Burgonya gombával, tejjel mártás - főzelékek - meleg ételek - receptek - receptek
Ha felkérik, hogy egy egyedi étel, nagyon egyszerűen elkészíthető és nagyon hasznos idején a „mértéktelen” különböző fertőző betegségek.
Bizonyára mindenki szereti a sült burgonya, friss gombát gyűjteni személyesen. Ennek alapján étel volt, de él rejlik különleges összetevőket.
szüksége lesz
- Friss hámozott és szeletelt gomba (előnyösen fehér, de lehet használni, és bármelyik másik)
- A friss hámozott és kockára vágott burgonyát
- Hántolt és reszelt egy durva reszelő sárgarépa
- Mentes a pelyva apróra vágott hagymát
- 2 fej reszelt fokhagymát
- tej
- liszt
- lomb
- sós
- Vaj és napraforgóolaj
Száma és súlya gomba, burgonya, sárgarépa, hagyma kerül kiszámításra a csonkok, hogy meg akarja főzni arányai körülbelül 1 * 2 * 1 * 0.5. Első sor fűtött serpenyőben, vajjal kikent és napraforgó olaj, gombák. Várjon a maximális a folyadék elpárolgása és hagyja, hogy a gombát enyhén megsütjük. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát, megpirítjuk egy kicsit nagyobb súlyt.
Most fel egy serpenyőben szeletelt burgonyát, sózzuk ízlés szerint, és még napraforgóolaj, kissé megpirítjuk a tartalmát, és tegye, hogy bánkódik alacsony lángon 15-20 percig.
A vége felé adjuk hozzá a mártás, a tej és a liszt és apróra vágott zöld. És ha az étel kész, tedd a reszelt fokhagymát. Hagyja az edényt egy kicsit több, mint a fedőt, és tálaljuk az asztalra korábban köret zöldek, paradicsom vagy uborka, ahogy szeretné.
Egy tanácsot előkészítése során a mártást csomómentes, először tegye egy tálba lisztet és felöntjük egy kevés tejet, és keverjük, hogy krémes masszává, majd adjunk hozzá több tejet. Ha nem lesz ilyen készítmény darabos liszt soha, nem számít, mennyire készültök a mártást. Jó étvágyat!
