Recept hogyan kell főzni omlós hajdina

Főzési módokat hajdina sok van a sütő, edények, mikrohullámú sütő, pároló, egy serpenyőben a tűzhelyen, tej, víz. Az utóbbi módszer a főzés abbahagyjuk. Ez zabkása tökéletes reggeli, ebéd vagy vacsora. Ezt fel lehet használni a levesek, töltött káposzta, rizottó, rizs, töltött paprika, húsgombóc csinálni, Grechanik, sütjük desszertek, stb A legfontosabb dolog, hogy emlékezzen, ha azt szeretné, hogy az egészséges, akkor szerepeljenek a napi étrendben hajdina diéta. Mivel ez tartalmaz egy csomó vitamin és ásványi anyag, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezetben.

Calorie 100 g - 90 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 25 perc

összetevők:

Hajdina - 1 csésze
Ivóvíz - 2 csésze (nem több, akkor még kevesebb)
Vaj - 20 g
Só - egy csipet

Főzés omlós hajdina kása

1. Mielőtt elkezdené főzés hajdina nemporított hurkot, és távolítsa el a köveket. Néha találkoznak búzaszemek, a rizs és a többi. Általában teljesen tiszta, eltávolítja az összes szemetet.

2. Szárítsuk a serpenyőben fel a tűzhely és a hő. Enyhén Pierce hajdina közepes lángon, folyamatos keverés közben körülbelül 5 percig. Sötét sejtmagok ez a folyamat lehet ugrani, és a fény hajdina, óvatosan pároljuk.

3. Miután öntsük a darát a szitán és jól folyó víz alatt mossa. Lemossa a port, vymeshivaya gabona kanállal.

4. Öntsük kukoricadara a serpenyőbe, és öntsünk hideg ivóvízzel. Ha törmelék marad, akkor úszik a vízen, így távolítsa el egy lyukas kanállal. A víz mennyiségét kell pontosan kétszer annyi, mint a hajdina. Azaz, hogy 1 csésze gabonapehely - 2 csésze hajdina. Ha a víz több kása fog fordulni vizenyős és viszkózus.

5. Flavor far sót zárja le a fazék fedelét, és forraljuk fel a zabkása forralás után 15 percig.

6. Miután 5 perc főzés, adjunk hozzá, hogy a serpenyőbe egy kis darab vajat.

7. Folytatni kell főzni hajdina, mindaddig, amíg nem forraljuk el az összes vizet a serpenyőbe. Ezután kapcsolja ki a fűtést és a meleg törülközőt betakar serpenyőbe. Hagyja a rendetlenség, és jól megközelíthető párolt készségét 5-10 percig.

8. Próbálja az étel ízlés szerint sóval, ha szükséges. A vajat, keverjük, és szolgálhat egy külön edénybe, vagy köretként hússal. Ez is finom kevert párolt hús vagy gombával.