Buckwheat gruel
fél csésze vizet;
húsleveskocka (a legjobb, hogy a gomba vagy zöldség);
napraforgó vagy olívaolajjal.
Az első recept, tej kifáraszt. A tartály megtelik vízzel, és hagyjuk forrni. Ezután öntsük az edénybe sót és a hajdina, szorosan fedjük le az edényt. Lassú víz forrását kell teljesen felszívódik a kukoricadara. Aztán adjuk hozzá a tejet, a cukrot és a forralás után néhány percig várni. Kapcsolja ki a hőt anélkül, hogy felemelné a fedelet, hagyjuk a káosz, legalább egy negyed órát, annak érdekében, hogy ő ragaszkodott hozzá. A tál elkészített étel vaj, hozzáadjuk a tejszínt.
A második recept, kása csúszott. Darák öntsük egy serpenyőbe, és töltse forró vízzel. Forraljuk zabkása párolt olyan hosszú, hogy a far razbuhnuv, az elnyelte az összes folyadékot is. Majd adjunk hozzá sót, és az elegyet majdnem forró tejjel. Cook kell egy negyed órát. Ez az étel is készült cukorral, vagy egyszerűen csak sóval tetszése. A lapot a kész ételt biztos, hogy egy kis darab vajat tehén.
A harmadik recept régi. A víz a tartályban hagyjuk forrni, majd adjuk hozzá a sót és a gabonafélék. Egy kis tűz főzni kell tovább ez a rendetlenség, fedett szorosan fedjük le az edényt. Ne felejtsük el, hogy rendszeresen keverni a zabkását. A főzés után egy serpenyőben, helyezze a vaj, gabona mix és várjon legalább egy negyed óra, amely a tartály tetejét.
A negyedik recept, zabkása egy bankot. A pot öntsünk kevés olajat, adjuk hozzá kukoricadara, a víz, kocka, majd a tartály tartalmát. A melegítjük 200? A sütő tesz egy zárt edény. Várjon 10 percig, távolítsa el, és keverjük, miután a kása. Lassíts a hőt 170? C. Most kifáraszt legyen a sütőben, amíg főtt, amíg. Ha szeretné, megszórjuk a kész kását gomba vagy sült sárgarépa és a hagyma.