Chefs át a minősítő vizsga
Az előadó az irányítás és az üzleti GIPKP Marina Matsal. „Javítása a mentesítési lehetőséget ad a karrier növekedés, mind a köz- és kereskedelmi struktúrák. De a legfontosabb dolog az, hogy a szakácsok a lehetőséget, hogy megosszák egymással tapasztalataikat, megismerhetik az új technológiák, általában kap egy csomó hasznos információt. Ma már sok az idő és energiát a oktatási módszer, és nagyon kevés figyelmet fordítanak a gyakorlati készségek fejlesztését támogatja. Ezért az ismeretek szintje fiatal szakácsok csökken. Mi nem a fő hangsúly a gyakorlatban, ha egy szakember szereti a szakmáját, az elméleti ismereteket kap. "
Ha megtalálta a hibát a szövegben, kérjük, válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter