Burgonya kosarak tele
Burgonya kosarak tele - egy jó ötlet egy nyaralás vagy hétköznapi asztalra. Ebben a receptben szoktam gombát és a csirke, de jöhet akár más lehetőség töltőanyagok - származó hal, tenger gyümölcsei, füstölt vagy sült hús, zöldség, stb Próbáld ki, nagyon finom ..
- Burgonya - 4 gumók közepes méretű;
- növényi olaj - 100 ml;
- Csirke - 150 g;
- friss gomba - 100 g;
- tejföl - 3 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 1 gerezd;
- só - ízlés;
- sajt - 100 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint.
2. Grate burgonyát egy kis vagy közepes reszelő, öblítsük ki a keményítő, amely kosár nincs sötét. Nem vagyok elég jó keményítőt, így készen áll kosarak szerzett szürkés árnyalatú, de ez nem befolyásolja az ízét. Nyomja meg a burgonya a folyadékot.
By the way, kínálunk még megpróbálja az ízletes burgonya zrazy gombával, lépésről lépésre recept fotók segít nem csak, hogy készítsen finom, hanem szép fájlba ez az étel.
3. Hozzáadás a burgonya tömeges só és őrölt fekete bors és a növényi olaj és öntsük evőkanál tejszínt.
4. Keverjük össze és szét a terhet a burgonya szilikon öntőforma sütés, és alkotó alsó szegélyek. Helyezzük előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig.
5. Készítsük el a tölteléket. Ehhez mossa és pat szárazra papírtörlővel csirke. Vágjuk apró darabokra tetszőleges alakú.
6. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olajat egy kicsit. Tedd a csirke és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalán több mint magas hő, amíg a só, hogy a lé maradt a csirke.
7. Ezután vegye ki a csirkét a serpenyőbe, és tegyük egy tálba. Alatt csirkesütés, előkészíti a gombát, a gomba. Távolítsuk el a film is kaparja le a felső réteg a lábak, öblítse folyó víz alatt. Vágjuk a vérlemezkék vagy a kocka, ahogy tetszik.
8. Tegye a gombát a serpenyőbe, amikor csirkesütés marad egy kis olajat, adjunk hozzá egy kicsit. Fry gombát, amíg az egyik el nem párolog a felesleges folyadékot.
9. Ezután adjuk hozzá a gombát, hogy a csirke és keverjük össze.
10. Hozzá tejföl, só, őrölt fekete bors, fokhagyma áthalad a sajtó. Proteshite pár percet, és kapcsolja ki a tűz.
11. Burgonya kosarak, vegyük ki a sütőből, és elterjedt a tölteléket rájuk.
12. Egy durva reszelő lereszeljük a sajtot.
13. Megszórjuk sajttal kosarat, és visszaküldi azt a sütőben további 10-15 percig.
Serve kosarak burgonya után azonnal kapnánk ki a sütőből, akkor díszítjük növényzet táplálékot.
Burgonya kosarak bármilyen töltelék lehet egy nagy snack ünnepi és hétköznapi asztalra.