amikor a vaj elolvadt, elterjedt egy serpenyőben csirke.
Sütjük a csirkét, amíg aranysárga színű mindkét oldalon. Sütjük tíz percig anélkül, hogy eltakarná a serpenyő fedővel.
Míg sült csirke, tisztítsa meg a hagymát, és kockákra vágjuk.
Aztán a paradicsomot, és vágjuk apró darabokra.
Ha a csirke már sült, nem fordult ki a tűz, akkor tolja a csirkét egy külön lemezen, és a serpenyőben az olajat és zsírt csirke Tegye a hagymát és az apróra vágott paradicsomot.
Amikor a paradicsom enyhén pirított, adjuk hozzá a paradicsompürét. Hígítsuk vízzel, nem szükséges, csak elterjedt egy serpenyőben, és keverjük egy kanál tészta hagymával és paradicsommal.
Ezután hozzáadjuk a keverékhez a paradicsom két csésze forró vízzel, és keverjük. Solim ezt a keveréket, tegye a babérlevelet és a borsot.
Spread egy serpenyőben a paradicsomos keveréket sült csirke. Csak nyomjon egy csirke levet fél citrom. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük közepes lángon.
Míg párolt csirke, fokhagyma, tiszta, majd megszorította a spadefoot a serpenyőben a csirkét. Fedjük le fedővel, és főzzük még tíz percig kis lángon.
Vegyünk egy fél a fény kapor és melenko vágjuk. Amikor a csirke főtt paradicsom, díszíteni, mert ez zöld.
Késsel vágja le egy darab párolt csirke és próbálja meg, függetlenül attól, hogy kész, és ellenőrizze, hogy az étel elég sós.
Ez az étel kell kézbesíteni meleg burgonya, vagy rizs köret.