Brewing Rooibos
Nem számít, hány kezeli lehet étrendünkben - előbb vagy utóbb, szeretne valami finomat. Az ember úgy valósítja meg, vagy inkább a programozás szerint a természet a testét, úgyhogy a keresési tápanyagokat folyamatosan figyeli az új forrásai gasztronómiai élvezet. Megértése a lényege ennek a mechanizmusnak, veled vagyunk nem kell tagadja magát az öröm, hogy megpróbál valami ízletes. Csak meg kell, hogy megbizonyosodjon arról, hogy hozza a jó, és nem károsítja az egészséget és a megjelenés. És, persze, tudom, az intézkedés az összeg jó. És ha mielőtt a finom kísértésnek nem mindig kiállja az erő, akkor jobb, ha err. A legjobb módja, feltalálta a mai - az, hogy kap öröm az íze nem étel és ital, és természetes. Szerencsére ma már rendelkezésre álló számos teák és egyéb növényi termékek panaszkodnak a monotonitást nem szükséges! És ha finomított és terhelt sok szertartást kínai teák már etetni, a sajátos ízét yerba mate nem szereti, és nem elégedett a gyermekkori barátja Hibiscus - próbálja rooibos. Új élmény és élénk íz garantált!
Rooibos biztosan élvezni, és azok, akik belefáradtak a bolondozás komplex hagyományok keleti tea szertartások, és azok, akik nem akarnak, mintha megérteni az árnyalatok és a furcsaságokat fanyar gyógynövényteákban az amerikai kontinensen. A Rooibos sokkal könnyebb: először is, ez nem egy glóriát a sztereotípiák és igények, másrészt - van igazán jó íze. Ezen kívül nincs egyetlen helyes módja annak, hogy főzni, ez a tea (vagy jobban mondva - egy ital), és miután megpróbált egy pár, akkor válassza ki a legjobb az Ön számára, és nem érzi a lelkiismeret-furdalás, mert amit tört a készítmény a szabályokat, és ezért és íz. Más szóval, a rooibos - Jó ital minden tekintetben. És ha eddig még nem próbálta ki a kávézókban és nem hozta haza egy részét hegesztés, itt az ideje, hogy megkóstolja, és megismerjék annak jellemzői és tulajdonságai. És miután a tanulás és a rooibos sört magának, hogy élvezze az öröm az íze minden pillanatban, és kezelje illatos és ízletes ital a család és a barátok, belenézett a vendégeket. Tehát hétköznapi látogatás „tea” könnyen és láthatatlanul át a „beszélgetést Rooibos” és a különböző pozitív érzelmek soha nem akadályozta senki!
Ebben a szakaszban az alapanyag előállítására rooibos van két részre oszlik, amelyek közül a különböző fajtájú tealevelek kerül elő. Green, vagy erjesztett rooibos, párolt azonnal kialakulásának megelőzése biokémiai folyamatok a zöld, majd szárítjuk és csomagoljuk. Igyál egy hegesztési lesz világos, íze lágy és árnyékos füves aroma. Vörös, fermentált rooibos készítünk keményebb és hosszabb: fermentációs zöld sebességet lenyomásával a levelek, és csak azt követően a nyersanyagot vákuumban szárítjuk, pasztőrözött és csomagoljuk. Ennek eredményeként a hegesztési állíthatjuk elő narancsvörös infúziós komplex csokor aromák és ízesítőanyagok, a méz-dió-gyümölcs, virág, egy csésze. És a természetes édes ital annyira nyilvánvaló, hogy sem a méz, sem a több hozzáadott cukrot nem szükséges - elég kellemes az íze is. És ugyanakkor tökéletesen frissítő a meleg, hangok és keverékek könnyen más ízek főétel, előételek és desszertek. Az ókorban, rooibos és használni, mint egy fertőtlenítő, mint a festék, és a modern kémia és gyógyszeripar, elemezve annak összetételét, mondta egy csomó érdekes dolgot tulajdonságait dél-afrikai gyógynövénytea.
Kiderült, hogy a rooibos tea, megelőzve a valódi tartalom vitaminok és ásványi anyagok: C-vitamin és más antioxidánsok is, mint a zöld tea, és a vitaminok A, P és E - több, mint a fekete és piros. Ebben az esetben a rooibos merevítő és támogatja a jó formában testet és az idegrendszer nem rosszabb, mint a kávé, de ellentétben a kávészemek, szinte nincs koffein és tannin. Ez a funkció tette Rooibos inni várandós és szoptató nők (a gyerekek is adható a születéskor) - sőt, hiánya miatt a két legerősebb szempontjából biokémia alkatrészek, akkor lehet inni bármikor és bármilyen mennyiségben való félelem nélkül álmatlanság víztelenítés, nyomáshullámok és más mellékhatásokat. Ugyanezen okból rooibos nem zavarja a kalcium felszívódását, és kioldja ásványi anyagokat a szervezetből - éppen ellenkezőleg, ez biztosítja emészthető formákat vas, kálium, kalcium, magnézium, nátrium, réz, cink és mangán még ritka. Baktericid tulajdonságainak rooibos által biztosított elegendően nagy mennyiségben tartalmaz természetes tetraciklin. Ami illóolajok - ők Rooibos számít mintegy száz (ezért aromája és íze annyira sokoldalú!). Amikor az információt olyan gazdag készítmény biológiailag aktív anyagok elérte a keleti féltekén, rooibos gyors népszerűségre tett szert Japánban és egy par zöld tea vált egy nagyon népszerű ital - de a japán ismert kezelésére az egészségügyi nagyon óvatosan.
A komplex szerepel a rooibos anyagoknak az emberi test észrevehető, de ugyanakkor elég lágy ahhoz, biztosítsa a napi használatra, akció. Antioxidánsok késlelteti az magában foglalja a folyamatok sejtroncsolási, erősíti a kapilláris falak és hozzájárulnak a szövetek regenerálódását és szerveket. Ásványok találhatók rooibos elegendő mennyiségben, hogy a sportolók megbirkózni a veszteség a só és okozott neki izomgörcsök. Gyomor- és bélrendszeri görcsök is visszahúzódik hatása alatt az afrikai vörös tea, és a máj fokozatos javulásával, ha iszik rendszeresen rooibos. Rooibos akció az idegrendszerre általában egyedülálló: ez mind élénkítő és nyugtató, ez egyszerűen normalizálja az összes élettani folyamatokban, azokat a megfelelő egyensúlyt. Tehát ahelyett, hogy nyugtató tablettát, vagy akár az antidepresszánsok először próbálja egy hétig inni rooibos, hanem a szokásos tea és kávé. Végül rooibos nem okoz allergiás reakciókat, és jót tesz a bőr tónusát és a nedvességet, és néhány ember titokban ossza meg barátaival információt a képessége, hogy megkönnyítsék még a nagyon kemény másnaposság. De ellenjavallata rooibos gyógyszert mindig néma - és ez rendben van, mert lehetővé teszi, hogy boldogok legyünk, hogy igya meg minden mennyiségben, a befogadó csak öröm és a haszon.
Brewing módszerek és receptek rooibosHa nem tudja, melyiket válassza Rooibos - piros vagy zöld - akkor a legjobb megoldás az lenne, hogy próbálja ki mindkét fajta jó kávézót vagy tea szakosodott intézmény rasprobovat és meghatározza a saját preferenciái. Osztozunk az univerzális technikák egyaránt alkalmas fajta rooibos. Sőt, a sokoldalúság ebben az esetben - nem túlzás, és minden bizonnyal nem egy marketing húzás. Afrikában született a rooibos, minden hosszú története nem keletkezett szinte nincs hagyománya tekintetében a főzési technológia vagy különleges ételeket rooibos. Bennszülöttek nem sört, és főzzük, mint a leves, vagy kompót és lakói metropoliszokban ragaszkodnak, mint a tea. Ugyanakkor, és azok, mások úgy vélik, hogy ez egyszerűen lehetetlen elrontani Rooibos - és igazuk van. Egyszerre csak kiegészítik a különböző kiviteli italkészitménnyel és a kínálat. Itt vannak a legízletesebb és legnépszerűbb miattuk:
- Hiteles módon rooibos infúziós időt vesz igénybe, és az olyan lemezekkel. Hegesztési sebesség 1 teáskanál 250 ml vízben forrásban levő vízben öntsük merítőkanál, és forraljuk pároljuk. Ha ezek után forró vízben 5 percig főzzük, rooibos - az ital egy fényes vörös és illatos, gazdag édes íze - a legjobb választás a mindennapi használatra. A növekedés főzési idő, hogy a rooibos erősebb és telített, hatására a sört, így inni azok valamennyi összetevőjének - egy lehetőség az amatőr, de mégis finom és egészséges.
- A modern módja sör rooibos könnyebb és kevesebb időt és figyelmet. Elég, ha azonos, a fenti arányokat öntsük tealeveleket forró vízzel egy üstben és a bal infúzió, például tea, egy ideig 5-10 percig. Ezzel a megközelítéssel, függetlenül attól, hogy az idő az infúzió, igyon egy kevésbé koncentrált, mint amikor főzött, de ha nem tartja magát, hogy az egyik szakmai mentateázás, akkor nem veszi észre a különbséget - Rooibos egy illatos, finom és édes. De ez a módszer jó siet otthoni és az irodai munkahelyek, hogy a nap folyamán anélkül, hogy elvonta a fontos dolgokat, hogy támogassa az erők tónusos italt. Ezen túlmenően, az azonos hegesztőrész lehet tölteni forró vízzel újra (akár 3-szor) elvesztése nélkül szinte ízletesség infúzió.
- Egzotikus eljárás rooibos infúzió ital sör nem a víz és a tej. És mivel a varrat lehet inni az első módszer, és a második toló segítségével forró víz helyett tej forrásig melegítve. Azok, akik megtartják az alacsony szénhidráttartalmú diéta, akkor azt egy előre hígított tejet vízzel bármilyen arányban, és az emberek a laktóz intolerancia - főzetet rooibos szójatej. A Rooibos hagyjuk szinte minden kísérletet, ha ők hozzák további öröm iszik alkoholt.
- Használata előtt hegesztett rooibos nem akadályozza drain (amikor főzött egy kanna külön fel van, mint általában, nem szükséges). Nagy kerámia vagy műanyag tea szűrő erre nem valószínű, hogy illeszkedjen, mert az ágak hegesztési egyszerűen proskochat keresztül lyukak. De a fém szita van apró lyukakkal, vagy még jobb - papír vagy textil szűrő lehetővé teszi, hogy élvezze az ízét az ital anélkül, hogy elütötte a szájban hegesztési részecskéket.
- Benyújtása rooibos szintén nem eredeti. Ez részeg, és a hideg és meleg, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, a méz (bár rooibos édes önmagában, de ez ízlés kérdése), stevia vagy más édesítőszer. Vanília, fahéj, szegfűszeg, kardamom és más fűszerek adhatók hozzá akár egy csésze és edények általában sörfőzési rooibos. Érdekessége, hogy ez az ital válhat mazsola darabok, dátumok, aszalt sárgabarack és / vagy más aszalt gyümölcs (kandírozott). Hagyományos tea citrom szelet, és / vagy egy szál menta rooibos is az út, de még mindig fel tud állítani, hogy egy szelet narancs peel, szeletekre vágva az almát, hígítsuk a természetes gyümölcslé, vagy akár az alkohol.
- Rooibos koktélok nagyon népszerű hazájában és más részein a világ. Számukra természetesen használja langyos italt, hogy összekeverjük rum, szóda, édes likőröket és likőrök. A saját jellegzetes ízét, rooibos, azonban nem terjed ki a más ízeket és italokat nem veszekedni velük, különösen akkor, ha tudja a megfelelő arányban, mint tanítani hivatásos csapos és baristas. Egyikük, egy afrikai Carl Pretorius, még nemrégiben feltalált espresso rooibos. Kávéivók íze és jóváhagyta: még hab roybosevkogo psevdokofe látszólag úgy mint ma.
- Ízesített rooibos lehet megvásárolni szinte minden boltban, amely specializálódott értékesítése tea és kávé. Az ablakok kerülnek bemutatásra eper, narancs, meggy, alma, vanília és csokoládé még rooibos. Bizonyára, és tudod, milyen messze a mesterségesen kialakított tömeg íze ennek keveréke természetes alapanyagok. Ideális esetben meg kell inni egy jó rooibos kissé lehűlt, hogy a lehető legtisztább formában - az egyetlen lehetséges módon felfedi az íze és megőrzése hasznos tulajdonságait. De ha valóban meg akarja változtatni, akkor a ízesítő- afrikai tea a saját, hozzátéve, a természetes eper, narancs, vagy alma.
- Edények főzési és kiszolgáló rooibos, mint már említettük, ez lehet önkényes. De, ha a főzés és / vagy sör ital akkor, ahogy kényelmes és elérhető kéznél, akkor hozza az asztalhoz rooibos hozott egy üveg edény. Ennek az az oka egyszerű, és nem tartalmaz semmilyen titkot: egy átlátszó üveg, nem hallgat a szép gazdag bíbor színű rooibos, és lehetővé teszi, hogy ne csak gasztronómiai, hanem esztétikai öröm belőle. De ha azt akarjuk még ásni az elmélet -, akkor próbáld meg nem lehet használni az infúziós rooibos tea sületlen agyag és bevonat nélküli zománc. Úgy véljük, hogy magába szívja az íze az infúzió, és megakadályozza élmény minden gazdagságával.
- Hideg rooibos (vagy lehűtjük jeget) probléma nélkül hűtőszekrényben tároljuk, és még szobahőmérsékleten néhány napig, beleértve, mert a természetes antibakteriális tulajdonságokkal. Száraz tealevél légmentes csomagolásban tárolható évekig, és előnyös tulajdonságai idővel gyengül, és az íze nem változik. De jobb, ha enni a friss és a frissen főzött termék, továbbá, hogy sem a vásárlás, sem a készítmény nem jelent problémát.
- Rooibos élelmiszer megtalálható alkalmazását egzotikus konyha, ahol gyakran használunk húsleves a levesek, és nem feltétlenül édes. Ahogy kókusztejjel, frissen főzött Rooibos lehet cserélni a tejjel és / vagy savót a tészta a kenyér, kovásztalan kenyeret és süteményeket is. Főzött egy termosz koncentráljuk infúzió rooibos sikeresen helyettesíti a kémiai energia italok és jól támogatott erő vezetők hosszú utazások és a turisták a hosszú és nehéz túrák.