Csicseriborsó (növény) - van
Egynyári növény. Stem felálló, borított mirigyes szőrszálakat. A magassága eléri 20-70 cm.
Hüvelyeket rövid, duzzadt, 1-3 magot. A magok hasonlítanak a feje egy birka vagy baglyok, van bütykös-érdes felület. Szín - a sárga nagyon sötét. Súly 1000 magok minőségétől függően 150 és 300 g
Önbeporzó növény, zajlik a beporzás a fázis a zárt virág, néha kereszt-beporzás.
biológiai jellemzői
Vegetációs időszak - 90-110 napon át az érlelés és a 150-220 nap késői fajták.
Csicseriborsó - a kultúra melegkedvelő. Csírázás kezdődik hőmérsékleten 3-5 ° C, lő ellenáll a rövid távú fagyasztás 8-11 ° C-on A virágzás alatt - képződése bab optimális hőmérséklet 24-28 ° C-on
A kultúra egy hosszú nap.
betegség
A hosszan tartó esős időjárás késleltette virágzás és megjelennek askohitoz és Fusarium betegségek.
terjedését
Értelmezéséről és alkalmazásáról
Úgy tűnik, a Közel-Keleten kezdődött csicseriborsó evett már 7500 évvel ezelőtt [2] [3]. A terület Görögország és Róma csaj van a bronzkorban. Ebben az esetben a rómaiak is tudták több fajta csicseriborsó. Az elején a IX században Karl Veliky hívja egyetemes kultúra [4].
Az ókorban, csicseriborsó járt Venus. azt hitték, hogy hozzájárul a spermát, és a szoptatás serkenti menstruáció, ez egy vizelethajtó és segít kezelésére vesekő. Kalpeper Nikolas a XVII században csicseriborsó kevésbé tartják „puchnym”, mint a borsó és táplálóbb. [5] Modern tudósok úgy vélik, hogy a csicseriborsó segít csökkenteni a koleszterin szintjét a vérben. [6]
használata
Csicseriborsó - élelmiszeripari termék. gyakori az országban a nyugati és Közép-Ázsiában. Észak-Afrikában. Észak-Amerikában. Belőle kész ételek hummus és falafel. Csicseriborsó széles körben használják a vegetáriánus konyha, és az indiai konyha. Hagyományosan, a használata csicseriborsó a mediterrán térségben.
Made csicseriborsó csicseriborsó liszt használhatók, különösen, az indiai konyha. És például az olasz konyha, úgy előállítására használjuk sütemények - Farinata, de a kötet csicseriborsó termesztés Olaszországban kisebb.
Főleg az élelmiszer belosemennye fajták. A hőkezelés sokkal hosszabb, mint a lencse és a borsót.
Szalma, zöld tömeg jár etetni a juhok.
Táplálkozási információ
termelés
Lásd, amit a „Nut (plant)” más szótárak:
Nut (plant) - (Cicer arietinum L.) növények a hüvelyes növény család, alcsalád papilionaceous. A korábbi neve a kis közhely. Leggyakrabban a következő nevek találhatók: csicseriborsó, volozhsky, dió, bárány, krími tatárok nohut. Ez az éves ... ... Collegiate Dictionary FA Brockhaus és IA Efron
Csicseriborsó növények a hüvelyes növény család - (Cicer arietinum L.) növények a hüvelyes növény család, alcsalád papilionaceous. A korábbi neve a kis közhely. Leggyakrabban a következő nevek találhatók: csicseriborsó, volozhsky, dió, bárány, krími tatárok nohut. Ez az éves ... ... Collegiate Dictionary FA Brockhaus és IA Efron
NUT - (Cicer), az egyik nemzetség évelő növények és magvak. hüvelyesek. St. 30 faj preim. Eurázsiában, valamint az Észak. és Kelet. Afrikában. A Szovjetunió, kb. 25 faj, EB RRR. részén, a Kaukázus, a nyugati világban. Szibériában, Sze Ázsiában, nőnek a sziklás helyen az Alpokban. és subalp. ... ... Biológiai Encyclopedic szótár
ANYA - Dr. Egyiptomi istennő, az anya Osiris. Idegen szavak szótára, amelyek szerepelnek a magyar nyelvet. Chudinov AN 1910. ANYA török vagy csicseriborsó, krími. Tatárok nohut. Rast. a család. hüvelyesekből alcsalád papilionaceous, egynyári füvek, magvak ... ... idegen szavak szótára a magyar nyelv
csicseriborsó - és; m. [a Tat. nohut] hüvelyes növény, amelynek magja az élelmiszerekben és állati takarmány; csicseriborsó. * * * Csicseriborsó (garbanzo bab), az egyik ilyen évelő fűfélék és hüvelyesek, a hüvelyesek. Több mint 30 faj, főleg a ... ... kollégiumi szótár
üzem - avtohor, transzplantáció, palánták, facsemete, here magyar szótárban szinonimái. növény főnév. száma szinonimák: 4422 • AA (3) • abaca ... Szótára szinonimák
NUT - csicseriborsó, csicseriborsó, férje. (S. S.). Éves hüvelyesekből, upotr. élelmiszerekben és takarmányokban. Ushakov magyarázó szótár. DN Ushakov. 1935 1940 ... Ushakov magyarázó szótár
csaj - borsó magyar szótárban szinonimái. csicseriborsó főnév. száma szinonimák: 4 • istennő (346) • Borsó (7) ... Szótára szinonimák
- Nut (növény). Dzhessi Rassel. Ez a könyv lesz összhangban a rendelését Technology Print-on-Demand technológiát. High Quality Content Wikipedia cikket! Nut fordulóban? CKI Goro? S, bár? Nij Goro? X, Goro? X shish ... Tovább Vásárlás most 998 rubelt
- Kedvenc kerti virágok. V. V. Vorontsov. Ez az egyedülálló könyv ötvözi látványos berendezett deluxe kiadás és gyakorlati kézikönyve. Gyönyörű fotók a legjobb kerti növények hozza az olvasót egy csomó kellemes mi ... Tovább Vásárlás 55 rubelt