Burgonya rakott csirke a sütőben, a recept egy fotót
Ma a vacsora fogunk készíteni egy finom és egyszerű recept - puha és szaftos rakott burgonya a csirkét a sütőbe sajttal. Eredetileg úgy tervezte, hogy főzni a szokásos hússzeleteket csirke, de valahogy kiderült, hogy volt az eredménye, rakott burgonya vele, annyira, mint az ízét otthon, úgy döntöttem, hogy megosszák a recept.
Így készítsen rakott burgonya csirke kezdődik termékeket. A csirke, távolítsuk el a bőrt, és mossuk, előkészíti a zöldségeket, fűszereket és más termékek, így lesz kéznél. Tiszta zöldségek, fokhagyma - átengedjük pépes.
Csirkemell filé hozott egy vágódeszka, só, bors, fedjük le fóliával, és taszítják mindkét oldalról. Csirke nagyon érzékeny, ezért taszítják óvatos, hogy ne néhány lyukat. A film védi a konyha és ruházat a kifröccsenő, ha nem - egy darab csirke és egy normális átlátszó zsákba, és taszítják azt. Minden szelet csirke burgonya húsos kész időben ez kb 5 perc alatt, beleértve a tisztítást eszközök és berendezések.
A tepsi feküdt 2/3 burgonya tömege. Felett bomlanak csirke szelet, továbbá - réteg maradék burgonyával. Úgy tűnik ez a csirke burgonyás bundában.
Sajt (félkemény, normál) dörzsölje egy durva reszelő, egyenletesen oszlik meg a burgonya rakott csirke.
Lehegesztett fólia tálcát, és tegye a kemencében 160-180 ° 45 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, kapcsolja a ventilátor és hagyja a tálcát a kemencében ugyanezen a hőmérsékleten 15 percig, hogy burgonya gratin csirke lett arany. Felesleges nedvességet és elpárolog sütés közben, de a gyengédség és juiciness - marad.
Fedjük le az edényt egy törülközővel, és hagyjuk pihenni 5-10 percig, amíg nem intézkedik tányérok és evőeszközök az ételt. Jó étvágyat, rakott burgonya a csirkét a sütőbe kész! Hát nem egy gyors és egyszerű recept).
Lásd még a más finom receptek a második:
